2016年國慶期間食品安全消費提示

國慶節即將來臨，節日食品采購和節日餐飲將成為消費熱點，為使廣大消費者度過一個歡樂、祥和、平安的節日，貼心的市場監管君為大家搜集了部分節日食品安全消費提示，提醒廣大消費者注意節日食品消費安全。

一、正確采購安全食品

 1、采購食品應盡量在大中型超市、食品商店、農產品市場等食品銷售點選購食品。不在無證食品攤點選購食品，不購買變色有異味或來歷不明的食品。

 2、在選購預包裝食品時應注意食品外包裝上標識食品的品名、產地、廠名、生產日期、QS標志等標識是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質期限內。購買瓶裝飲料時除要認真查看食品標簽外，還要仔細觀察瓶內飲料是否出現渾濁、沉淀以及一些來源不明的顆粒物，一旦出現上述問題，不要購買。

 3、在選購散裝食品時應注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、配料表、生產日期、保存條件、食用方法等標簽標注，特別要注意食品衛生和保質期，否則不要購買。

二、外出餐注意事項

 1、要選擇安全衛生的餐飲單位。要盡量選擇證照齊全、衛生條件好、衛生設施全、衛生信譽高的餐館餐。選擇“農家樂”時應注意到證照齊全、食品加工條件、餐條件及餐飲具消毒條件好的“農家樂”游玩。

 2、在外餐時應注意問題：用餐前應洗手，盡可能使用公筷；要注意分辨食品是否變質、是否有異物，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食；切忌暴飲暴食、過量飲酒，以免引起食物中毒以外的其他胃腸道癥狀或疾病。

 3、餐時如發現有食品問題，應采取以下措施：保護好存在食品問題的飯菜原狀，并立即與飯店負責人交涉；在尚未食用，未造成健康問題的情況下，可參照《消費者權益保護法》等規定，與飯店自行協商解決；一旦發生疑似食物中毒事件應及時到醫院救治，并保留可疑中毒食品，并及時向當地市場監管部門投訴。

三、維權注意事項

 一是不向消費者告知應當告知的有關事項；二是設定消費數額；三是強迫消費者購買商品或者接受服務；四是短缺商品數量或者將包裝物計入作為商品的凈含量；五是不提供購貨或者服務憑證；六是未在危及消費者人身、財產安全的場所設置警示標志或者采取防范措施；七是向消費者收取開瓶費等不合理費用。

 如發現經營者有以上情形之一的，可采取以下措施：一是撥打12315投訴舉報電話；二是保留服務憑證到所在地市場監管部門投訴。

四、注意保存消費證據

 消費者要注意保存消費證據，服務單據、發票等有關憑證，這是消費者維權的依據，一旦發生消費糾紛和食品安全問題，可作為消費者向相關食品安全監管部門投訴舉報和維護自身合法權益的證據。