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好麗友品牌動態

化戰略本土化研發助力好麗友派走向世界

食品飲料代理品牌新聞休閑食品 By 康思龍 閱讀(1548) 2020/9/1

23年前的(de)(de)(de)5月20日(ri),好(hao)麗友(you)派條生產(chan)線正式(shi)竣(jun)工投(tou)產(chan),伴隨著林志穎"好(hao)麗友(you),好(hao)朋(peng)友(you)"的(de)(de)(de)廣(guang)告歌聲(sheng),這款由松軟的(de)(de)(de)糕餅包裹Q彈棉(mian)花糖夾心(xin)并覆(fu)有一層濃郁(yu)的(de)(de)(de)巧(qiao)克力涂層的(de)(de)(de)甜點走進千家(jia)萬戶(hu),成為(wei)八零(ling)九零(ling)后消費者心(xin)中美好(hao)的(de)(de)(de)記憶之一。

很多消費者也許并不(bu)知道,在上市23年的(de)好麗友派實(shi)際已過不(bu)惑之年,足足有46歲了(le)。

1974年,好麗(li)友首創(chuang)的巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)派誕(dan)生于韓國(guo)。如今,這枚小小的巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)派已經在俄羅(luo)斯、越南(nan)、等國(guo)家(jia)落地(di)生根(gen),實現了本土化生產(chan),并通過貿(mao)易渠道暢(chang)銷世界(jie)80多個國(guo)家(jia)和地(di)區,成為(wei)世界(jie)零(ling)食行業為(wei)經典的產(chan)品之一。美味好麗(li)友派名副其實成為(wei)全(quan)世界(jie)消(xiao)費者的好朋友。

經典(dian)產品(pin),世界口味

1974年(nian),受蛋糕的(de)口感、餅干的(de)便利性(xing)(xing)啟發,好(hao)麗(li)友研發人員在兩片松軟的(de)糕餅之間(jian)放(fang)入(ru)(ru)富有彈性(xing)(xing)的(de)棉花糖夾心(xin),然后外面(mian)再(zai)覆上(shang)一層濃郁的(de)巧克(ke)力涂層,世界上(shang)枚巧克(ke)力派由此(ci)誕生,并從此(ci)風靡世界40余(yu)年(nian),深(shen)受世界各地消費者(zhe)的(de)喜愛。近年(nian)來(lai),好(hao)麗(li)友集團依托研發實(shi)力,深(shen)入(ru)(ru)洞察當地消費者(zhe)需求,推出的(de)極(ji)具民族特色、地域特色的(de)風味產品助力巧克(ke)力派實(shi)現(xian)第二次化飛躍(yue)。

在俄(e)羅斯(si),漿(jiang)果(guo)(guo)味的巧克力派(pai)受到當地消(xiao)費(fei)者(zhe)的熱(re)烈歡(huan)迎(ying)。俄(e)羅斯(si)人偏愛Dacha(帶花園的鄉間別墅)內種植(zhi)的漿(jiang)果(guo)(guo)制成的果(guo)(guo)醬。基于(yu)這種習俗,俄(e)羅斯(si)好(hao)麗(li)友(you)(you)去(qu)(qu)年(nian)(nian)(nian)下半年(nian)(nian)(nian)陸續推(tui)出(chu)(chu)覆盆子(zi)、櫻桃(tao)以(yi)及(ji)黑加侖口味巧克力派(pai),帶動業(ye)績同比(bi)增(zeng)長超過(guo)23%。人有喝茶的習慣(guan),2016年(nian)(nian)(nian)上(shang)市(shi)(shi)的清新抹茶口味巧克力派(pai)正(zheng)是(shi)為了(le)滿足消(xiao)費(fei)者(zhe)這一喜好(hao)。今年(nian)(nian)(nian)5月,這款已過(guo)不惑之年(nian)(nian)(nian)的經典產(chan)(chan)品(pin)更與傳統(tong)食材芝麻、紅豆擦出(chu)(chu)火花,推(tui)出(chu)(chu)全(quan)新系列產(chan)(chan)品(pin)"糯好(hao)麗(li)友(you)(you)派(pai)"。去(qu)(qu)年(nian)(nian)(nian)11月,韓國好(hao)麗(li)友(you)(you)推(tui)出(chu)(chu)的年(nian)(nian)(nian)糕(gao)口味吸引了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)的高(gao)度(du)關注(zhu),產(chan)(chan)品(pin)上(shang)市(shi)(shi)兩(liang)個月累計(ji)銷(xiao)售超1000萬枚。

扎根現地,文化融合(he)

