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瓶裝水放車里變“毒水”?專家:基本不會

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-01-31 08:07:01 By 小輝 閱讀(574)

 對于有車一族來說,在后備廂里放上一箱瓶裝水既方便又省錢。不過,最近微信朋友圈里有消息說車里放的礦泉水千萬不能喝,因為礦泉水瓶中的材料雙酚A在高溫下會釋放有毒物質,影響身體健康。對此,專家表示,正常情況下不會存在這種情況,目前礦泉水瓶幾乎不使用雙酚A作為材料。

瓶裝水放車里變“毒水”?專家:基本不會

 最近網上流傳一則消息,有網友呼吁不要喝留放在汽車里的瓶裝水。該網友有朋友被診斷出乳腺癌,醫生告訴這位患者不應喝留放在汽車里的瓶裝水,尤其是夏天,在陽光下暴曬,車里的溫度接近40℃~50℃,如果在露天的場所,溫度甚至會達到60℃左右,熱能和塑膠瓶子兩者遇到一起會產生化學物質,而那些會導致人們罹患癌癥。事關身體健康,很多網友既擔心又好奇,真的如此嚴重嗎?

 在流傳的消息中,對此還進行了詳 細的介紹,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的雙酚A等物質。尤其是當瓶子放置在溫度很高的汽車后備廂里時,高溫會讓聚酯瓶發生變化,瓶中含有的雙酚A和其他化學成分可能被逐漸釋放出來,導致更多的有害物質滲透進入水中。

 汽車里的溫度真有這么高,足以把塑料瓶里的有害物質“泡”出來嗎?記者昨日采訪了華南農業大學食品學院張欽發教授。他介紹,礦泉水瓶的材料比較穩定,在一般溫度下很難分解。礦泉水在保質期范圍內,短時間內比如一周左右的時間內水質也不會有太大變化。即使車內溫度達到40℃~50℃,礦泉水瓶也基本不會有分解產生。

 更為重要的是,因為雙酚A可能帶來的健康隱患,目前幾乎所有的礦泉水瓶都不使用雙酚A作為材料,所以基本不存在高溫下產生有害化學物質的問題。張教授介紹,很早之前做奶瓶的材料包括聚碳酸酯含有雙酚A,但現在也已經比較少見了。

食物和水盡量別放車內

 在生活中,很多人也會放些日常的食物比如餅干在車里。對此,張欽發介紹,汽車尾氣是吸附性強的東西,成分復雜,餅干的包裝主要是用來防潮,而不是阻氣,可能產生滲透,因此理論上會有汽車尾氣附著到餅干上,但因為量很小,是否會對人體造成傷害,還有待研究。他建議,盡量不要把其他物品與吃的東西一起放在車里,而是設置專門放食物的盒子,并與其他東西進行分離。不過他特別提醒,不管是水還是餅干等其他食物,即使沒有健康隱患,都盡量不要在車里放太長時間,“盡快把水喝了或把食物吃了才是的辦法。”

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行業分類:飲料 | 核心內容:瓶裝水

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