鮑魚果多少錢一斤，怎樣挑選鮑魚果

 “鮑魚果”是一種干果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。鮑魚果的價格跟核桃的價格相差不大，由于在我國也生長著大量的鮑魚果樹，因此在供求關系上還是相對穩定的。

鮑魚果多少錢一斤

 目前市場上鮑魚果的價格大都在35-50之間，偶爾價格會有一些波動，但不會過大的影響到售價。

 鮑魚果的外面有木質化的硬殼，殼的厚度約0.8～1.2厘米，里面有8～24顆種子，種子三角形，長4～5厘米。果子成熟后便墜落到地上。由于樹很高，果落地速度3秒可達80公里/小時，加上其外殼堅硬，重量較大，落地時足以砸碎動物的頭骨。

怎樣挑選鮑魚果

 鮑魚果外形特別像鮑魚，所以商品名叫鮑魚果。種仁肥白香潤，有香氣，吃起來酥脆可口，特別香美，回味香濃；營養豐富。但是想要沒買到好的鮑魚果還是要注意一些細節的。由于鮑魚果的木質果殼太厚，所以我們在購買的時候一定要注意果殼的開口度，如果開口太小，很有可能在制作成熟食的時候不入味。其次，購買時一定要清楚是否含有雜質，保存鮑魚果的容器是否防潮，并且詢問店主的進貨時間，避免買到過期的鮑魚果。