包裝飲用水市場從來不缺新品,與大打水源地概念的眾多新品相比,今麥郎涼白開的出現有些意外。“涼白開是今麥郎自主創新的水品牌,是市場上一款熟水,它開辟了瓶裝熟水新品類。”今麥郎飲品股份有限公司營銷總經理范明強接受采訪時表示,今麥郎將用五年到十年的時間將涼白開打造成百億單品,通過該產品的推廣對全國市場發力。
今麥郎力推熟水新品類-意圖打造百億單品涼白開
“涼白開產品的推出其實順應了大眾喝熟水的飲食習慣,如何能讓消費者隨時隨地喝到熟水?涼白開瓶裝水是基于此產生的。” 范明強介紹,“早在《本草綱目》中有‘太和湯’記載,所謂常溫太和湯,或者熟水,是指涼白開。科學實驗也證明,將水燒開晾涼后的熟水,活性增強,利于身體吸收。”
在春季糖酒會上,今麥郎的展臺前不時有經銷商前來問詢。今麥郎的銷售人員表示,涼白開這款產品自去年5月上市以來,銷量一直很好,全國很多地區的經銷商已經與他們展開了合作。問及產品的營銷策略,范明強坦言,“我們的產品定價2元,為消費者提供物超所值的產品是我們的宗旨。我們的產品不會有更多優惠,匯集消費者是的促銷。”
范明強介紹,涼白開的生產成本要比一般的包裝飲用水高,原因在于與傳統化學殺菌方式不同,涼白開采用高溫燒開純物理殺菌方式。“這需要將飲用水加熱到125℃滅菌,然后通過冷卻技術,將水溫降至80℃灌裝,純物理的方式,增加了企業的生產成本;同時,由于灌裝時溫度較高,這對灌裝的瓶子要求更高,品質更嚴苛了。”
對于消費市場的預期,范明強充滿自信,“我們的產品一經推出,很多經銷商都主動來跟我們談合作,是產品本身幫助我們實現了渠道升級。我們也做過相關的市場調查,不僅一線的城市對這款產品更感興趣,產品在一些90后年輕人群體中也很受歡迎。”
“今年涼白開將會實現2.5億元的營收,而明年銷售目標是1億箱,12.5億元的銷售額。”范明強表示,一個百億單品需要至少10年的時間去打造,今麥郎力圖將涼白開推向全國,打造成一個超級單品,同時,他希望今麥郎未來能參與熟水標準的建立,通過更多的方式把健康飲水理念推廣開來。
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