始(shi)創于1993年，由“南昌市(shi)皇上(shang)(shang)皇烤禽(qin)(qin)社”、“南昌市(shi)煌(huang)(huang)上(shang)(shang)煌(huang)(huang)烤禽(qin)(qin)總社”、“江西煌(huang)(huang)上(shang)(shang)煌(huang)(huang)烤鹵有限(xian)公(gong)司(si)”、“江西煌(huang)(huang)上(shang)(shang)煌(huang)(huang)集團食(shi)品(pin)(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司(si)”沿革發展(zhan)而(er)來(lai)。公(gong)司(si)是一(yi)(yi)家以畜禽(qin)(qin)肉制品(pin)(pin)(pin)加工(gong)為主的食(shi)品(pin)(pin)(pin)加工(gong)企業，2012年9月(yue)5日成功在深交(jiao)所掛牌上(shang)(shang)市(shi)，成為醬鹵肉制品(pin)(pin)(pin)行業第一(yi)(yi)股，企業從“小產品(pin)(pin)(pin)”做(zuo)到(dao)了“大品(pin)(pin)(pin)牌”,邁入了快速發展(zhan)的軌道。
公司(si)座落(luo)在小藍經(jing)濟開發區(qu)，擁有大型中式(shi)醬(jiang)鹵食品加工工業園和現代(dai)化(hua)的肉鴨屠宰加工廠區(qu)。
公司信守“遵守國(guo)家(jia)法律、恪守行(xing)業道德、規范經(jing)營行(xing)為(wei)、執行(xing)國(guo)家(jia)標準(zhun)、強(qiang)化(hua)流(liu)程(cheng)監控、保證(zheng)質量(liang)安全”的質量(liang)管(guan)理(li)理(li)念，先后(hou)通(tong)過ISO9001:2008 GB/T 19001-2008質量(liang)管(guan)理(li)體系(xi)認證(zheng)和GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品(pin)安全管(guan)理(li)體系(xi)認證(zheng)。公司實施肉鴨養(yang)殖(zhi)--屠宰--肉制品(pin)深加(jia)工產(chan)業化(hua)特色經(jing)營，被(bei)農(nong)(nong)業部(bu)列為(wei)第(di)三批全國(guo)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)加(jia)工業示范基地，也連續(xu)多年(nian)被(bei)農(nong)(nong)業部(bu)等八部(bu)委評(ping)定為(wei)農(nong)(nong)業產(chan)業化(hua)國(guo)家(jia)重點龍頭企業，是全國(guo)綠色食品(pin)示范企業。
公司(si)堅持(chi)品(pin)(pin)牌發展戰略，依(yi)靠技術創(chuang)新(xin)謀發展，以傳(chuan)統風味(wei)與現代工藝(yi)相結合，自主開發出6大系列200多(duo)種風味(wei)獨(du)(du)特(te)的(de)醬(jiang)鹵肉產品(pin)(pin)，其中：醬(jiang)鴨曾被中國食品(pin)(pin)工業協會(hui)譽為“全國第(di)一家獨(du)(du)特(te)醬(jiang)鴨產品(pin)(pin)”.
