當前，消費升(sheng)級的(de)(de)趨(qu)勢日益明顯， 由消費升(sheng)級引發(fa)新一(yi)輪的(de)(de)創(chuang)新和(he)競(jing)爭在各行各業(ye)爆發(fa)，而奶業(ye)作為(wei)健康、強(qiang)壯民族不可或缺的(de)(de)產業(ye)，也正(zheng)進行新一(yi)輪的(de)(de)變革(ge)。在這場變革(ge)中，追求品質升(sheng)級，生(sheng)產出(chu)讓人民群眾滿意(yi)放心的(de)(de)高品質乳制產品，注重打造具有競(jing)爭力的(de)(de)乳企將迎來歷史性的(de)(de)爆發(fa)期。

作(zuo)為(wei)東北(bei)板塊乳業(ye)(ye)(ye)巨(ju)頭、民族(zu)乳業(ye)(ye)(ye)代表企(qi)業(ye)(ye)(ye)，輝山乳業(ye)(ye)(ye)一直(zhi)致力于(yu)以優(you)質(zhi)的(de)奶源、先進的(de)生(sheng)產(chan)工藝(yi)、嚴(yan)格的(de)質(zhi)量檢測為(wei)消費者提供更、更健康、更高品(pin)質(zhi)的(de)乳業(ye)(ye)(ye)產(chan)品(pin)，打造(zao)全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈發展模式，在消費升級的(de)浪潮下迎來了迅猛成長與發展。

全產業鏈(lian)建設保障奶源品質

牛奶是大(da)自然賦予人類接近完美的(de)食物，其(qi)消(xiao)費(fei)水(shui)平(ping)是一個國家國民(min)生活水(shui)平(ping)的(de)重要(yao)標志(zhi)。不過(guo)，在消(xiao)費(fei)升(sheng)級的(de)驅動下，人民(min)的(de)消(xiao)費(fei)需求(qiu)正從(cong)“喝上奶”到“喝好奶”發(fa)生巨變(bian)。以消(xiao)費(fei)者為(wei)導向，加強乳(ru)制品(pin)(pin)奶源建(jian)設，優(you)化產業(ye)供應鏈(lian)，提升(sheng)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質成(cheng)為(wei)各大(da)乳(ru)企的(de)必(bi)修課。

輝(hui)(hui)(hui)山(shan)乳業自創(chuang)立伊始就格外注(zhu)重供應鏈體(ti)系建設，經過(guo)多年布局(ju)，發揚創(chuang)新精神，輝(hui)(hui)(hui)山(shan)乳業在北(bei)緯(wei)42°世界黃金奶源帶(dai)上(shang)，逐步形成了(le)牧草種(zhong)植、精飼料加(jia)工(gong)、良種(zhong)奶牛(niu)飼養繁育、全品類乳制品加(jia)工(gong)、乳品研(yan)發和質量管(guan)控為(wei)一(yi)體(ti)的全產業鏈發展(zhan)模式，實現(xian)奶源全部來自于(yu)規(gui)模化自營牧場，在保證產品品質的同時可以直接控制生產成本，打造(zao)了(le)輝(hui)(hui)(hui)山(shan)的核心競爭力(li)。由此，輝(hui)(hui)(hui)山(shan)乳業也成為(wei)東北(bei)通(tong)過(guo)“優質乳工(gong)程”的驗收(shou)企業。

資源基(ji)礎決定(ding)(ding)發展高度，全產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)奠(dian)定(ding)(ding)牛(niu)奶(nai)品質保證。截至目前，輝山(shan)乳業(ye)已擁有(you)大型的(de)苜(mu)蓿草及(ji)輔助飼料種植基(ji)地和(he)奶(nai)牛(niu)專用精飼料加(jia)工(gong)廠(chang)、20萬頭純種進(jin)口奶(nai)牛(niu)、81座規模(mo)化自營牧(mu)場以(yi)及(ji)5座現(xian)代化乳品加(jia)工(gong)生產(chan)(chan)基(ji)地，打造出(chu)一條從(cong)牧(mu)場到餐桌的(de)綠色產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)，為(wei)生產(chan)(chan)優質產(chan)(chan)品、夯實奶(nai)源品質奠(dian)定(ding)(ding)了穩定(ding)(ding)基(ji)礎。

