始創于1993年(nian)，由“南昌市(shi)(shi)皇上皇烤(kao)禽社”、“南昌市(shi)(shi)煌(huang)上煌(huang)烤(kao)禽總社”、“江(jiang)西煌(huang)上煌(huang)烤(kao)鹵有(you)限公司(si)”、“江(jiang)西煌(huang)上煌(huang)集(ji)團(tuan)食品(pin)(pin)有(you)限公司(si)”沿革發(fa)展而(er)來。公司(si)是一家以畜禽肉制(zhi)品(pin)(pin)加工為主的食品(pin)(pin)加工企(qi)業，2012年(nian)9月5日成(cheng)(cheng)功在深交所掛牌(pai)上市(shi)(shi)，成(cheng)(cheng)為醬鹵肉制(zhi)品(pin)(pin)行業第一股，企(qi)業從“小(xiao)產(chan)品(pin)(pin)”做到了“大品(pin)(pin)牌(pai)”,邁入了快速發(fa)展的軌道。
公司座(zuo)落在小藍經濟(ji)開發區，擁有大(da)型中式醬鹵(lu)食品(pin)加工(gong)工(gong)業(ye)園(yuan)和(he)現代化(hua)的(de)肉鴨屠宰加工(gong)廠區。
公司(si)信守(shou)(shou)“遵(zun)守(shou)(shou)國(guo)(guo)(guo)家法律、恪(ke)守(shou)(shou)行(xing)業(ye)(ye)道德(de)、規(gui)范(fan)經(jing)營(ying)行(xing)為、執行(xing)國(guo)(guo)(guo)家標準、強化(hua)流程監控(kong)、保(bao)證(zheng)質(zhi)量(liang)(liang)安全”的質(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)理(li)念，先(xian)后通過ISO9001:2008 GB/T 19001-2008質(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)體系認證(zheng)和GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)(guan)理(li)體系認證(zheng)。公司(si)實(shi)施肉鴨養殖--屠宰(zai)--肉制品(pin)(pin)(pin)深加工產業(ye)(ye)化(hua)特色經(jing)營(ying)，被農(nong)業(ye)(ye)部列為第三批(pi)全國(guo)(guo)(guo)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)加工業(ye)(ye)示(shi)(shi)范(fan)基(ji)地，也連續多年被農(nong)業(ye)(ye)部等(deng)八部委(wei)評定(ding)為農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)國(guo)(guo)(guo)家重點龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)，是全國(guo)(guo)(guo)綠色食品(pin)(pin)(pin)示(shi)(shi)范(fan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)。
公司堅持品牌(pai)發展戰(zhan)略，依靠技術創新謀發展，以(yi)傳統風味(wei)與(yu)現代工藝(yi)相結合，自主開(kai)發出6大系列200多種風味(wei)獨特的醬(jiang)鹵肉(rou)產品，其中(zhong)：醬(jiang)鴨(ya)(ya)曾(ceng)被中(zhong)國食品工業協會譽為“全國第一(yi)家獨特醬(jiang)鴨(ya)(ya)產品”.