公司將以建設創新型企(qi)業為(wei)(wei)主線，以提高核(he)心競爭(zheng)力為(wei)(wei)目標(biao)，為(wei)(wei)做強(qiang)做大(da)江西食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業，努力把煌(huang)上(shang)煌(huang)打造成(cheng)為(wei)(wei)中(zhong)式醬鹵(lu)肉(rou)制品(pin)(pin)第一品(pin)(pin)牌(pai)，為(wei)(wei)發展現代農業，帶動(dong)農民增收(shou)，建設和諧社會(hui)作(zuo)出新的更大(da)貢(gong)獻。
江西(xi)煌(huang)(huang)(huang)(huang)上(shang)煌(huang)(huang)(huang)(huang)集(ji)(ji)團(tuan)食(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)限公(gong)(gong)司是(shi)煌(huang)(huang)(huang)(huang)上(shang)煌(huang)(huang)(huang)(huang)集(ji)(ji)團(tuan)有(you)(you)限公(gong)(gong)司下屬全(quan)資子(zi)公(gong)(gong)司和核心企業(ye)。是(shi)由(you)集(ji)(ji)團(tuan)董(dong)事(shi)局主(zhu)席(xi)徐桂芬女士(shi)于1993年創建，其前身為“江西(xi)煌(huang)(huang)(huang)(huang)上(shang)煌(huang)(huang)(huang)(huang)烤鹵(lu)有(you)(you)限公(gong)(gong)司”。公(gong)(gong)司是(shi)一家以畜禽肉食(shi)(shi)品(pin)加工為主(zhu)業(ye)、江西(xi)省唯一一家躋身全(quan)國肉類食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)強(qiang)勢企業(ye)的大型現(xian)代化民(min)營企業(ye)。
公司工業園區座落(luo)在小藍經濟開發區，占地300畝，生產(chan)廠(chang)房(fang)60000平方(fang)米，目前年(nian)生產(chan)加工能(neng)力20000噸。
公(gong)司(si)信守“嚴格執行(xing)(xing)標準、恪守行(xing)(xing)業(ye)道德、規范工藝操作、強化流程(cheng)監(jian)控、保證(zheng)質(zhi)(zhi)量安全(quan)”的質(zhi)(zhi)量管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念，已先后通(tong)過ISO9001：2000國際質(zhi)(zhi)量體系認證(zheng)、食品生(sheng)產(chan)(chan)許可和市場準入質(zhi)(zhi)量安全(quan)（QS）認證(zheng)及HACCP食品安全(quan)管(guan)理(li)(li)體系認證(zheng)。公(gong)司(si)被列為農業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化國家(jia)重點龍頭企(qi)業(ye)、全(quan)國農產(chan)(chan)品深加工示范基地。
公司(si)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)已形成醬(jiang)(jiang)制、鹵制、燒烤、涼拌(ban)、包裝五大(da)(da)系列100多(duo)個品(pin)(pin)(pin)(pin)種，以(yi)(yi)鮮(xian)、香、辣、酥為(wei)主要特色(se)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)先后榮(rong)獲(huo)中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)國(guo)(guo)際(ji)名(ming)(ming)(ming)牌、全國(guo)(guo)名(ming)(ming)(ming)優(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)金獎，全國(guo)(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)名(ming)(ming)(ming)牌，中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)農業(ye)(ye)博覽會(hui)(hui)名(ming)(ming)(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)等多(duo)項殊榮(rong)，并列入中(zhong)央電視臺“上榜(bang)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌”，是中(zhong)國(guo)(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)工業(ye)(ye)協會(hui)(hui)推薦產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。皇禽(qin)醬(jiang)(jiang)鴨因“選料(liao)(liao)、配料(liao)(liao)、工藝(yi)、口味”四個與眾不同(tong)被譽為(wei)“全國(guo)(guo)第一家(jia)獨特醬(jiang)(jiang)鴨”產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。“皇禽(qin)牌”醬(jiang)(jiang)鴨、麻酥鴨、鴨翅(chi)、鴨掌通過中(zhong)國(guo)(guo)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證(zheng)中(zhong)心認證(zheng)，獲(huo)得綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)志使用(yong)權。“皇禽(qin)”注冊商標(biao)(biao)被評為(wei)江(jiang)西省著名(ming)(ming)(ming)商標(biao)(biao)。皇禽(qin)系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)遠銷(xiao)港臺、東南亞以(yi)(yi)及(ji)澳大(da)(da)利亞。
公司圍繞集團“打造國際品(pin)牌、建設一流企業(ye)，振興民族經濟、造福天下百姓”的(de)目標(biao)，信守“質量第一、顧(gu)客至上、追求卓越(yue)、永不言(yan)敗”的(de)企業(ye)理念(nian)，堅持以(yi)食品(pin)安全為(wei)重點(dian)，以(yi)科技(ji)(ji)為(wei)先導，努(nu)力(li)實施(shi)名(ming)牌戰略，帶動產(chan)業(ye)化經營(ying)，提高產(chan)品(pin)質量，擴(kuo)大品(pin)種(zhong)規模，拓(tuo)展(zhan)市(shi)場輻射(she)度，為(wei)實現中式產(chan)品(pin)的(de)工業(ye)化、科技(ji)(ji)化、標(biao)準化生(sheng)產(chan)而更上一層(ceng)樓。
