學校是很多學生學習的地方，而且學校的食品安全也是非常重要的。山東為了能夠更好的保證師生的飲食安全，對學校食堂進行專項檢查。
為加強學校食堂食品安全監管，進一步規范管理，排查安全隱患，預防食物中毒群體性事件發生。2月13日，博興縣城東食品藥品監督管理所在開學第部署開展轄區內學校食堂及小飯桌食品安全大檢查。
此次檢查重點包括食品安全制度落實、留樣制度落實，人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、食品添加劑管理、清洗消毒及上次檢查問題整改、月度自查開展情況等。要求學校認真落實校長（園長）負責制，切實開展月度自查，監督學校將自查情況在食堂餐廳醒目位置或學校網站進行公布。檢查中，執法人員對個別學校食品安全管理中存在的問題，現場進行了指導，并下達《責任整改通知》限期整改。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10
