“白酒行業(ye)已經由(you)調整期(qi)進入重構期(qi)，這也是(shi)2014年及以后(hou)白酒發展的主線和方向。”貴州茅臺董事長袁仁國日前在(zai)第三(san)屆中國輕工企業(ye)家高峰論壇上(shang)表(biao)示。

盡管去年(nian)白酒(jiu)(jiu)行業(ye)整(zheng)(zheng)體步入深度調整(zheng)(zheng)期(qi)，但在中國輕工(gong)業(ye)聯合會日前公布的2013年(nian)輕工(gong)百(bai)強企業(ye)中，貴州(zhou)茅臺、五糧液、瀘州(zhou)老窖、洋河等(deng)多家白酒(jiu)(jiu)企業(ye)均榜上(shang)有名。袁仁國認為，2014年(nian)中國白酒(jiu)(jiu)行業(ye)走向更趨復雜，行業(ye)由調整(zheng)(zheng)期(qi)進入重(zhong)構(gou)(gou)期(qi)，而白酒(jiu)(jiu)企業(ye)的重(zhong)構(gou)(gou)方(fang)向，主(zhu)要(yao)包括消費重(zhong)構(gou)(gou)、集中度重(zhong)構(gou)(gou)、市(shi)場重(zhong)構(gou)(gou)、平衡量(liang)重(zhong)構(gou)(gou)、產(chan)(chan)品重(zhong)構(gou)(gou)、產(chan)(chan)能重(zhong)構(gou)(gou)、產(chan)(chan)權重(zhong)構(gou)(gou)、產(chan)(chan)業(ye)重(zhong)構(gou)(gou)等(deng)方(fang)面(mian)，“重(zhong)構(gou)(gou)是一(yi)個相對(dui)漫長的過(guo)程。”

袁仁國稱，盡管白(bai)酒(jiu)行業發(fa)展速度放緩，但仍(reng)處于(yu)增長期(qi)，具有(you)良好的發(fa)展空(kong)間(jian)。白(bai)酒(jiu)作為重要(yao)的消(xiao)費品，只要(yao)轉變觀念，拓展并做好市(shi)場，隨著社(she)會活動消(xiao)費、商務活動消(xiao)費、休閑(xian)消(xiao)費和個人(ren)消(xiao)費不斷增加，白(bai)酒(jiu)消(xiao)費市(shi)場潛力(li)仍(reng)然很大。

此外，袁仁國還表(biao)示，白酒企(qi)業(ye)(ye)進入轉型期，要不斷深(shen)化產(chan)權制(zhi)度(du)(du)改(gai)革，不斷完善現代企(qi)業(ye)(ye)制(zhi)度(du)(du)，大力(li)發展混合所有制(zhi)經(jing)濟，實(shi)現股權結(jie)構多元化，建立和完善結(jie)構合理、權責明確、精(jing)干高(gao)效、運轉協調的企(qi)業(ye)(ye)管理體系，增強企(qi)業(ye)(ye)的發展動(dong)力(li)。