今年6月,農(nong)業農(nong)村(cun)部、國家(jia)發展(zhan)改革(ge)委會(hui)同有關(guan)部門編寫的《鄉(xiang)村(cun)振興(xing)(xing)戰略規劃實施報告(2020年)》發布,助力鄉(xiang)村(cun)發展(zhan),支持鄉(xiang)村(cun)振興(xing)(xing)被越來越多企(qi)業提及。
7月20日,由煌上煌與良(liang)品鋪子共(gong)同發起的“尋(xun)味贛鄂”聯名禮盒暨戰(zhan)(zhan)略(lve)合作(zuo)發布(bu)會在(zai)江西南昌(chang)舉行。發布(bu)會上,雙方(fang)宣布(bu)圍繞“打(da)造特(te)色產(chan)業(ye),共(gong)助(zhu)鄉村振興”主題,在(zai)土特(te)產(chan)品整合銷售、市場(chang)渠道(dao)共(gong)建(jian)等方(fang)面確定戰(zhan)(zhan)略(lve)合作(zuo)并簽約,旨在(zai)助(zhu)力(li)贛鄂農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)發展,積極打(da)造產(chan)業(ye)生態圈。
共同尋味贛鄂(e),首發聯名(ming)新品
作為食品行業兩家頭部品牌,煌上煌與良品鋪(pu)子戰略(lve)合作意義深遠。
此次(ci)發布會上(shang),雙方簽訂戰略合作(zuo)協議,確定今后將由煌(huang)上(shang)煌(huang)全面(mian)負責良(liang)品(pin)鋪子(zi)團購產(chan)品(pin)在江西市(shi)(shi)場的銷(xiao)售(shou)。借(jie)由此次(ci)團購業(ye)務(wu)的合作(zuo)為起點(dian),未來煌(huang)上(shang)煌(huang)與良(liang)品(pin)鋪子(zi)將從渠道(dao)和(he)產(chan)品(pin)多方面(mian)深入(ru)合作(zuo),共同(tong)深耕江西區(qu)域市(shi)(shi)場。煌(huang)上(shang)煌(huang)深耕江西28年(nian),以醬鹵肉制品(pin)、佐餐涼菜快捷消(xiao)費食品(pin)及米(mi)制品(pin)的開發、生產(chan)和(he)銷(xiao)售(shou)為主營業(ye)務(wu),目(mu)前(qian)在全國分布有8大加工基地、近5000家連鎖(suo)專賣店,是醬鹵行業(ye)第一股(gu)。近年(nian)來,公司(si)大力發展“1+N”營銷(xiao)模式,在行業(ye)內建立(li)豐富的銷(xiao)售(shou)渠道(dao)和(he)品(pin)牌資(zi)源,江西市(shi)(shi)場份額領跑行業(ye),占據(ju)主導地位,特(te)別是在江西流通和(he)團購市(shi)(shi)場,沉淀了廣闊(kuo)的沃土。
零食在團(tuan)購(gou)市(shi)場有天然品類優勢(shi),進軍團(tuan)購(gou)市(shi)場,良品鋪子已(yi)經“小試(shi)牛刀(dao)”,從高端零食代表“拾貳經典”年貨禮(li)盒到敦煌(huang)IP“良辰月”系列(lie)禮(li)盒,這些都成(cheng)為了阿(a)里、騰訊、百度、新浪、愛奇藝等國內知名企業員工喜歡的禮(li)盒之一。
此次,良(liang)品(pin)鋪子與煌(huang)上煌(huang)共同發布兩(liang)款聯名系列(lie)禮盒——“幸(xing)福食(shi)光”、“尋味贛(gan)鄂”,將(jiang)雙方暢銷單品(pin)與鄉村特(te)色(se)化(hua)商品(pin)重(zhong)新(xin)進(jin)行組合(he)升級。
近年來,作為國內(nei)休閑零食頭部品牌(pai),良品鋪子積極推動“三產融合”,充分發揮資(zi)金、技術、人才、管理等多(duo)方面平(ping)臺價值,把初級農產品、土特(te)產品變(bian)成為消費者喜愛(ai)的(de)爆款零食。
