一是加強組織領導，責任到位。建立完善責任體系，細化任務分工，強化監管責任，開展“拉網式”排查，加強對各類食品安全整治力度(du)，責任到(dao)人。

二是加(jia)強突出重(zhong)點，監管到(dao)位(wei)。工(gong)商、衛生、畜(chu)牧(mu)、食安(an)等部門(men)組成聯合檢查(cha)(cha)小組，加(jia)強對轄區內大小飯店(dian)(dian)、商店(dian)(dian)、學(xue)校食堂、餐飲(yin)服(fu)務單(dan)位(wei)等排查(cha)(cha)，加(jia)強重(zhong)點品(pin)種及重(zhong)點環節(jie)監管，強化餐飲(yin)服(fu)務食品(pin)安(an)全監督檢查(cha)(cha)和(he)隱患排查(cha)(cha)。

三是加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)意(yi)識(shi)(shi)，宣(xuan)傳(chuan)(chuan)到位。廣泛開展食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)活動，在區、村主街(jie)道懸掛橫幅，張貼食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)標(biao)語，發放(fang)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)單，加(jia)(jia)大(da)《食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)法》等法律法規宣(xuan)傳(chuan)(chuan)，加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)銷售(shou)者的(de)法律意(yi)識(shi)(shi)、誠(cheng)信意(yi)識(shi)(shi)和(he)責任(ren)意(yi)識(shi)(shi)，提高廣大(da)群眾(zhong)的(de)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)意(yi)識(shi)(shi)和(he)自我保護能力，為(wei)此次食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)整治營造良好氛(fen)圍。

四是(shi)加強(qiang)值班留守，處置到位。嚴格執行24小時應急值班制(zhi)度(du)，確保信息暢通(tong)。同時嚴格執行食品安(an)全事(shi)故(gu)報(bao)告制(zhi)度(du)，不瞞報(bao)、漏報(bao)，確保一旦發生(sheng)食品安(an)全事(shi)故(gu)，立即啟動應急機制(zhi)，限(xian)度(du)地(di)降低事(shi)故(gu)損失。