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對待“五毛零食” 斬草還需除根

來(lai)源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2017-06-10 08:59:38 By 小輝 閱讀(873)

“五(wu)毛(mao)(mao)零食”其實是個俗稱,指的(de)是那些價(jia)格在(zai)五(wu)毛(mao)(mao)錢左右(you),因物“美”價(jia)廉(lian)而備(bei)受中小學生喜愛的(de)休閑食品(pin)。它們(men)名字新奇,包(bao)裝花花綠綠,口味各異,當然(ran),拋(pao)去這些“偽裝”,其真身(shen)大多是“三無”食品(pin)、山寨食品(pin)甚至是食品(pin)添加劑濫(lan)用和超標達到的(de)偽劣食品(pin),危害(hai)不言而喻。

對待“五毛零食” 斬草還需除根

隨著媒體接(jie)力曝光,“五(wu)毛零食”已堪比過(guo)街老鼠,所(suo)過(guo)之(zhi)處一(yi)片喊打之(zhi)聲(sheng)。不少地(di)方開展專項整治行動,對(dui)(dui)校園周邊(bian)商戶開展地(di)毯式(shi)、拉網(wang)式(shi)排查,對(dui)(dui)違規產品予以(yi)(yi)下架、清(qing)退,對(dui)(dui)商家予以(yi)(yi)警告,生產企業被責(ze)令整頓——行動雷(lei)厲風(feng)行,效(xiao)果也(ye)是(shi)立(li)竿見(jian)影。但是(shi),過(guo)去多年的經驗(yan)證明,“五(wu)毛零食”很難因(yin)為(wei)整治而銷聲(sheng)匿跡,它(ta)們總會卷(juan)土重來、滿(man)血復活。

為什么呢?因為它(ta)們的(de)生存空間依(yi)(yi)然(ran)存在(zai)。從(cong)銷售來看(kan),“五毛零食(shi)”名聲雖臭,但在(zai)很多孩子(zi)眼(yan)里(li)卻是迷人的(de)“香餑(bo)餑(bo)”,依(yi)(yi)然(ran)深受(shou)用戶(hu)熱捧,有著源源不(bu)斷的(de)消(xiao)費需求;從(cong)生產(chan)來說,它(ta)們生產(chan)門檻低、原材料易(yi)尋、制(zhi)作“工藝”簡單,再(zai)加上利潤較高、銷售量大,“三無(wu)”工廠、小作坊(fang)難免鋌而走險、死灰復燃。

“善(shan)治(zhi)病者,必醫(yi)其(qi)受病之處;善(shan)救弊(bi)者,必塞其(qi)起弊(bi)之源”。治(zhi)理“五毛(mao)零(ling)食(shi)”,斬草之后(hou),也(ye)要從根源下手、多(duo)方圍剿。一方面,擠壓(ya)市(shi)場空(kong)間。所謂有需求有市(shi)場,“五毛(mao)零(ling)食(shi)”的(de)魅力(li)很多(duo)人都領教過,甚(shen)(shen)至小時候擠到小賣部(bu)挑選(xuan)零(ling)食(shi)的(de)場景、吃(chi)到嘴(zui)里那種(zhong)美滋滋的(de)感覺(jue),至今仍是很多(duo)人美好的(de)童年回憶。以(yi)前的(de)人如此(ci),現在的(de)孩子也(ye)一樣,甚(shen)(shen)至很多(duo)家(jia)長也(ye)不當回事,覺(jue)得無所謂。

對此,在(zai)專(zhuan)項(xiang)治理之外,針(zhen)對“五(wu)毛(mao)零(ling)食(shi)”的(de)專(zhuan)項(xiang)宣傳教育也必不(bu)可少。尤其(qi)孩子(zi)們分辨能(neng)力弱、根(gen)本停不(bu)下來,但家長(chang)(chang)不(bu)能(neng)放任不(bu)管。對此,可以通過校(xiao)園周(zhou)邊公(gong)益廣(guang)告、校(xiao)園健康課堂以及老師日常提醒(xing)等(deng),不(bu)斷向家長(chang)(chang)宣傳“五(wu)毛(mao)零(ling)食(shi)”的(de)危害(hai),讓(rang)“五(wu)毛(mao)零(ling)食(shi)”的(de)臭(chou)名真(zhen)正(zheng)深(shen)入人心,讓(rang)越來越多人自覺拒絕(jue),不(bu)斷壓縮其(qi)生存空間。

另一方(fang)面(mian),提高其(qi)違法(fa)成本。“五毛零食(shi)”分(fen)散(san)在大(da)街小(xiao)巷、各個角落,排查費時費力(li),也很難常(chang)態化(hua)。因此,有必要抓重點,沿著大(da)批發市(shi)場(chang)、生(sheng)產加工(gong)企業等追(zhui)根溯源,予以打(da)擊、嚴厲追(zhui)責(ze);同時完善監督舉(ju)報投訴(su)渠(qu)道,方(fang)便校(xiao)園師(shi)生(sheng)、家長等“人人喊打(da)”,進而讓那些(xie)什么零食(shi)銷量大(da)、利(li)潤(run)高,跟風去賣的商(shang)家有所收斂。

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行業(ye)分(fen)類:食(shi)品 | 核心內容:五毛零食(shi)

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