如果(guo)說好麗友派(pai)口(kou)味(wei)的(de)地域化打動了(le)消(xiao)費(fei)者味(wei)蕾,而扎(zha)根現地,實(shi)現區域文化融(rong)合(he)則成功地與(yu)世界各(ge)地的(de)消(xiao)費(fei)者建立起情感鏈接(jie)。

1995年,好麗友(you)(you)派走進,兩年后實現本(ben)土化生(sheng)產。大(da)家都知道,好麗友(you)(you)英文(wen)名稱為"ORION",中(zhong)(zhong)文(wen)意思是"獵戶座(zuo)",但(dan)好麗友(you)(you)在確(que)定其(qi)字號時并沒有使用"獵戶座(zuo)"這(zhe)一稱謂,也沒有選(xuan)(xuan)用音譯"奧里恩",而是選(xuan)(xuan)擇(ze)了(le)更加(jia)化的(de)(de)名字"好麗友(you)(you)",董事長譚哲坤先生(sheng)更從古詩《松茂柏悅》中(zhong)(zhong)找到靈(ling)感,以其(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)"好友(you)(you)"為理念(nian),確(que)立(li)了(le)好麗友(you)(you)的(de)(de)文(wen)化基調,大(da)家耳熟能詳(xiang)的(de)(de)"好麗友(you)(you),好朋友(you)(you)"便由此而來。

此后(hou),好麗(li)(li)(li)友(you)派所(suo)有(you)的(de)廣(guang)告以及(ji)消費者溝通活動都集(ji)中傳遞(di)了"好麗(li)(li)(li)友(you),好朋友(you)"這一(yi)理念,在(zai)(zai)消費者心目(mu)中,好麗(li)(li)(li)友(you)就是好朋友(you)的(de)代言,這個活潑健康的(de)形象(xiang)得到廣(guang)泛傳播并且(qie)已經深入(ru)人(ren)心。2008年,好麗(li)(li)(li)友(you)又(you)將"仁(ren)"引(yin)入(ru)好麗(li)(li)(li)友(you)派品(pin)牌(pai)內涵,倡導(dao)"有(you)仁(ren)有(you)朋友(you)",再(zai)次引(yin)發消費者共鳴(ming),收(shou)到了很好的(de)品(pin)牌(pai)效益和社會效益。可以說,積極融入(ru)當地文(wen)化不(bu)僅助力好麗(li)(li)(li)友(you)在(zai)(zai)市場上取得成(cheng)功(gong),更推動好麗(li)(li)(li)友(you)派逐漸成(cheng)長(chang)為一(yi)支真正的(de)性甜品(pin)。

品質,行穩致遠

在(zai)好(hao)麗(li)友派化征程中,品(pin)質(zhi)是(shi)其行穩致遠的(de)(de)(de)根(gen)本保證。在(zai)好(hao)麗(li)友,品(pin)質(zhi)、理念可(ke)謂(wei)深入骨髓、嵌入基因。從原料到(dao)生產再到(dao)市場的(de)(de)(de)全程質(zhi)量(liang)管理體(ti)系確(que)保消費者購買到(dao)的(de)(de)(de)產品(pin)始(shi)終能稱(cheng)心(xin)如(ru)意。AIB(美國烘焙協(xie)會)年度審(shen)查,好(hao)麗(li)友集團所屬各國工廠(chang)(chang)均取得不錯表現,4家工廠(chang)(chang)曾同登前六,上海(hai)工廠(chang)(chang)更以985高分(滿分1000分)位居世界(jie)第三。經年累月的(de)(de)(de)用心(xin)和堅持,鑄(zhu)就了(le)好(hao)麗(li)友派過硬的(de)(de)(de)產品(pin)質(zhi)量(liang),也使(shi)得品(pin)質(zhi)成為好(hao)麗(li)友的(de)(de)(de)一項核心(xin)競爭力。

戰略(lve),本土研發

近年(nian)來,好(hao)(hao)麗友派在、俄羅(luo)斯、越南等市(shi)場屢屢結出碩果,而支撐這一業績(ji)表現的則(ze)是好(hao)(hao)麗友集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)基(ji)于(yu)集(ji)(ji)成(cheng)管(guan)理的本土化研(yan)發戰略。在這種機制下,集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)各國研(yan)發團(tuan)(tuan)隊得以(yi)共享(xiang)研(yan)究成(cheng)果,并在此基(ji)礎(chu)上推(tui)出為各國消費者量身定制的新產品。

據悉,今年好(hao)麗友還將成立研發(fa)中心以(yi)加強(qiang)其(qi)總部協調職能,并努力推動(dong)各國產(chan)品創新能力的提升(sheng),從而實現好(hao)麗友巧(qiao)克力派在(zai)范圍內的第二次飛躍(yue)。

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