學校和校園周圍的食品安全問題是需(xu)要及(ji)時解決(jue)(jue)的,從四(si)川(chuan)省有關部門獲悉,為進一步加強校(xiao)園及(ji)周邊食(shi)品安全監管,鞏固(gu)校(xiao)園及(ji)周邊食(shi)品安全治(zhi)理(li)工(gong)作(zuo)成效,四(si)川(chuan)省食(shi)藥監局(ju)決(jue)(jue)定自即日起(qi)至6月底(di)開(kai)展“五毛食(shi)品”專(zhuan)項(xiang)整治(zhi)工(gong)作(zuo)。
此次(ci)專項(xiang)整治工作(zuo)以(yi)校園(yuan)及(ji)周(zhou)邊為(wei)(wei)重點區域(yu),涵蓋小(xiao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)批發市場、中小(xiao)學校(含(han)托(tuo)幼機(ji)構)及(ji)周(zhou)邊和本地食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產企(qi)業。以(yi)面向學生制(zhi)(zhi)(zhi)售食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)生產經(jing)營者為(wei)(wei)重點對象(xiang),以(yi)“五(wu)毛(mao)(mao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)”(即單價為(wei)(wei)“五(wu)毛(mao)(mao)”左右的(de)調味面制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(辣條)、豆制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、肉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、水產制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、膨化(hua)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、糖果、飲料等(deng)小(xiao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin))為(wei)(wei)重點品(pin)(pin)(pin)(pin)種,集中力量開展整治,共(gong)安排(pai)“五(wu)毛(mao)(mao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)”抽檢(jian)監測2050批次(ci)。重點抽檢(jian)價格低廉的(de)“五(wu)毛(mao)(mao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)”,其(qi)中,調味面制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)和膨化(hua)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)抽樣量總和原(yuan)則上不低于總抽樣量的(de)30%。
經(jing)濟日(ri)報(bao)-中國經(jing)濟網記者(zhe)了解(jie)到,四川省食(shi)藥監局要(yao)求,根據調味面制品(pin)(pin)(pin)(辣條(tiao))、豆(dou)制品(pin)(pin)(pin)、肉制品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)制品(pin)(pin)(pin)、膨化(hua)食(shi)品(pin)(pin)(pin)、糖(tang)果、飲料等產(chan)品(pin)(pin)(pin)特(te)點(dian)和工(gong)藝要(yao)求,對(dui)獲(huo)證(zheng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企業,要(yao)嚴(yan)格(ge)按照相(xiang)關(guan)法律、法規、標準(zhun)規定實施(shi)許可(ke);對(dui)生(sheng)產(chan)上述食(shi)品(pin)(pin)(pin)的小作坊要(yao)嚴(yan)格(ge)備(bei)案管理,未備(bei)案的小作坊不得生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)。加(jia)強對(dui)相(xiang)關(guan)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企業日(ri)常監督檢查,嚴(yan)格(ge)保證(zheng)生(sheng)產(chan)條(tiao)件持續符合許可(ke)、備(bei)案要(yao)求;嚴(yan)格(ge)控制產(chan)品(pin)(pin)(pin)中的微生(sheng)物污染以及高油(you)高糖(tang)高鹽等問(wen)題;嚴(yan)格(ge)使(shi)用食(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji);嚴(yan)格(ge)產(chan)品(pin)(pin)(pin)出廠檢驗;嚴(yan)格(ge)規范產(chan)品(pin)(pin)(pin)標簽標識。
2024/7/4至2024/7/6
2024/7/6至2024/7/8
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