助力本土奶業振興，輝山乳業布局“全產業鏈”建設！

近年來，政府和相(xiang)(xiang)關部門(men)對本土奶(nai)(nai)業(ye)(ye)(ye)的(de)建設和發(fa)展可謂(wei)相(xiang)(xiang)當重視。先是《制造(zao)2025》開啟了(le)制造(zao)由“大”轉“強”的(de)崛起之(zhi)路(lu)，信(xin)息化(hua)與(yu)工業(ye)(ye)(ye)化(hua)的(de)深度融(rong)合(he)改善了(le)奶(nai)(nai)業(ye)(ye)(ye)的(de)發(fa)展環境，為本土乳(ru)(ru)(ru)企(qi)開辟了(le)更廣闊的(de)天地；其(qi)后，由國(guo)務(wu)院辦公廳印發(fa)的(de)《關于(yu)推進奶(nai)(nai)業(ye)(ye)(ye)振(zhen)興(xing)保(bao)障乳(ru)(ru)(ru)品質(zhi)量的(de)意見》，則將奶(nai)(nai)業(ye)(ye)(ye)振(zhen)興(xing)提升至民族戰(zhan)略(lve)性(xing)產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展新高(gao)度……在一系列利好政策的(de)驅(qu)動下(xia)，輝山乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)等國(guo)內乳(ru)(ru)(ru)企(qi)紛紛發(fa)力“全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈”，以期形成集奶(nai)(nai)源基地建設、乳(ru)(ru)(ru)品研(yan)發(fa)加工、質(zhi)量監管為一體的(de)發(fa)展模(mo)(mo)式。而全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈模(mo)(mo)式的(de)建設，不僅(jin)令乳(ru)(ru)(ru)企(qi)有了(le)主導權，可以把控奶(nai)(nai)牛飼養、制作工藝和運輸過(guo)程等環節，保(bao)障了(le)奶(nai)(nai)源品質(zhi)，從而為消費者(zhe)帶(dai)來更優質(zhi)的(de)乳(ru)(ru)(ru)品。同時(shi)其(qi)還節省了(le)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)生產(chan)及銷售成本，且在其(qi)它企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)制衡下(xia)，奶(nai)(nai)制品價格有望下(xia)調，意味(wei)著將為消費者(zhe)帶(dai)來更多實(shi)惠。

秉(bing)承著(zhu)“打造值得(de)信賴的(de)(de)(de)乳品(pin)品(pin)牌”的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)理念，輝山乳業(ye)始終將全(quan)(quan)(quan)產業(ye)鏈(lian)(lian)戰略當做企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)核心發展戰略。不(bu)似個別企(qi)業(ye)以“全(quan)(quan)(quan)產業(ye)鏈(lian)(lian)”為噱頭的(de)(de)(de)行(xing)為，早在2003年，輝山乳業(ye)就開(kai)啟了(le)以奶源(yuan)為核心的(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)產業(ye)鏈(lian)(lian)建(jian)設(she)。如(ru)今經過多年的(de)(de)(de)布局，它已(yi)逐(zhu)步形(xing)成了(le)集牧(mu)草種植(zhi)、良種奶牛飼養(yang)繁育、全(quan)(quan)(quan)品(pin)類乳制(zhi)品(pin)加工(gong)和質量管控(kong)等(deng)為一(yi)體的(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)產業(ye)鏈(lian)(lian)發展模式。同(tong)時依托此模式，其實現(xian)了(le)“從牧(mu)場(chang)到餐桌(zhuo)”的(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)程信息追溯體系建(jian)設(she)，涵蓋(gai)了(le)草場(chang)管理、牧(mu)場(chang)管理、原(yuan)奶運輸、乳品(pin)生產、質量管控(kong)、產品(pin)銷售等(deng)一(yi)系列環節，切實踐行(xing)了(le)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)發展理念。

