為什么咖啡店如此受歡迎 加盟需要多少錢

“你不是在喝咖啡，是(shi)在去(qu)喝咖啡(fei)的(de)路上(shang)”。近年來咖啡(fei)行業刮起一場熱潮，尤其像一些上(shang)班族。那(nei)么咖啡(fei)的(de)魅力到底有多大呢(ni)？咖啡(fei)店加(jia)盟為什么如此受(shou)歡(huan)迎？，加(jia)盟咖啡(fei)店需要(yao)多少(shao)錢？

據調(diao)查研究表(biao)明(ming)咖(ka)啡店是最(zui)適合采用特許(xu)經營的零售業態，其優勢在于(yu)能合理配置(zhi)資源，信息溝通(tong)迅速準確(que)，融資方便及能取得規模效(xiao)益。

特(te)(te)許(xu)(xu)經(jing)(jing)營(ying)可以(yi)實(shi)現包括資(zi)(zi)本資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)、人力資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)和知識資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)的(de)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)合理配置。從資(zi)(zi)本資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)看(kan)，在特(te)(te)許(xu)(xu)經(jing)(jing)營(ying)系統(tong)中(zhong)，特(te)(te)許(xu)(xu)者(zhe)無需通過資(zi)(zi)本投資(zi)(zi)人來建立店鋪，擴大(da)自己的(de)經(jing)(jing)營(ying)規(gui)模，需要做(zuo)的(de)僅僅是(shi)根(gen)據特(te)(te)許(xu)(xu)經(jing)(jing)營(ying)協議中(zhong)有關條(tiao)款的(de)規(gui)定，為受許(xu)(xu)者(zhe)提供各種技術支持(chi)和服務，特(te)(te)許(xu)(xu)權授可以(yi)被反(fan)復利用(yong)，利用(yong)一(yi)次便可以(yi)擴大(da)一(yi)次規(gui)模。同時(shi)能獲(huo)得更多的(de)利潤(run)，實(shi)現低(di)成(cheng)本、低(di)風險的(de)快速擴張。

特(te)許(xu)(xu)經(jing)營(ying)可(ke)以實現人(ren)力(li)資源的(de)(de)(de)有(you)效配(pei)置。在(zai)特(te)許(xu)(xu)經(jing)營(ying)中，由(you)于加盟咖啡店的(de)(de)(de)投資人(ren)本身(shen)是加盟企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)所有(you)者、管理者，因此(ci)他(ta)們的(de)(de)(de)切身(shen)利益與加盟企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)業(ye)績緊密(mi)相關。為(wei)此(ci)，必定(ding)會以極(ji)高的(de)(de)(de)熱(re)情(qing)、極(ji)強的(de)(de)(de)責(ze)任心經(jing)營(ying)好(hao)加盟企(qi)業(ye)。而特(te)許(xu)(xu)者可(ke)以將主要的(de)(de)(de)精力(li)放在(zai)整個特(te)許(xu)(xu)經(jing)營(ying)系統(tong)的(de)(de)(de)發展戰略、營(ying)銷計劃、產品的(de)(de)(de)研究與開(kai)發上，做到各司其(qi)職，各負其(qi)責(ze)。

特許經(jing)營可以(yi)(yi)(yi)實(shi)現(xian)知識資(zi)源(yuan)的(de)(de)有(you)效配置。管理(li)模(mo)(mo)式(shi)、品牌、專利、商標(biao)、市場營銷經(jing)驗(yan)均屬知識資(zi)源(yuan)的(de)(de)范疇。只要加入(ru)一個適(shi)于自(zi)己發展的(de)(de)特許經(jing)營系統，便可以(yi)(yi)(yi)達(da)到借梯登樓、借雞下蛋的(de)(de)目的(de)(de)。既可以(yi)(yi)(yi)充分享用特許者的(de)(de)品牌優(you)勢，按其統一的(de)(de)經(jing)營模(mo)(mo)式(shi)經(jing)營，又(you)可以(yi)(yi)(yi)共享知識資(zi)源(yuan)，減少獨(du)自(zi)投資(zi)辦企業(ye)的(de)(de)風險。

