中國瓶裝水黑馬誕生：增速超過農夫山泉，僅用3年就實現年銷20億

隨(sui)著時間(jian)來(lai)到(dao)(dao)7月份，天(tian)氣愈加炎(yan)熱，而(er)瓶裝(zhuang)(zhuang)水市場(chang)則迎來(lai)了每年(nian)(nian)之(zhi)中(zhong)最大(da)的(de)旺季。在中(zhong)國(guo)的(de)瓶裝(zhuang)(zhuang)水市場(chang)，競(jing)爭可以說是相當的(de)激烈，從上個世紀80年(nian)(nian)代起，到(dao)(dao)如(ru)今近40余(yu)年(nian)(nian)里(li)，中(zhong)國(guo)的(de)瓶裝(zhuang)(zhuang)水市場(chang)誕生的(de)有一定知名度的(de)品牌不下于10個，比如(ru)怡寶(bao)、冰(bing)露、農(nong)夫山泉、景田百歲(sui)山、娃(wa)哈哈、康師傅、統一、樂(le)百氏、恒大(da)冰(bing)泉等(deng)等(deng)。

然(ran)而(er)，國內(nei)瓶(ping)裝水(shui)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)品牌雖多，但是(shi)(shi)基(ji)本上(shang)處于你方唱罷我登場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)局面。比如在(zai)(zai)(zai)(zai)純凈水(shui)時期，怡寶(bao)、康(kang)師傅、娃哈哈稱霸市(shi)場(chang)(chang)，而(er)到礦泉(quan)水(shui)時期，農(nong)夫山(shan)(shan)泉(quan)與景田百歲山(shan)(shan)則開始展(zhan)露頭角。就(jiu)(jiu)目前而(er)言(yan)，在(zai)(zai)(zai)(zai)純凈水(shui)領(ling)域(yu)(yu)，怡寶(bao)仍(reng)然(ran)是(shi)(shi)行(xing)業(ye)第一，市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)(zhan)有(you)率約為17%；在(zai)(zai)(zai)(zai)天然(ran)飲用水(shui)領(ling)域(yu)(yu)，農(nong)夫山(shan)(shan)泉(quan)則是(shi)(shi)行(xing)業(ye)第一，市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)(zhan)有(you)率高達57.3%；在(zai)(zai)(zai)(zai)天然(ran)礦泉(quan)水(shui)領(ling)域(yu)(yu)，景田百歲山(shan)(shan)則是(shi)(shi)行(xing)業(ye)第一，市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)(zhan)有(you)率約為39%。從(cong)上(shang)面數(shu)據來看，中國的(de)(de)(de)(de)瓶(ping)裝水(shui)市(shi)場(chang)(chang)格局看起來已經(jing)較為穩定(ding)，很難再有(you)新的(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)黑(hei)馬誕生，不過凡(fan)事也有(you)例外，就(jiu)(jiu)在(zai)(zai)(zai)(zai)最(zui)近幾年里(li)，國內(nei)有(you)個新的(de)(de)(de)(de)瓶(ping)裝水(shui)品牌連(lian)續2年以超過農(nong)夫山(shan)(shan)泉(quan)、百歲山(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)增長速度發(fa)展(zhan)，在(zai)(zai)(zai)(zai)成立的(de)(de)(de)(de)第三年就(jiu)(jiu)賣出(chu)了20億元，成為了瓶(ping)裝水(shui)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)黑(hei)馬。這個品牌就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)今麥郎集團旗下的(de)(de)(de)(de)涼白開。（以上(shang)數(shu)據來自(zi)歐睿數(shu)據統(tong)計的(de)(de)(de)(de)中國軟飲料行(xing)業(ye)數(shu)據）今麥郎集團的(de)(de)(de)(de)涼白開

今麥郎(lang)涼白開(kai)正式推(tui)出(chu)于2016年5月，而(er)(er)(er)從“涼白開(kai)”這(zhe)個(ge)名字我們也(ye)(ye)可以看出(chu)，今麥郎(lang)推(tui)出(chu)的(de)(de)這(zhe)款瓶裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)與以往市(shi)(shi)場(chang)(chang)上的(de)(de)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)、礦泉(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)都(dou)不(bu)一樣，它是國內第一款通(tong)過熱(re)殺菌處理技術的(de)(de)瓶裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)，全密(mi)閉流程80度高溫灌裝(zhuang)。按照老百姓(xing)的(de)(de)通(tong)常說(shuo)法，高溫燒(shao)開(kai)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)就是“熟水(shui)(shui)(shui)”，而(er)(er)(er)以往市(shi)(shi)場(chang)(chang)上的(de)(de)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)、礦泉(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)則(ze)屬于“生水(shui)(shui)(shui)”。而(er)(er)(er)推(tui)出(chu)涼白開(kai)的(de)(de)今麥郎(lang)集團(tuan)，也(ye)(ye)被(bei)譽(yu)為中(zhong)國瓶裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)市(shi)(shi)場(chang)(chang)中(zhong)的(de)(de)“熟水(shui)(shui)(shui)開(kai)創者”。

