美食藥局：嬰幼兒食品新管理要求公布

來源：食品飲料新聞資訊　|　2014-02-27 10:00:26　By 菠菜　閱讀(1067)

為確保嬰幼兒健康成長，美國食品藥品管理局2月6日公布了新的嬰幼兒食品管理要求草案，對嬰幼兒食品生產企業提出了新的標準和要求。新的管理措施包含兩份文件草案，一是非正常嬰幼兒(如早產兒)的食品生產指南，另一份是關于生產企業如何證明其產品滿足所規定的質量要求的指南。根據食品藥品管理局公布的資料，在美國，超過三分之二3個月齡以上的嬰幼兒依賴嬰幼兒食品。新的規定將有助于防止嬰幼兒食品的摻假行為。根據新規，生產企業要修訂其質量控制程序、產品記錄和報告要求，建立良好操作規范，包括開展產品阪崎腸桿菌、沙門氏菌病原檢測，確保產品達到規定營養成分標準等。

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行業分類：食品 | 核心內容：嬰幼兒食品

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