隨著消(xiao)費(fei)(fei)升級(ji)，消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)對(dui)多元(yuan)化的(de)(de)乳品需求旺盛，從常(chang)溫奶到低溫奶，從普(pu)通奶到有(you)機奶，品類不斷增(zeng)(zeng)多，但(dan)“”和“健康(kang)”始(shi)終貫穿乳品發展迭代的(de)(de)始(shi)終。根據麥肯錫《2017年(nian)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)調查報(bao)告》顯(xian)示(shi)，過去幾年(nian)重視健康(kang)以及(ji)飲食對(dui)生活質量(liang)的(de)(de)影(ying)響(xiang)的(de)(de)人大幅增(zeng)(zeng)加；同時，55%的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)愿意購買健康(kang)類的(de)(de)食品。“是必(bi)要的(de)(de)，健康(kang)是高標準(zhun)”，這也是消(xiao)費(fei)(fei)升級(ji)時代下，整(zheng)個乳業(ye)的(de)(de)發展主張。

為踐行(xing)給予消費者健康的承諾，輝山乳業不斷引(yin)進(jin)(jin)法國、德(de)國、瑞典等(deng)進(jin)(jin)的乳品(pin)生(sheng)產(chan)設備和加工(gong)工(gong)藝，工(gong)廠采用(yong)世(shi)界乳品(pin)設備供應商瑞典利樂集團的工(gong)藝，依托全產(chan)業鏈發展模式實現(xian)了“從牧場(chang)到餐桌”的全程(cheng)信息追溯(su)體系建設，產(chan)品(pin)從原奶(nai)驗(yan)收到產(chan)品(pin)出(chu)廠須經過百余(yu)道嚴密的檢驗(yan)程(cheng)序，近200項監控指(zhi)標(biao)。先進(jin)(jin)的加工(gong)工(gong)藝與嚴格的質量管(guan)理(li)體系，確保產(chan)品(pin)品(pin)質不斷升級。

另外，輝山乳業(ye)特有(you)的(de)(de)(de)“以城市為核(he)心布局(ju)工廠(chang)，以工廠(chang)為核(he)心布局(ju)牧(mu)場”的(de)(de)(de)“奶(nai)(nai)(nai)業(ye)都(dou)心”模式，全程(cheng)冷鏈(lian)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)原奶(nai)(nai)(nai)品質(zhi)(zhi)(zhi)，即在合(he)理的(de)(de)(de)巴氏鮮奶(nai)(nai)(nai)運輸半(ban)徑內，實現優質(zhi)(zhi)(zhi)新(xin)鮮奶(nai)(nai)(nai)品的(de)(de)(de)快速送達；同時，深受(shou)消費(fei)者喜愛的(de)(de)(de)“十天酸奶(nai)(nai)(nai)”也開創了短保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)酸奶(nai)(nai)(nai)的(de)(de)(de)新(xin)領域。依托“奶(nai)(nai)(nai)業(ye)都(dou)心模式 ”，輝山乳業(ye)有(you)效保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)了產品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)，為消費(fei)者筑(zhu)起了一道質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)“保(bao)(bao)護墻”，讓更多(duo)的(de)(de)(de)消費(fei)者可以享受(shou)到新(xin)鮮、、健康的(de)(de)(de)國(guo)產好牛奶(nai)(nai)(nai)，解決送奶(nai)(nai)(nai)入戶(hu)“一公里”甚至“一百米”的(de)(de)(de)問題(ti)。

長久(jiu)以(yi)來，輝山乳業(ye)始終將品(pin)質(zhi)放在(zai)企(qi)業(ye)發展的(de)(de)首位(wei)，堅持以(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)為中心，在(zai)消(xiao)費(fei)升(sheng)級時代下(xia)打(da)造值(zhi)得信賴的(de)(de)乳品(pin)品(pin)牌，產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)的(de)(de)升(sheng)級，更好地滿(man)足快(kuai)速升(sheng)級的(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)需(xu)求(qiu)，突(tu)出(chu)產(chan)品(pin)的(de)(de)質(zhi)量和(he)，實現對消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)健(jian)康(kang)承(cheng)諾和(he)關懷，用品(pin)質(zhi)鑄(zhu)就(jiu)民族乳企(qi)的(de)(de)”健(jian)康(kang)夢”。