新加坡保健促進局日前推出新的少兒飲食指導準則,讓少年兒童養成健康的飲食習慣。
據新加坡《聯合早報》28日報道,兒童飲食不當可直接導致超重、高血壓和高膽固醇,增加成年后患心臟病、中風、糖尿病等多種慢性疾病的風險。現在,新加坡人的飲食習慣正發生變化,越來越多的人經常在外用餐,或食用經過處理的包裝食物。
新指導準則的內容是:攝取所有類別食物,確保飲食均衡;培養健康飲食習慣,鼓勵孩子多運動;控制脂肪攝取;鼓勵每天吃足夠水果和蔬菜;鼓勵吃全谷類食物;鼓勵每天食用鈣質豐富的食物;選擇低鹽食物;控制加糖飲料和加糖食物的攝取量;鼓勵并支持在嬰兒滿6個月之前,只以母乳喂養。
在咨詢了各方面專家的意見后,新加坡保健促進局用了一年的時間擬定了這套新的指導準則。
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