據介紹(shao),良品鋪(pu)子產(chan)品覆蓋的(de)190種原料來自30個國家和(he)(he)地區,其中40余種產(chan)品直接(jie)和(he)(he)產(chan)地源頭簽約(yue)。以河北黃(huang)驊(hua)冬(dong)棗(zao)為例,2019年媒體報道,良品鋪(pu)子通過當地合作加(jia)(jia)工廠(chang)對接(jie)7萬棗(zao)農(nong),以標(biao)準模(mo)(mo)式種植,成熟后保(bao)價(jia)收購。這種“公司(si)+農(nong)戶”模(mo)(mo)式一(yi)方(fang)面(mian)提升農(nong)民收入,另(ling)一(yi)方(fang)面(mian)滿足(zu)了(le)(le)企業(ye)(ye)定制(zhi)化需求。這樣(yang)一(yi)來,不僅(jin)原料品質(zhi)有(you)保(bao)障(zhang)、公司(si)成本降低、棗(zao)農(nong)個體利潤(run)增(zeng)加(jia)(jia),還加(jia)(jia)速了(le)(le)黃(huang)驊(hua)鮮棗(zao)加(jia)(jia)工產(chan)業(ye)(ye)的(de)發展。
為了(le)(le)讓更(geng)多土(tu)特產(chan)(chan)“出(chu)圈”,江西醬鴨(ya)(ya)、荊州(zhou)蓮藕、恩施小土(tu)豆(dou)等,這(zhe)些(xie)具有(you)贛鄂(e)特色美食將(jiang)收入聯名“尋味(wei)贛鄂(e)”禮(li)盒。其中,江西醬鴨(ya)(ya)采用煌(huang)(huang)上(shang)(shang)(shang)煌(huang)(huang)養殖基(ji)地(di)(di)的(de)“紅毛(mao)麻鴨(ya)(ya)”為原(yuan)料(liao),采用28種植物香辛料(liao)、歷經32道(dao)工序、72小時熬(ao)制而成,口味(wei)獨(du)具特色。在原(yuan)料(liao)標準上(shang)(shang)(shang),為實現從農田到(dao)餐桌(zhuo)全程(cheng)可控(kong),煌(huang)(huang)上(shang)(shang)(shang)煌(huang)(huang)建(jian)立(li)了(le)(le)全產(chan)(chan)業(ye)鏈經營模式(shi),將(jiang)生產(chan)(chan)“第一車間”建(jian)立(li)在養殖基(ji)地(di)(di)上(shang)(shang)(shang),聯結培育(yu)27個肉鴨(ya)(ya)養殖專業(ye)合作社,帶動(dong)3萬余農戶脫貧致富,累(lei)計增收超過3億(yi)元(yuan)。
另一(yi)款“幸福(fu)食(shi)光”禮盒,選取(qu)煌(huang)上煌(huang)鹵制品(pin)和良品(pin)鋪子(zi)素食(shi)、海味、炒貨熱銷(xiao)單品(pin)組成聚(ju)餐禮盒,搭(da)配經典芒果(guo)干、黃桃果(guo)撈產品(pin),豐富的品(pin)類搭(da)配,為消費者帶(dai)來更多美(mei)味選擇。
國潮IP加持(chi)產(chan)品,團購市場布局加碼
“疫情(qing)”后,“健(jian)康”話題(ti)成為全(quan)民關(guan)注的熱點,消費者對(dui)“健(jian)康”概(gai)念(nian)越來越看重。基于此,“良品健(jian)康禮”中秋系列禮盒發(fa)布。
該(gai)系(xi)列(lie)(lie)(lie)作為針對To B市場的(de)定制禮盒,繼續沿用敦煌IP的(de)國潮風(feng)格,主打“送給全家人(ren)的(de)健康禮”。根(gen)據(ju)全家人(ren)多元消費需求,細分不同消費群(qun)體與(yu)場景,推出了(le)四(si)大系(xi)列(lie)(lie)(lie)、25款產品(pin),包括中(zhong)秋鮮果月系(xi)列(lie)(lie)(lie)、健康零食(shi)禮系(xi)列(lie)(lie)(lie)、女神保養禮系(xi)列(lie)(lie)(lie)及小博(bo)士之(zhi)禮系(xi)列(lie)(lie)(lie)產品(pin)。
