楊梅怎么保鮮？這項新專利會給你答案！

炎(yan)(yan)炎(yan)(yan)夏(xia)日，正(zheng)是(shi)楊(yang)梅(mei)(mei)熱賣之際。口干舌(she)(she)燥時(shi)，來一顆楊(yang)梅(mei)(mei)頓時(shi)口舌(she)(she)生津，倦(juan)意(yi)全無(wu)。但是(shi)楊(yang)梅(mei)(mei)有一個(ge)很(hen)大的缺點，那是(shi)保存期短，不(bu)宜存放，即使放在冰箱里也會(hui)凍壞，所以一般購買楊(yang)梅(mei)(mei)時(shi)只能少量購買并(bing)且不(bu)適宜長距離運輸，導致楊(yang)梅(mei)(mei)銷售范圍很(hen)小。

不過隨著下(xia)面這項(xiang)專利的(de)問世，喜(xi)歡吃楊(yang)梅的(de)各(ge)位不用愁了(le)，據了(le)解，浙江余(yu)姚市五金制品協會(hui)(hui)和電動工具協會(hui)(hui)秘書(shu)長(chang)魯(lu)邵(shao)群發明了(le)一(yi)種(zhong)中藥保鮮劑，并獲得專利證(zheng)書(shu)。

此項保(bao)鮮(xian)技術主要解決了楊(yang)梅、蔬菜等短期保(bao)鮮(xian)的(de)問題，若用(yong)于熟(shu)、生鮮(xian)水果上，也具有防腐保(bao)鮮(xian)作用(yong)。

近(jin)日，一張發明專利證書寄到了魯邵群的(de)手里，他研究(jiu)的(de)“一種復(fu)方(fang)中藥(yao)保鮮劑(ji)、其制備方(fang)法(fa)及其應用”正式獲得知識產權(quan)(quan)局的(de)授權(quan)(quan)。

為什么一位五金制品協會(hui)(hui)和(he)電動工具協會(hui)(hui)秘書長會(hui)(hui)研究與五金毫不(bu)搭邊的(de)(de)復(fu)(fu)方中(zhong)藥(yao)(yao)保(bao)(bao)鮮劑呢？原(yuan)來(lai)，老魯曾在余姚釀(niang)造廠工作多年(nian)，還擔(dan)任過廠長，對微生物(wu)發(fa)酵(jiao)、食(shi)品防腐、抑制細菌(jun)(jun)生長的(de)(de)環境等很有研究。近(jin)年(nian)來(lai)，他對余姚市農業(ye)經濟特別是楊梅(mei)這一主導產業(ye)十分關注，深刻認識(shi)到楊梅(mei)的(de)(de)保(bao)(bao)鮮技(ji)術是制約(yue)當(dang)地楊梅(mei)產業(ye)發(fa)展的(de)(de)瓶頸，楊梅(mei)保(bao)(bao)鮮期短，會(hui)(hui)大大影響梅(mei)農的(de)(de)收入。為此(ci)，魯邵群充分利(li)(li)用自己以前(qian)的(de)(de)工作經驗，選取具有天然殺菌(jun)(jun)、滅(mie)菌(jun)(jun)、抑制細菌(jun)(jun)繁殖功效的(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)材，悉心(xin)鉆研，反(fan)復(fu)(fu)試(shi)驗，歷經兩年(nian)多時間，研制出“復(fu)(fu)方中(zhong)藥(yao)(yao)保(bao)(bao)鮮劑”，最終通過了知(zhi)識(shi)產權局的(de)(de)審查審核，獲(huo)得發(fa)明專利(li)(li)。

“這一發明，主要解決了楊(yang)(yang)梅(mei)、蔬菜等短期(qi)保(bao)(bao)鮮的問(wen)(wen)題。通(tong)俗(su)地(di)講，把(ba)這種(zhong)保(bao)(bao)鮮劑噴灑在楊(yang)(yang)梅(mei)上(shang)，能保(bao)(bao)證(zheng)楊(yang)(yang)梅(mei)在3天內保(bao)(bao)持原(yuan)有的新(xin)鮮度，解決長途運輸過程中楊(yang)(yang)梅(mei)腐(fu)爛變質(zhi)的問(wen)(wen)題。”魯邵群(qun)介紹。

這一發明專利，同時還(huan)能變(bian)廢為(wei)寶，即將中藥殘(can)渣進行特殊處(chu)理后成為(wei)包裝材(cai)料(liao)，用(yong)于熟(shu)、生(sheng)鮮(xian)果品上，也(ye)具有防腐保鮮(xian)作(zuo)用(yong)，不僅解決了中藥材(cai)在工(gong)業化(hua)生(sheng)產(chan)提取后的環(huan)境(jing)污染問題，還(huan)能產(chan)生(sheng)循環(huan)經(jing)濟效益，符合綠色環(huan)保的發展(zhan)理念。