而自2016年(nian)5月推出開(kai)(kai)始，在(zai)當年(nian)，今麥郎涼(liang)白(bai)開(kai)(kai)就(jiu)賣出了500萬箱。在(zai)2017年(nian)，涼(liang)白(bai)開(kai)(kai)的銷售額首次(ci)突(tu)破1個億，達到了2.5億元(yuan)(yuan)。到2018年(nian)，涼(liang)白(bai)開(kai)(kai)的銷售額再(zai)次(ci)突(tu)破10億元(yuan)(yuan)，達到了12.5億元(yuan)(yuan)。在(zai)2019年(nian)，涼(liang)白(bai)開(kai)(kai)全年(nian)的銷售額突(tu)破了20億元(yuan)(yuan)。而根據(ju)全球知名市(shi)場監測與(yu)(yu)數據(ju)分(fen)析公司尼爾森公布的數據(ju)：在(zai)2018年(nian)，今麥郎集團飲(yin)品(pin)業(ye)務(wu)增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)為37%，增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)超過了農(nong)(nong)夫(fu)山(shan)泉與(yu)(yu)景(jing)田(tian)百歲山(shan)。在(zai)2019年(nian)度，今麥郎集團飲(yin)品(pin)業(ye)務(wu)增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)為42%，增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)再(zai)次(ci)超過農(nong)(nong)夫(fu)山(shan)泉與(yu)(yu)景(jing)田(tian)百歲山(shan)。而在(zai)整個飲(yin)品(pin)行業(ye)中，今麥郎集團已(yi)經連續2年(nian)業(ye)務(wu)增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)排行業(ye)第(di)一位。而在(zai)今麥郎集團的飲(yin)品(pin)業(ye)務(wu)中，涼(liang)白(bai)開(kai)(kai)更(geng)是其目前發展(zhan)最好的一個單(dan)品(pin)。

推出(chu)僅(jin)3年，便實(shi)現年銷20億(yi)元，增(zeng)速還超過(guo)了農夫山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)與(yu)百(bai)歲山(shan)(shan)兩大礦(kuang)泉(quan)(quan)(quan)水巨(ju)頭，涼白(bai)開又是(shi)(shi)憑什么這(zhe)么火呢(ni)？這(zhe)里其實(shi)主要有兩大原因(yin)。其一(yi)(yi)，涼白(bai)開的(de)(de)(de)推出(chu)，確(que)實(shi)是(shi)(shi)瓶裝水市(shi)場的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個巨(ju)大的(de)(de)(de)創新，而且頗為(wei)符合(he)(he)中國(guo)(guo)老百(bai)姓(xing)的(de)(de)(de)喝(he)(he)水習慣(guan)。如果我們(men)去看農夫山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)的(de)(de)(de)發(fa)展歷程的(de)(de)(de)話，農夫山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)之所以能成(cheng)為(wei)國(guo)(guo)內瓶裝水領域的(de)(de)(de)市(shi)場第一(yi)(yi)，主要是(shi)(shi)因(yin)為(wei)它(ta)是(shi)(shi)國(guo)(guo)內首家停產(chan)純(chun)凈水，轉產(chan)礦(kuang)泉(quan)(quan)(quan)水的(de)(de)(de)瓶裝水企業。而農夫山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)轉產(chan)的(de)(de)(de)理由(you)就是(shi)(shi)在當時提(ti)出(chu)了“喝(he)(he)純(chun)凈水對身體無益(yi)”的(de)(de)(de)概念。而今麥(mai)郎(lang)集團推出(chu)的(de)(de)(de)涼白(bai)開，實(shi)際上與(yu)農夫山(shan)(shan)泉(quan)(quan)(quan)當時轉產(chan)礦(kuang)泉(quan)(quan)(quan)水又異曲同工(gong)之妙，它(ta)同樣(yang)是(shi)(shi)站在健康(kang)飲(yin)水的(de)(de)(de)角(jiao)度，提(ti)出(chu)了“高溫(wen)才能徹底滅殺一(yi)(yi)些病(bing)菌”的(de)(de)(de)概念，要更(geng)加安全(quan)。最(zui)主要的(de)(de)(de)，涼白(bai)開的(de)(de)(de)推出(chu)也(ye)確(que)實(shi)很符合(he)(he)中國(guo)(guo)老百(bai)姓(xing)傳統飲(yin)水的(de)(de)(de)習慣(guan)。

當(dang)然，涼(liang)白(bai)開(kai)在瓶裝水(shui)(shui)(shui)市場(chang)的突圍，除了行業(ye)創(chuang)新之外(wai)，也離不開(kai)大力推廣，比如贊助CBA以及一系列跑步比賽(sai)，迅(xun)速為涼(liang)白(bai)開(kai)打開(kai)了市場(chang)。不過，涼(liang)白(bai)開(kai)是否真的能(neng)如當(dang)初(chu)礦泉水(shui)(shui)(shui)顛覆純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)一樣，顛覆如今的瓶裝水(shui)(shui)(shui)市場(chang)，還要(yao)看涼(liang)白(bai)開(kai)接下來(lai)的表現