三只松鼠質量安全管理再度升級，松鼠零食將配“身份證”

 食品安全問題對于任何一個食品企業來說都是非常重要的問題，在這點上三只松鼠的做法從未讓人失望。零食要配電子身份證，三只松鼠再次走到了行業的前列。作為國內休閑零食行業首家百億規模企業，三只松鼠擁有上億消費人群，嚴格把控質量，通過技術創新推動產品品質升級，實力贏得3000多萬天貓粉絲。

 近些年來，休閑零食市場發展非常不錯，代餐屬性的凸顯，讓零食大有從第四餐慢慢轉向了三餐勢頭，成立七年的三只松鼠，始終將食品安全作為一號工程，管理體系不斷推進，現在已經覆蓋全鏈路。在公司內部，三只松鼠將整體鏈路質量管理職能劃分為供應商質量管理、自有工廠質量管理、物流倉儲質量管控、線下門店食品安全管理、專業檢測技術團隊、質量標準及數字化管理等六部分，持續為消費者提供安全監控的產品。

 安徽中創食品檢測有限公司，不僅僅是三只松鼠內部檢測機構，同時也是兼顧第三方檢測資質，已經順利通過了檢驗檢測機構資質認定，2019年獲得安徽省首批高新技術企業。

 在達到國家理化、維生物等食品安全標準的基礎之上，三只松鼠自我加碼，追求嚴格的品質，如大單品每日堅果，制定果仁顆粒配比、大小均勻度等指標，創新性輸出主人可感知的感官標準，消費者好評率提升將近5%,憑借自身優良的品質，截止到今年雙12,三只松鼠每日堅果已經突破10億銷售額，成為了該品類所有品牌中率先晉級的10億俱樂部超級單品。

 不僅如此，松鼠零食將配有電子身份證。包裝設計新穎時尚、味道口感好、人性化服務……這是消費者對于三只松鼠產品以及服務的評價。以堅果為例，天貓DSR評價表示，消費者滿足主要表現在品相好、顆粒大小均勻、氣味清香醇正、新鮮等方面，產品測評成績穩居行業第一名。

 沒有最好，只有更好，讓天下主人爽起來，跨過百億門檻的三只松鼠從未停止探索的腳步，將十年階段性戰略目標指向千億規模，數字化改造賦能原材料供應、食品安全檢測、產品分裝等環節中，深刻洞察市場需求，提高行業運行效率。

 三只松鼠也表示，未來公司將通過區塊鏈技術、過程設備檢測在線以及出廠檢測在線化等方法，實現質量管理和質量數據在線化，進而實現品質控制以及改善全鏈路，實現更小單元的實時改進與倒逼機制，確保品質穩定以及提升。

 尤其是一物一碼，讓每袋零食都擁有自己的二維碼，掃碼就可以獲得批次在內的相關信息，實現生命流程全紀錄，而且供應鏈信息共享，一旦出現問題可以直接追溯到生產班組進行改進，三只松鼠這樣的做法讓產品更透明、放心，也為企業2025戰略加碼助力。