外賣商戶您還敢不辦理資質證明嗎？

遼寧近期加強網絡訂餐食品安全監管，要求第三方平臺對餐飲單位進行實名登記，嚴格審查資質證明。對一直不辦理合法資質的，將做出強制下線處理。

 遼寧省食品藥品監管局近日出臺《關于加強網絡訂餐食品安全監管的指導意見》，嚴格準入機制，規范平臺接入。入網餐飲單位應取得有效的餐飲服務許可證或食品經營許可證，不得超范圍經營。第三方平臺對餐飲單位進行實名登記，嚴格審查資質證明，并對相關信息進行現場核實。第三方平臺對前期未經資質審查的已入網餐飲單位，應暫停其入網經營，待資質完善并通過審查后再允許其入網經營；對一直不辦理合法資質的，監管部門將對其做出強制下線處理。

 在強化送餐管理方面，遼寧省要求送餐人員應取得有效健康證明，配備符合食品安全標準的冷藏或保溫送餐設備設施。送餐時間應嚴格控制在食品加工完成后2小時內的安全時限內。

 遼寧省要求第三方平臺在網上公示餐飲服務許可證或食品經營許可證、投訴舉報電話、從業人員健康證明和食品添加劑等信息，鼓勵第三方平臺公示經營者違法失信行為記錄，根據情況采取調整搜索排名、暫時或停止提供平臺服務等措施。