2018年11月5日，北(bei)京食(shi)品(pin)學(xue)會(hui)專家委員會(hui)副主(zhu)(zhu)任(ren)徐(xu)開生、副秘書長李平(ping)，參(can)加(jia)了在北(bei)京市(shi)平(ping)谷區(qu)舉行的首屆北(bei)京平(ping)谷農(nong)業科(ke)(ke)技創新(xin)發(fa)展高峰論壇(tan)。大會(hui)由平(ping)谷區(qu)農(nong)業科(ke)(ke)技創新(xin)示范(fan)區(qu)建(jian)設領(ling)導小組主(zhu)(zhu)辦，中(zhong)關(guan)村健源食(shi)品(pin)微生物(wu)技術產業創新(xin)戰略聯盟(meng)和中(zhong)關(guan)村天合科(ke)(ke)技成果(guo)轉化(hua)促(cu)進中(zhong)心承辦，北(bei)京食(shi)品(pin)學(xue)會(hui)、京津冀冷凍聯盟(meng)協會(hui)協辦。
中(zhong)國工(gong)程院院士、北京工(gong)商大學校長孫寶國，世界(jie)中(zhong)餐業(ye)(ye)(ye)聯合會(hui)監(jian)事(shi)(shi)會(hui)主席、國家食(shi)(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)生產力(li)促進中(zhong)心副主任武力(li)等(deng)專家發表(biao)演(yan)講。論(lun)壇匯聚了眾多專家學者和企業(ye)(ye)(ye)家代表(biao)，旨在以科(ke)(ke)技(ji)助力(li)食(shi)(shi)品(pin)(pin)暨農(nong)(nong)產品(pin)(pin)精加工(gong)產業(ye)(ye)(ye)轉型升級，推(tui)進平(ping)谷農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)(ke)技(ji)創(chuang)新(xin)(xin)示范區(qu)建(jian)設，為京津冀地區(qu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)暨農(nong)(nong)產品(pin)(pin)精加工(gong)企業(ye)(ye)(ye)與全(quan)國各大院校科(ke)(ke)研院所(suo)和科(ke)(ke)技(ji)成(cheng)果轉化(hua)機(ji)構搭建(jian)了一(yi)個(ge)可(ke)持(chi)續合作的平(ping)臺(tai)。既是平(ping)谷區(qu)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)(ke)技(ji)創(chuang)新(xin)(xin)示范區(qu)建(jian)設的成(cheng)果，也是政府(fu)通(tong)過科(ke)(ke)技(ji)創(chuang)新(xin)(xin)扶(fu)持(chi)民營經濟發展的一(yi)次體制與機(ji)制的創(chuang)新(xin)(xin)。出席本屆(jie)高(gao)峰論(lun)壇的既有(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)領域的專家學者，又有(you)從事(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)與農(nong)(nong)產品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的130余(yu)家單位代表(biao)200余(yu)人(ren)參加。
本(ben)屆(jie)論壇另一個重(zhong)頭戲是舉辦的(de)“食品(pin)和農產品(pin)精加(jia)工(gong)產業優秀科(ke)(ke)技成(cheng)果專場發(fa)(fa)布(bu)會”.這(zhe)場科(ke)(ke)技成(cheng)果發(fa)(fa)布(bu)會由中關村天合科(ke)(ke)技成(cheng)果轉化促(cu)進中心承(cheng)辦，邀請了(le)(le)河北省(sheng)望(wang)都(dou)縣、內蒙(meng)古自治區商(shang)都(dou)縣兩個平谷區定點扶(fu)(fu)貧(pin)地(di)區的(de)10家食品(pin)加(jia)工(gong)企業參加(jia)，有望(wang)達成(cheng)多(duo)項合作協議，開(kai)辟了(le)(le)一條(tiao)通過科(ke)(ke)技創新(xin)優勢幫扶(fu)(fu)貧(pin)困地(di)區發(fa)(fa)展的(de)新(xin)途(tu)徑。
我學會理事單位 :中國農(nong)業科學院農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)研(yan)究所《中式食品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)與(yu)裝備(bei)》、《甘薯深加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)再利(li)用(yong)項目(mu)》、《果(guo)蔬(shu)類健康(kang)休閑(xian)食品(pin)(pin)(pin)精加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)應用(yong)項目(mu)》、《畜禽(qin)骨全組分高值(zhi)化加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)項目(mu)》、《新(xin)型系列發(fa)酵果(guo)酒釀造技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)》；北(bei)京聯合大學《馬鈴(ling)薯綜合加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)項目(mu)》；北(bei)京食品(pin)(pin)(pin)科學研(yan)究院的《中溫肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)關(guan)鍵(jian)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)體系》、《食用(yong)菌深加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)應用(yong)》、《香菇多糖健飲生產(chan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)》、《傳統(tong)豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)節(jie)能減(jian)排關(guan)鍵(jian)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)升(sheng)級》；中糧(liang)營養(yang)健康(kang)研(yan)究院有限公(gong)司《食品(pin)(pin)(pin)級玉米蛋白新(xin)型制(zhi)備(bei)關(guan)鍵(jian)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)》進行了(le)發(fa)布(bu)并與(yu)企(qi)業進行了(le)對接。
通過成果(guo)發布，促進了(le)從科技到市(shi)場以及(ji)從市(shi)場到科技的雙向(xiang)轉化，為項目負(fu)責人與意向(xiang)投資人后續進一步合作提(ti)供了(le)有效對接(jie)。
