秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵,營養非常豐富,常吃有益人體健康,但是很多人不是很了解秋葵這種食物,詳細的給大家介紹一下吃秋葵有什么好處,吃秋葵的注意事項!
吃秋葵有什么好處
1.補腎
秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用,對男性器質性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,是一種適宜的營養保健蔬菜,有“植物偉哥”的美譽。
2.美容養顏
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿卜素和β-胡蘿卜素,可以保護皮膚,減少自由基損傷。
3.降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。
4.保護腸胃
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥,因此秋葵被譽為人類的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益。
5.減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用。
6.抗腫瘤
秋葵含有豐富的維生素C、鋅硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗腫瘤。
7.消除疲勞
秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等,經常食用幫助消化、增強體力。食用秋葵可以迅速補充體力,消除疲勞。
吃秋葵的注意事項
1.秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食;2.忌用銅、鐵器烹飪或盛裝秋葵,否則秋葵容易變色,味道與外觀都受到影響;3.秋葵含有較多的鉀,腎病患者應該燙過再食用,不要過量食用。
吃秋葵有什么好處,吃秋葵的注意事項相關的介紹到這里了,希望對你有所幫助。吃秋葵對大家的身體健康是很有幫助的,但是大家再吃秋葵的時候也要注意上面的幾點注意事項!
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