在全產(chan)業鏈建(jian)構過程(cheng)中(zhong)，輝山(shan)乳業合(he)理(li)布局了苜蓿(xu)草(cao)及輔(fu)助飼(si)(si)料種植基(ji)地、現代化(hua)自(zi)營(ying)牧(mu)(mu)(mu)場(chang)和(he)現代化(hua)乳品加工(gong)生產(chan)基(ji)地，形成(cheng)了“農(nong)、牧(mu)(mu)(mu)、工(gong)”三位一(yi)體的產(chan)業集群(qun)。比如，輝山(shan)乳業精(jing)選加拿大馴鹿、美國金皇后(hou)等(deng)優(you)質苜蓿(xu)品種，在遼河(he)及凌河(he)沿岸(an)等(deng)地區集中(zhong)連(lian)片種植紫花苜蓿(xu)，可滿(man)足輝山(shan)自(zi)營(ying)牧(mu)(mu)(mu)場(chang)奶牛的需求(qiu)。并(bing)且，其優(you)質苜蓿(xu)草(cao)種植及產(chan)業化(hua)技術開發(fa)還榮獲(huo)了星火計劃項目證書(shu)。而(er)在自(zi)營(ying)牧(mu)(mu)(mu)場(chang)建(jian)設(she)上，輝山(shan)乳業堅持(chi)從(cong)(cong)澳(ao)大利(li)亞、新西(xi)蘭等(deng)國進口種系純正(zheng)的荷斯(si)坦奶牛和(he)娟(juan)姍奶牛，并(bing)走現代化(hua)自(zi)營(ying)牧(mu)(mu)(mu)場(chang)集中(zhong)養殖路線，建(jian)立(li)了散欄(lan)飼(si)(si)養、自(zi)由采(cai)食、TMR全混合(he)日糧喂養、動態監控(kong)的系統管理(li)，從(cong)(cong)根(gen)本上保障了奶源的品質。

此外，輝(hui)(hui)山乳(ru)(ru)(ru)業(ye)的現(xian)代(dai)化(hua)乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工生(sheng)(sheng)產廠還先(xian)后(hou)引(yin)進(jin)了法國、德國、美國等先(xian)進(jin)的乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產設(she)備和(he)加(jia)(jia)(jia)工工藝，只為(wei)生(sheng)(sheng)產出(chu)更優質(zhi)、的乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)。并且，為(wei)實現(xian)在(zai)快時(shi)間內將新鮮優質(zhi)乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)送達消費者手里，在(zai)布(bu)局乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工廠和(he)牧(mu)場時(shi)，輝(hui)(hui)山乳(ru)(ru)(ru)業(ye)在(zai)業(ye)內首創了“以城市為(wei)核心(xin)布(bu)局乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工廠，以乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工廠為(wei)核心(xin)布(bu)局牧(mu)場”的“奶(nai)業(ye)都心(xin)”模式(shi)。

正是(shi)(shi)多年堅持(chi)產業(ye)一體化建設，輝山(shan)乳(ru)(ru)業(ye)不(bu)僅(jin)(jin)建成了(le)乳(ru)(ru)業(ye)較為(wei)完整的(de)全產業(ye)鏈，還(huan)成為(wei)國內率先(xian)實現奶源(yuan)來自(zi)于規(gui)模化自(zi)營牧場的(de)大型乳(ru)(ru)制品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)。為(wei)此(ci)，輝山(shan)乳(ru)(ru)業(ye)不(bu)僅(jin)(jin)是(shi)(shi)東北通(tong)過(guo)優(you)質乳(ru)(ru)工程驗收的(de)乳(ru)(ru)企(qi)，還(huan)先(xian)后獲得了(le)“亞洲品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)500強(qiang)”、“2018年影響力品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)企(qi)業(ye)”、“乳(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)質量管(guan)理企(qi)業(ye)”等(deng)多項殊榮(rong)。

奶業是健康、強(qiang)壯(zhuang)民(min)族不可(ke)或缺的產業，乳企則肩(jian)負著呵護國人健康的責(ze)任與使命。未來，輝山乳業將繼續(xu)擴(kuo)大全產業鏈規模，不斷為(wei)消費者提供更豐富(fu)、更優質的乳制品，助力本土奶業的可(ke)持續(xu)發(fa)展。