五谷道場開始退出市場

五谷道場或將成為中糧集團清理的下一個對象，方便面品牌五谷道場近年來舉步艱難，北京產權交易所更是掛出了中糧江西天然五谷食品有限公司股權及債權的出售信息。老牌方便面企業已經在市場上褪去光環了。

 公開資料顯示，中糧江西天然五谷食品有限公司于2009年6月開始建設，當年8月投產，主要生產五谷道場油炸和非油炸方便面系列產品，該公司經營范圍為食品技術開發、加工、銷售方便面。根據北京產權交易所信息，中糧江西天然五谷食品有限公司股權及債權的掛牌價格為1.25億元。

 中糧江西天然五谷食品有限公司為中糧天然五谷食品投資有限公司控股公司，該母公司并未說明出售這家子公司的的原因。不過，從出售信息可以看出，子公司持續虧損經營或引發了母公司出售之意。2015年，中糧江西天然五谷食品有限公司的營業收入僅為2.7萬元，營業利潤為-437.18萬元，凈利潤則為-436.94萬元；今年上半年營業收入4.86萬元，營業利潤-34.38萬元，凈利潤為-34.38萬元。值得一提的是，這家公司的員工人數為零。

 據悉，目前五谷道場歸屬于中糧集團旗下中國食品有限公司委托管理，中國食品方面昨日向北京商報記者回應稱，中糧五谷道場方便面業務主要聚焦北方七省市市場，暫不開拓南方市場，中糧江西天然五谷食品有限公司早已停產。根據《中共中央國務院關于深化國有企業改革的指導意見》，按照《中央企業深化改革瘦身健體工作方案》以及中糧集團關于“瘦身健體，提質增效”的具體工作部署，中國食品有限公司擬轉讓中糧江西天然五谷食品有限公司股權及債權，相關進展可關注北京產權交易所公告。

 另有接近中糧五谷道場的人士介紹，實際上，在幾年前中糧江西天然五谷食品有限公司已經遣散了員工，從現如今出售公司股權及債權看，已經進入到資產清算的階段，而公司停運的背后也是五谷道場經營的不景氣。

 五谷道場曾經因“非油炸”的新概念一炮走紅，不過由于創始人過度建廠從而導致現金流出現問題，不得不變賣資產。2009年國企中糧集團專門拿出1.09億元用于五谷道場公司清償債務及支付破產費用，從而取得了該公司的股權，此后五谷道場也成為中糧集團旗下公司。

 雖然有了中糧這個堅實后盾，但是五谷道場卻未能大樹底下好乘涼。由于未并入上市公司板塊，五谷道場的經營數據一直未公開，但是中國品牌研究院研究員朱丹蓬介紹，并入中糧集團后，五谷道場一直未能改變虧損的狀況。而中糧集團對于該品牌也一直未放棄，除了在資金上予以支持外，還曾大范圍做品牌推廣、調整產品口味等，但是這些措施無一奏效，五谷道場的市場份額越走越小。“據了解，目前五谷道場自己的銷售團隊都已解散，由中糧旗下其他公司來代為管理，現在只能說是維持現狀。”朱丹蓬如是透露。

 五谷道場的日漸衰退首先與方便面的消費環境息息相關。由于受到健康理念的挑戰和其他替代品的興起，方便面行業正在走向衰落。數據顯示，2015年中國方便面總產量為362.49億份，較上年下跌8.54%；方便面銷售額為490.91億元，較上年下跌6.75%。在現有22家企業中，有6家退出市場，另外13家企業產量下跌。在整體行業遭遇寒冬之時，最容易受傷的便是中小型企業。

 其次，五谷道場自身的問題也較為突出。朱丹蓬分析道：“對于方便面行業來說，非油炸是偽創新。此外，五谷道場也并沒有把這個特點做到突出，不論是產品、渠道還是在價格上，五谷道場并沒有跟進市場的變化，被康師傅、統一等企業遠遠甩在身后，而成為一個沒落的方便面品牌。”