衡陽集中整治小餐飲 實現規范管理

 市場上面，小餐飲的質量問題，一直很受人們的詬病，在不斷的市場調整中，相應的食品安全的提升一直不是很明顯。

 近日，衡陽市人民政府召開全市小餐飲食品安全專項整治工作會議，張賀文副市長抓好全市小餐飲整治工作提出了三點意見。

 這次會議旨在進一步加強衡陽市小餐飲規范管理，提高從業人員素質，提升小餐飲經營服務質量。市食品藥品監督管理局局長顏昌正代表市政府對小餐飲整治工作進行了部署，重點說明了整治的時間、范圍、重點、步驟和職責，并安排印發了《衡陽市小餐飲食品安全整治工作方案》（衡政辦函〔2014〕90號），會議還聽取了市質檢、工商、教育等部門負責人的匯報發言。

 張賀文副市長提出，當前抓好衡陽市小餐飲整治工作，一要統一思想，提高認識，切實增強小餐飲綜合整治的緊迫感、責任感；二要落實責任，強化措施，扎實推進綜合整治縱深開展；三要加強領導，多措并舉，形成推進綜合整治的強大合力。

 出席這次會議的還有衡陽市人大、政協的主要領導，各縣市區分管副縣長、副區長以及駐衡高校食堂的負責人。

 餐飲行業近幾年的發展，也非常的迅速，只有不斷地加大監管力度，不斷的促進行業的新的進步，才能有效地保證食品的質量安全，促進行業的發展。