“超市里銷售的盒裝鹽蛋皮蛋應該有廠名、廠址、生產日期和保質期等基本信息，而你們的卻沒有，屬于三無食品。”5月23日下午，湖南省岳陽市食品藥品監督管理局稽查支隊在一家小超市開展端午佳節食品安全檢查(cha)時對經營戶這樣說。從5月(yue)17日至23日，稽查(cha)人(ren)員(yuan)先后對城區(qu)200多家超市商場(chang)和餐(can)飲機(ji)構進行了端午佳節食品安全專項檢查(cha)。

端午節是我們中國重(zhong)要的(de)(de)傳統節日(ri)，粽子、皮蛋、咸蛋等(deng)端午節節令(ling)食品(pin)迎來消費(fei)高峰，為保障節日(ri)期間食品(pin)安全，岳(yue)陽市(shi)食品(pin)藥(yao)品(pin)監督(du)管理局組織開展了有針對性的(de)(de)節前檢查(cha)。執法人員(yuan)對市(shi)中心(xin)城區經(jing)營端午節節令(ling)食品(pin)的(de)(de)單位開展的(de)(de)集中執法檢查(cha)，不僅檢查(cha)經(jing)營單位的(de)(de)持證(zheng)情況、衛(wei)生狀況、索證(zheng)索票情況進(jin)行(xing)檢查(cha)，還對所銷(xiao)售的(de)(de)節令(ling)食品(pin)進(jin)行(xing)抽檢，抽檢對象(xiang)包含超市(shi)、集（農(nong)）貿市(shi)場、餐飲服務單位、糕點店(dian)等(deng)共計(ji)65批。

在端午節之(zhi)前，市(shi)食(shi)(shi)(shi)品藥品監(jian)(jian)督管理局(ju)會(hui)將(jiang)抽檢的結果予以公示，對檢測不合格(ge)的產(chan)品依(yi)法進行(xing)處(chu)理，節日期間，市(shi)食(shi)(shi)(shi)品藥品監(jian)(jian)督管理局(ju)還將(jiang)實(shi)行(xing)24小(xiao)時值(zhi)班(ban)巡查制，確保(bao)做到隨時候命、隨時到位(wei)，筑(zhu)起食(shi)(shi)(shi)品安全有力的防火墻，切實(shi)保(bao)證公眾飲食(shi)(shi)(shi)用藥安全。