公司將以建設創新(xin)型企業為(wei)(wei)主(zhu)線，以提高核心競爭力為(wei)(wei)目標，為(wei)(wei)做(zuo)強做(zuo)大(da)江西食品工業，努力把煌上煌打(da)造成為(wei)(wei)中式(shi)醬鹵肉制品第一(yi)品牌(pai)，為(wei)(wei)發展現代農(nong)業，帶動(dong)農(nong)民增(zeng)收，建設和諧社會作出(chu)新(xin)的更大(da)貢獻。
江西(xi)(xi)煌(huang)上煌(huang)集(ji)團食品有(you)限(xian)公(gong)司(si)是(shi)煌(huang)上煌(huang)集(ji)團有(you)限(xian)公(gong)司(si)下屬全資子公(gong)司(si)和核(he)心(xin)企(qi)業(ye)(ye)。是(shi)由集(ji)團董事(shi)局主席徐桂(gui)芬女(nv)士于1993年創建，其前身為(wei)“江西(xi)(xi)煌(huang)上煌(huang)烤鹵(lu)有(you)限(xian)公(gong)司(si)”。公(gong)司(si)是(shi)一家(jia)(jia)以畜禽肉食品加(jia)工為(wei)主業(ye)(ye)、江西(xi)(xi)省唯一一家(jia)(jia)躋身全國(guo)肉類食品行業(ye)(ye)強勢企(qi)業(ye)(ye)的大(da)型(xing)現(xian)代(dai)化民營企(qi)業(ye)(ye)。
公(gong)司工業園區(qu)座落在小藍經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)，占地300畝，生(sheng)產廠(chang)房60000平(ping)方米，目前年生(sheng)產加工能(neng)力20000噸。
公司信守“嚴格執(zhi)行(xing)標準、恪守行(xing)業(ye)(ye)道德、規范(fan)工藝(yi)操作、強化流程監控(kong)、保證(zheng)質量(liang)安(an)(an)全(quan)(quan)”的(de)質量(liang)管理理念(nian)，已先后(hou)通過(guo)ISO9001：2000國(guo)際質量(liang)體系認(ren)(ren)證(zheng)、食(shi)品(pin)生(sheng)產許可和市場(chang)準入質量(liang)安(an)(an)全(quan)(quan)（QS）認(ren)(ren)證(zheng)及HACCP食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)管理體系認(ren)(ren)證(zheng)。公司被列為農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化國(guo)家重點龍頭企業(ye)(ye)、全(quan)(quan)國(guo)農產品(pin)深(shen)加工示范(fan)基地(di)。
公司(si)產品(pin)(pin)已形成(cheng)醬制、鹵制、燒烤、涼拌、包裝五大系(xi)列(lie)100多(duo)(duo)個品(pin)(pin)種，以(yi)鮮、香、辣、酥為(wei)主(zhu)要特色。產品(pin)(pin)先后榮獲中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)(hui)國(guo)際(ji)名(ming)(ming)牌(pai)、全(quan)國(guo)名(ming)(ming)優食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)(hui)金獎(jiang)，全(quan)國(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)名(ming)(ming)牌(pai)，中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)農業(ye)博覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)(ming)牌(pai)產品(pin)(pin)等多(duo)(duo)項殊榮，并列(lie)入中(zhong)央(yang)電視(shi)臺“上榜(bang)品(pin)(pin)牌(pai)”，是中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)協會(hui)(hui)推薦產品(pin)(pin)。皇禽(qin)醬鴨(ya)因“選料(liao)、配料(liao)、工(gong)藝、口味”四個與眾不同被(bei)譽為(wei)“全(quan)國(guo)第一家獨特醬鴨(ya)”產品(pin)(pin)。“皇禽(qin)牌(pai)”醬鴨(ya)、麻酥鴨(ya)、鴨(ya)翅、鴨(ya)掌通(tong)過中(zhong)國(guo)綠(lv)色食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)認證中(zhong)心認證，獲得(de)綠(lv)色食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標志使(shi)用權。“皇禽(qin)”注冊商標被(bei)評為(wei)江西省(sheng)著(zhu)名(ming)(ming)商標。皇禽(qin)系(xi)列(lie)產品(pin)(pin)遠銷港臺、東南亞(ya)以(yi)及澳大利亞(ya)。
公司圍繞集團“打造(zao)國際品(pin)(pin)牌、建(jian)設一流企(qi)業(ye)，振(zhen)興民族(zu)經濟、造(zao)福(fu)天下百姓”的(de)目標(biao)，信守“質(zhi)量(liang)第(di)一、顧(gu)客(ke)至上、追(zhui)求卓越、永不言敗”的(de)企(qi)業(ye)理(li)念，堅持(chi)以(yi)食品(pin)(pin)安全為重(zhong)點，以(yi)科技為先(xian)導，努力(li)實(shi)施名(ming)牌戰(zhan)略，帶動產業(ye)化(hua)經營，提高(gao)產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)，擴大品(pin)(pin)種規模，拓展市場(chang)輻射(she)度，為實(shi)現中(zhong)式產品(pin)(pin)的(de)工(gong)業(ye)化(hua)、科技化(hua)、標(biao)準化(hua)生產而更上一層樓(lou)。
