中秋、國慶節臨近，而“兩節”期間是食品生產、銷售和消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的敏感時段，對此，相關部門對其食品安全重視度頗高 詳細>>
臨近中秋、國慶，餐飲食品安全再次成為相關部門重視的焦點。今年“兩節”恰逢廈門“9.8”投洽會召開，日前，省食藥監局下發通知，要求加強“兩節”期間食品安全監管工作。 詳細>>
近些年，伴隨著原材料價格的升高、勞動力成本的上升，晉江食品企業紛紛依靠引進新設備來研發創新，通過產品差異化謀略轉型突圍。 詳細>>
近些年，隨著科技的不斷發展，一些傳統制造業發展遭到了很大的“創傷”.有的企業扛起創新這面大旗，以“新”制勝，帶動全行業加速轉型升級 詳細>>
食品安全一直是消費者最為關注的對象之一，尤其是嬰幼兒配方奶粉安全更是如此。為了進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管工作，督促生產企業誠實守信 詳細>>
食品科學與技術的研發一直是企業不斷進步的源動力。前不久，福建農林大學、福建龍巖晉龍食品有限公司聯合向福建省食品工業協會科技成果評審辦公室提出申請“非鹽腌低糖蜜餞制品加工關鍵技術的研究與開發”項目科技成果評審 詳細>>
福建省商務廳對外發布主要副食品價格運行情況分析，受上半年季節轉變，傳統節日、疫情等因素影響，全省主要副食品價格低位運行；下半年受市場需求旺盛影響，價格反彈幅度較大，預計我省下半年主要副食品市場波動將加劇。 詳細>>
食品安全一直受消費者關注，尤其是節日食品安全更是如此。近日，福建省食品藥品監督管理局發出提示：中秋、國慶“兩節”期間，是餐飲消費的高峰時段 詳細>>
現在在我們周圍，二維碼已經隨處可見了，除了被廣泛應用于商業推廣外，二維碼還將在食品監督監管方面做出很大的貢獻。 詳細>>
畜禽養殖業為我們提供了各種肉食，但在很多地區，畜禽養殖都是粗放式養殖，對環境產生了很壞的影響，嚴重影響到人們生存居住的環境。 詳細>>