如何選(xuan)擇有市場(chang)的咖啡加(jia)盟(meng)店？

所選(xuan)擇的(de)咖啡加盟和它的(de)產品必須有(you)市(shi)場，有(you)固定(ding)的(de)消(xiao)費群體(ti)，消(xiao)費群體(ti)有(you)一定(ding)的(de)購買能(neng)力，通俗來說，是消(xiao)費者所需(xu)要的(de)，消(xiao)費者也能(neng)買得起的(de)。

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現(xian)在的創業(ye)選擇咖(ka)啡加盟大(da)致(zhi)分(fen)為三類，一(yi)種是一(yi)些(xie)傳(chuan)統咖(ka)啡加盟和產品，有一(yi)定的歷史，市場規模(mo)和市場運作也(ye)比較(jiao)(jiao)成(cheng)熟，這種行(xing)業(ye)運作比較(jiao)(jiao)成(cheng)熟，進入(ru)這個(ge)行(xing)業(ye)，只需要(yao)比同行(xing)做得好一(yi)點可以獲得穩(wen)定而持久的成(cheng)功，但是進入(ru)行(xing)業(ye)是比較(jiao)(jiao)難的，而且利潤也(ye)較(jiao)(jiao)低一(yi)些(xie)，需要(yao)付出的努(nu)力才會有足(zu)夠的回報。

另外(wai)一種(zhong)是(shi)新(xin)(xin)、奇、特(te)產品，這種(zhong)咖(ka)(ka)啡加盟(meng)(meng)一般別人(ren)沒有(you)做，競爭力(li)也小，但是(shi)這種(zhong)咖(ka)(ka)啡加盟(meng)(meng)一般需要(yao)充分(fen)挖掘(jue)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)需求(qiu)，推(tui)廣和宣傳的(de)(de)力(li)度要(yao)非常(chang)大(da)，廣告投人(ren)也相當龐大(da)，適合有(you)經營能力(li)和資金(jin)實力(li)的(de)(de)創業者(zhe)，不(bu)適合一般的(de)(de)中小投資者(zhe)，相對來說風險(xian)大(da)一些。另外(wai)，創造需求(qiu)，開發新(xin)(xin)咖(ka)(ka)啡加盟(meng)(meng)、新(xin)(xin)產品，不(bu)是(shi)創業初期所能為(wei)之的(de)(de)。

一種創(chuang)業咖(ka)啡加盟(meng)是新興主題(ti)咖(ka)啡模式(shi)，即發展空間(jian)很大的(de)主題(ti)咖(ka)啡店，需求維持(chi)時間(jian)長。對于(yu)中小投資者來說，進人傳統咖(ka)啡加盟(meng)和(he)新奇(qi)特咖(ka)啡加盟(meng)需要強大的(de)資金(jin)和(he)實(shi)力，而(er)選擇主題(ti)咖(ka)啡加盟(meng)相對來說比較容(rong)易(yi)一些。

貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)作為(wei)全國首家(jia)寵物主題(ti)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)，以(yi)8000萬喵粉為(wei)消(xiao)費(fei)主體(ti)(ti)，通(tong)過慢遞瓶、明(ming)信片、讓(rang)人(ren)回(hui)味(wei)的(de)(de)(de)(de)老物件、圖書閱讀區、休(xiu)閑上(shang)網(wang)區等特色主題(ti)吸(xi)引更多(duo)(duo)樣(yang)豐富的(de)(de)(de)(de)人(ren)群，突顯貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)“窩(wo)(wo)(wo)在懶散的(de)(de)(de)(de)時光里”的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)理(li)(li)念(nian)。貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)不僅(jin)體(ti)(ti)現(xian)(xian)在主題(ti)定(ding)位(wei)(wei)上(shang)，在餐品(pin)(pin)(pin)研發上(shang)也不斷突破。根據合(he)作伙伴的(de)(de)(de)(de)地理(li)(li)位(wei)(wei)置、主要(yao)客(ke)(ke)群特點及期望，貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)精干的(de)(de)(de)(de)研發團隊(dui)會創(chuang)造屬(shu)于合(he)作伙伴的(de)(de)(de)(de)專屬(shu)美味(wei)餐品(pin)(pin)(pin)。新(xin)媒體(ti)(ti)時代，消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)(de)互動(dong)要(yao)求提升，貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)采用(yong)的(de)(de)(de)(de)“微(wei)媒介+搜引擎+團購”的(de)(de)(de)(de)移(yi)動(dong)互聯營銷(xiao)策(ce)略，并(bing)與(yu)(yu)中(zhong)(zhong)國移(yi)動(dong)合(he)作，將CRM會員(yuan)體(ti)(ti)系(xi)與(yu)(yu)新(xin)媒體(ti)(ti)營銷(xiao)充分(fen)結合(he)，期待(dai)以(yi)的(de)(de)(de)(de)移(yi)動(dong)交互方式實現(xian)(xian)高粘度、強(qiang)(qiang)參與(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)會員(yuan)體(ti)(ti)驗(yan)，實現(xian)(xian)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)到(dao)店(dian)率、客(ke)(ke)戶忠(zhong)誠度與(yu)(yu)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)傳播度的(de)(de)(de)(de)同步提許多(duo)(duo)投(tou)資者之所以(yi)在眾(zhong)多(duo)(duo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)連鎖品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)中(zhong)(zhong)選擇貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)，正(zheng)是(shi)(shi)因為(wei)我們(men)強(qiang)(qiang)有(you)力的(de)(de)(de)(de)后(hou)續支(zhi)持，而這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)后(hou)續經營在其他連鎖品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)中(zhong)(zhong)是(shi)(shi)沒(mei)有(you)的(de)(de)(de)(de)。為(wei)了保(bao)證加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)的(de)(de)(de)(de)持續盈利，總(zong)部不僅(jin)會提供專業(ye)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)培(pei)訓(xun)(xun)、調(diao)酒(jiu)培(pei)訓(xun)(xun)、廚師(shi)培(pei)訓(xun)(xun)、服務(wu)培(pei)訓(xun)(xun)、管理(li)(li)培(pei)訓(xun)(xun)等，我們(men)還有(you)著強(qiang)(qiang)大的(de)(de)(de)(de)營銷(xiao)管理(li)(li)模式，從(cong)線(xian)下(xia)做起，充分(fen)利用(yong)自己線(xian)下(xia)的(de)(de)(de)(de)商(shang)鋪，利用(yong)各(ge)(ge)類線(xian)上(shang)營銷(xiao)工具帶來(lai)更多(duo)(duo)客(ke)(ke)流，把客(ke)(ke)戶引導(dao)到(dao)自己線(xian)上(shang)的(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)類平臺之上(shang)，并(bing)產生一定(ding)的(de)(de)(de)(de)黏性，通(tong)過定(ding)期的(de)(de)(de)(de)活動(dong)策(ce)劃以(yi)及公益性宣(xuan)傳維護(hu)，再經常把客(ke)(ke)戶帶到(dao)店(dian)里來(lai)，形成(cheng)O2O模式，使加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)的(de)(de)(de)(de)投(tou)資回(hui)報化。咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)加(jia)(jia)盟(meng)要(yao)有(you)市場(chang)前景(jing)。一個咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)加(jia)(jia)盟(meng)能不能掙到(dao)錢，可以(yi)做到(dao)什么程(cheng)度，都是(shi)(shi)由市場(chang)需(xu)求決定(ding)的(de)(de)(de)(de)。有(you)需(xu)求才有(you)市場(chang)，才有(you)利潤。貓(mao)(mao)窩(wo)(wo)(wo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)正(zheng)是(shi)(shi)看準(zhun)了這個貓(mao)(mao)咪主題(ti)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)才能在眾(zhong)多(duo)(duo)主題(ti)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)連鎖加(jia)(jia)盟(meng)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)中(zhong)(zhong)突出重圍，立于不敗(bai)之地。