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金帝巧克力將重出江湖

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-06-14 08:42:34 By 小杜 閱讀(781)

巧克力是市面上比較常見的食品之一,而且現在市面上巧克力品牌也非常的多,其中有一個此前遭遇中糧掃地出門、廉價甩賣,停工停產近一年的金帝巧克力如今重新出現在多家電商網站上開始銷售。

 從收購金帝的本土糖果品牌好鄰居公司獲悉,目前金帝巧克力工廠的搬遷工作已近尾聲,7月份將全面復產,目前已經有3款產品進入市場。在行業內看來,國產巧克力行業依然面臨內憂外患,復活品牌只是步。

金帝巧克力7月復出

 “目前金帝巧克力工廠搬遷已接近尾聲,7月底可以完成,在今年巧克力消費旺季來臨之前,我們計劃在新工廠舉行新金帝巧克力的啟動大會。”好鄰居公司副總經理陳志騰表示。

金帝巧克力

 金帝巧克力曾是國產巧克力的,1990年創立,歷史上金帝的銷售數字一度逼近瑪氏中國旗下的德芙品牌,市場占有率位居行業第二。2001年,金帝巧克力并入上市公司中國食品,但由于缺少投入、定位混亂,金帝巧克力面對洋巧克力的市場進攻節節敗退。自2006年起,金帝所在的休閑食品業務板塊的業績便連續10年虧損。

 2016年12月7日,國內糖果生產商好鄰居以2億元人民幣的價格,收購金帝巧克力的無形資產、品牌、設備和渠道,其中包括100多項商標、20多項專利和多套進口設備以及年生產能力2萬噸的生產線。

 實際上在2016年4月,金帝工廠已全面停產,對于完成收購的好鄰居而言,迫切地需要盡快恢復生產和市場,保護金帝品牌的價值。因此收購完成之后,好鄰居進行了分工調整,由創始人陳氏三兄弟中的老二陳志偉和老三陳志騰開始主導金帝工作,并啟動搬遷。

 據陳志騰介紹,金帝巧克力的生產設施比較復雜共有13條生產線,因此搬遷時間比較長。目前已有3條生產線完成搬遷并投產,因此初期投入市場的產品品種并不多,主要是碗裝、巧克力蛋、珍愛系列等傳統品種。

 不過注意到,在金帝上市產品延續了當初的國產高端定位,以碗裝巧克力為例,商品單位價格與德芙類似,但在產品策略上則更為靈活,采取小包裝的策略,每件商品總價更低。

 “這是金帝的策略,但今年屬于恢復年,沒有銷量增長的指標,主要考慮不要損害金帝品牌長期的發展性。”陳志騰告訴財經記者,公司一方面準備在原先金帝巧克力的核心市場西南、西北、華北等區域加大投入,恢復原有金帝的市場份額;另一方面準備在華東、華南等非核心市場用貿易的形式尋找客戶合作;同時借助金帝巧克力的品牌基礎和情懷屬性,在電商領域發力。

“希望短期內可以讓金帝重回國內巧克力市場前三名。”陳志騰表示。

 在營銷專家丁衛忠看來,目前金帝復產只是步,他建議金帝除了保留暢銷和經典產品、穩定大客戶之外,還應抓緊研發潮流新品和年輕客戶市場,先做好自己,穩定局面之后再圖發展。

對抗洋巧克力不能再走老路

不過對于金帝而言,再一次復出面臨的對手依然是強大的外資巧克力品牌。

 今年2月招商證券公布的研報顯示,中國巧克力市場已被外資品牌主導。2016年瑪氏、費列羅、雀巢、好時、億滋五大品牌的市場占有率達80%,其中瑪氏擁旗下德芙、M&M、士力架等知名品牌2016年市占率達39.8%,費列羅市占17.8%。在外資擠壓之下,雅客、美滋滋等國內巧克力品牌普遍市占率都不超過1%。

 在消費市場上,國內的一線巧克力品牌大多以糖果制造出身,巧克力品牌基因不足,同時并未對消費者進行具體細分,消費者選擇情感上更傾向于國外品牌。

 陳志騰表示,不管是消費市場的變化,還是競爭對手的高投入,金帝復出面臨的競爭格局依然嚴峻,因此在對抗外資品牌時不能再走老路,一方面希望金帝在好鄰居最擅長的喜糖市場尋求突破,另一方面則希望在渠道上尋求新機會。

 近年來,巧克力正取代傳統糖果成為喜糖市場的主力,也一直是國產巧克力最不愿意放棄的陣地。據陳志騰估算,一年國內的婚慶巧克力市場有60億元之巨,但這一市場也正在受到洋巧克力的蠶食。

 陳志騰表示,一方面婚慶巧克力正在向高端化發展,另一方面由于傳統商超渠道銷售下滑,且費用高、賬期長,退貨等不可控因素較多,包括費雷羅、德芙、好時等外資巧克力也在布局婚慶市場,而金帝可以在高端產品領域與外資品牌形成對抗。

 中國品牌研究院食品評論員朱丹蓬告訴記者,好鄰居在中國喜糖市場具有渠道優勢,利用現有的營銷體系和網絡,把好鄰居原有產品和金帝產品組成新的金字塔,將金帝放在塔尖,可以帶動好鄰居喜糖業務向高端和定制化的方向發展。

 另一方面,目前外資巧克力的經銷商正面臨利潤困境,好鄰居有意讓金帝產品在渠道利潤上擁有更多競爭力,吸引外資品牌的成熟經銷商。

 2015年開始,中國巧克力市場告別十多年兩位數的黃金增長期,2015和2016年連續下滑3%和1%,行業增長明顯放緩,外資品牌也未能獨善其身。

 了解到,國際巧克力品牌留給渠道的利潤較低,國內的經銷商僅僅扮演著配送商的身份,但隨著配送、人工、倉庫租金等費用的上漲,經銷商面臨巨大壓力。而金帝品牌運作則有意從基本的利潤分配上,給予經銷商更大的空間。

 朱丹蓬認為,中國巧克力行業經過了2年的下滑后開始回暖,中高端巧克力市場還有增長空間,對于好鄰居和金帝而言,重塑金帝品牌需要清晰的渠道和消費群體定位,同時也需要新的經銷體系,包括好時和經銷商的矛盾等事件給了金帝擴張的機會,不過一線城市的外資巧克力經銷商實力較強,金帝短時間內恐怕很難撬動,但利用高渠道利潤發展2-3線城市市場的機會則大得多。

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行業分類:食品 | 核心內容:金帝巧克力

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