農夫山泉產品標準遭質疑 浙江質監稱未“放水“

農(nong)夫山(shan)泉產(chan)品標(biao)準不如自來水消息一拋出，不僅農(nong)夫山(shan)泉處于了(le)(le)(le)風口(kou)浪尖，民(min)眾對(dui)于農(nong)夫山(shan)泉的(de)執(zhi)行(xing)標(biao)準也產(chan)生了(le)(le)(le)質(zhi)疑。為此(ci)，13日(ri)記者聯系了(le)(le)(le)浙(zhe)江省質(zhi)量監督局，他(ta)們也給出了(le)(le)(le)官(guan)方回(hui)應(ying)，稱地(di)方標(biao)準并不寬松。

最近，浙江(jiang)(jiang)的(de)農夫山泉(quan)有點煩，先是被曝喝出黑(hei)色(se)不明物(wu)、棕色(se)漂浮物(wu)以及水源地垃圾圍城等消息，近日，又(you)有消息稱農夫山泉(quan)生產(chan)產(chan)品標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)避重就輕，執行的(de)浙江(jiang)(jiang)地方標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)低于國標(biao)(biao)甚至廣東標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。

對于產品指標問題(ti)，浙江(jiang)省(sheng)(sheng)質監局回應稱，《瓶裝飲用天然(ran)水》地(di)(di)方(fang)標準于2002年(nian)由浙江(jiang)省(sheng)(sheng)質監局組(zu)織立項(xiang)制定，并于2005年(nian)根據(ju)《浙江(jiang)省(sheng)(sheng)地(di)(di)方(fang)標準制修訂暫行(xing)辦(ban)法》的規定進行(xing)了修訂。該標準主要起草(cao)單位為浙江(jiang)方(fang)圓檢測集(ji)團股(gu)份(fen)有限公司(si)(si)、浙江(jiang)省(sheng)(sheng)疾病預防控制中心(xin)、浙江(jiang)公正檢驗中心(xin)有限公司(si)(si)、農夫山泉股(gu)份(fen)有限公司(si)(si)。

標(biao)準(zhun)草案形成以后，由11家單(dan)位(wei)17名(ming)專(zhuan)家和(he)代表(biao)參與(yu)審定，其(qi)中浙江省食品工業協(xie)會(hui)，中國飲(yin)料工業協(xie)會(hui)天然(ran)礦泉(quan)水分會(hui)等兩家協(xie)會(hui)參與(yu)。標(biao)準(zhun)的(de)立項、起草、審評符合相關法律法規(gui)的(de)規(gui)定。

而(er)關于該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的技術(shu)指(zhi)標(biao)(biao)，浙江省質監(jian)局表(biao)示，2002年該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)制定(ding)時，由(you)于當時未(wei)有相應的國(guo)(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)主要參考世界(jie)衛生組織《飲用水質量準(zhun)(zhun)(zhun)則》及《國(guo)(guo)際瓶裝(zhuang)水協會瓶裝(zhuang)水實施準(zhun)(zhun)(zhun)則》等國(guo)(guo)際標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)中霉菌、酵母為(wei)不(bu)得(de)檢(jian)出。標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)在2002年正式實施，標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)號為(wei)DB33/383-2002.

2005年，浙江(jiang)省(sheng)質監局組(zu)織(zhi)相關(guan)單(dan)位按(an)照(zhao)國家(jia)標準GB19298-2003進行修訂(ding)，修訂(ding)后的標準為(wei)浙江(jiang)省(sheng)地方標準DB33/383-2005.修訂(ding)后的標準微生物指標與國標完全相同，統一為(wei)菌(jun)(jun)(jun)(jun)落總(zong)數≤50,大腸群菌(jun)(jun)(jun)(jun)≤3,霉菌(jun)(jun)(jun)(jun)、酵母≤10,致(zhi)病菌(jun)(jun)(jun)(jun)（沙(sha)門氏(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)、志賀氏(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)、金(jin)黃(huang)色葡萄球菌(jun)(jun)(jun)(jun)）不得檢(jian)出。該國家(jia)標準沿用至今(jin)。

同時，廣(guang)東省衛生(sheng)廳(ting)2012年5月1日新實施的(de)(de)食品(pin)安(an)全地(di)方(fang)標(biao)準(zhun)《飲用天然山(shan)泉(quan)水(shui)》也采用該國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)的(de)(de)相應指(zhi)標(biao)。因此(ci)，浙江省地(di)方(fang)標(biao)準(zhun)在霉(mei)菌、酵母等微生(sheng)物指(zhi)標(biao)方(fang)面，沒有較國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)及廣(guang)東省地(di)方(fang)標(biao)準(zhun)寬松。

浙(zhe)江省質(zhi)(zhi)(zhi)監局表(biao)示(shi)，根(gen)據(ju)統計，2011-2012年(nian)，浙(zhe)江省質(zhi)(zhi)(zhi)監局對農夫(fu)山(shan)泉天(tian)(tian)然水(shui)共監督抽查13批次(ci)，依據(ju)《浙(zhe)江省飲(yin)(yin)用(yong)天(tian)(tian)然水(shui)產(chan)品質(zhi)(zhi)(zhi)量監督檢查評價規則》評判，全(quan)部合格(ge)。該評價規則明確的檢驗依據(ju)包括《瓶裝飲(yin)(yin)用(yong)天(tian)(tian)然水(shui)》（DB33/383-2005）、《生(sheng)活(huo)飲(yin)(yin)用(yong)水(shui)衛生(sheng)標準(zhun)(zhun)》（GB5749-2006）、《瓶（桶）裝飲(yin)(yin)用(yong)水(shui)衛生(sheng)標準(zhun)(zhun)》（GB19298-2003）；判定原(yuan)則包括當產(chan)品的國家(jia)、行(xing)業(ye)、地(di)方(fang)標準(zhun)(zhun)中強制性條(tiao)款和執行(xing)的企業(ye)標準(zhun)(zhun)（含明示(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)量指標）各(ge)技術要(yao)求(qiu)(qiu)不一致時，應按其中最嚴(yan)要(yao)求(qiu)(qiu)進行(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)量判定等(deng)。