用(yong)當(dang)季新鮮水果作為原料,采用(yong)餅皮、豆蓉、麻(ma)薯(shu)、水果餡料四重(zhong)包餡技術(shu),果肉餡料的(de)油脂僅傳統(tong)月餅的(de)1/4。輕糖輕脂,是行(xing)業(ye)首創(chuang)健康(kang)鮮果月餅。
健(jian)康零(ling)食(shi)禮系列品(pin)類(lei)眾多(duo),突出(chu)“健(jian)康組配概(gai)念”,無(wu)論堅果(guo)、肉類(lei)海味、話梅果(guo)脯,還是炒(chao)貨、膨化(hua)食(shi)品(pin)都包(bao)含在組配中,選(xuan)擇豐富,覆蓋消費者多(duo)元喜好。
而古風包裝(zhuang)、配(pei)色清新,主打“燕窩小椰燉(dun)”的女(nv)神保養禮系列原(yuan)料源于(yu)印尼燕窩,方便即食,并且內含(han)有機銀(yin)耳(er),滿足(zu)女(nv)性消費者的“美麗”訴求。
值得(de)一(yi)提(ti)的(de)(de)是此次的(de)(de)小(xiao)博士之(zhi)禮(li)系列(lie),該系列(lie)由中(zhong)國農業(ye)科學院油料作物(wu)研究(jiu)院和(he)(he)良品(pin)鋪子聯合(he)開發(fa),特選(xuan)5種營養堅果及4種開胃果干(gan),提(ti)取出的(de)(de)Omega3含量是市場常規每日堅果的(de)(de)2倍。Omega3作為(wei)一(yi)組多元不(bu)飽和(he)(he)脂肪酸,常見于深海(hai)魚(yu)類(lei)和(he)(he)某些植(zhi)物(wu)中(zhong)。此外,包裝干(gan)濕分離鎖鮮(xian),堅果更脆(cui)、鮮(xian)果更潤。
據(ju)了解(jie)(jie),良品(pin)鋪子(zi)于2019年進軍團(tuan)(tuan)購(gou)(gou)市場(chang),拓展To B業(ye)務,推出提供團(tuan)(tuan)購(gou)(gou)福利解(jie)(jie)決方案的“良品(pin)購(gou)(gou)”子(zi)品(pin)牌(pai),探索(suo)省(sheng)級代理經銷(xiao)商、企(qi)業(ye)超市、禮品(pin)平(ping)臺(tai)、大(da)(da)客戶、高鐵(tie)航(hang)空(kong)、特渠(qu)、影城渠(qu)道7大(da)(da)渠(qu)道。
目前,“良品購”通過布局(ju)全(quan)國“衛星(xing)”倉庫,已建立各類客(ke)戶統(tong)(tong)一訂(ding)單銷售、庫存(cun)管理(li)一體化軟件管理(li)系統(tong)(tong)實現了全(quan)國一盤(pan)貨(huo),共(gong)享大(da)庫存(cun)方(fang)(fang)式、靈活庫存(cun)調用及共(gong)享方(fang)(fang)式,可(ke)提供小規(gui)模定制化的快速反應支(zhi)持。
本次煌(huang)上(shang)煌(huang)和良品鋪(pu)子的“牽手(shou)”,雙方將啟動團購業務(wu)合作(zuo),重(zhong)點圍繞渠道拓展展開合作(zuo)。
未來,雙方在土(tu)特產(chan)(chan)品整(zheng)合(he)銷售、市(shi)場(chang)渠道共建(jian)等方面將展開深入合(he)作,從(cong)原料采購、產(chan)(chan)品開發、市(shi)場(chang)流通(tong)等供應鏈各環節著手(shou),助力贛鄂農(nong)業產(chan)(chan)業化發展,打造產(chan)(chan)業生態圈,為消(xiao)費者提供更多高品質匠心美味。
