現在不少父母有種“進口=安全”的誤區,為了買進口奶粉想盡辦法、不惜高價。其實對于配方奶粉來說,生產原料多、工序多,其實不同品牌奶粉的生產模式基本大差不差:有進口原料國內生產,也有原裝原罐進口……很多年輕父母對“進口”的概念難以界定。
小編帶大家一同來了解下,配方奶粉不能簡單以國產和進口分類,根據奶粉的生產模式大致可以分為4種:
一、原裝原罐進口
奶源/原料:國外;產地:國外;工藝:濕法;代表產品:Fernbaby斐嬰寶。
原裝原罐進口即在國外工廠生產罐裝、采用當地奶源和營養原料,直接獨立罐裝成品運至國內進行銷售的模式,一般是國外本土品牌的奶粉產品,如新西蘭奶粉Fernbaby斐嬰寶等。
市面上銷售的原裝原罐進口奶粉有不少,但只有少部分原裝原罐進口的品牌是同步銷售的,即原產國和中國及其他銷售的都是同一個版本,如新西蘭奶粉Fernbaby斐嬰寶。該品牌在新西蘭本土各大連鎖超市均有出售,是頗受當地媽媽喜愛的高端奶粉品牌。
其他很多品牌雖然奶源和產地都與當地版本無異,但多是專門針對中國市場生產一個版本產品,通過電商或貨架形式在中國銷售,如美素的港版和內地版的系列奶粉。
相較于進口奶源、進口原料,原裝原罐進口個不同點是采用的是濕法工藝,保證了營養元素的均勻,生產技術要求更高。原裝原罐進口奶粉要經過當地質監部門管理、當地海關、中國進出口檢驗多重檢驗,安全性有更好的保障,也是大受熱捧的原因。但由于關稅和運輸成本等,價格也會相對較高。
二、進口原料國內生產
奶源/原料:進口;產地:國內;工藝:干法;代表產品:美贊臣/貝因美金裝愛+。
特點:在國內有生產工廠
這一類配方奶粉產地在中國,奶源采用進口,其它成分配料或進口或國產。包裝上印有“進口奶源”、“進口原料”都屬于這一模式。
因進口的原料都是以粉狀運送,所以這類配方奶粉會采用干法混合工藝進行生產。干法有工藝簡單、生產成本抵的特點,但難以保證配方中的各種營養元素混合均勻。目前,國外多用濕法加工,國內干法制作較多。
三、國產原料國內生產
奶源/原料:國內 產地:國內 工藝:濕法 代表產品:伊利金領冠/雀巢力多精
特點:在國內建有奶源基地
采用國內的奶源,其它添加的成分原料也多為國產(部分或使用進口),由國內生產工廠進行生產的模式。這一模式,其生產工廠一般臨近奶源基地,多采濕法工藝。絕大部分的中國奶粉企業都屬于這一類生產模式。
四、進口成品國內分裝
在國外工廠進行生產,采用當地奶源和營養原料,生產出的配方奶粉以大包裝形式運至國內,再由國內工廠進行獨立罐裝(分裝)。但再分裝工序會降低成品的安全性。這種生產模式大多是代加工或貼牌產品。目前,已禁止委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方奶粉。
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