高品質、嚴要求,三只松鼠每日堅果成為雙11爆賣品

 創新是企業發展的源動力，三只松鼠2012年以純線上堅果品牌成立，用數字化供應鏈為美好生活賦能，伴隨著電商行業的飛速發展，三只松鼠也不斷進行著創新，不斷研發新產品，為消費者提供方便、美味、高質量的休閑食品。

 目前，三只松鼠已經構建了以堅果/果干、面包烘焙、肉制品為核心品類的休閑食品產品體系，向消費者提供超過500款單品。在今年的雙11活動中，三只松鼠以10.49億元的超高銷售額位居休閑零食行業領先位置。其中每日堅果成為今年雙11活動中的明星產品，獲得了眾多消費者的青睞。

 每日堅果雙11開售一小時，實現了天貓單店3690萬元的成交額。據生意參謀數據顯示，三只松鼠每日堅果天貓旗艦店單店銷售7325萬元，遠超二至十名之和。

 耀眼的數據背后，是三只松鼠突出的產品力和研發力。僅每日堅果產品，便歷經了四次迭代，從最初的能量果仁，到第二代“微微一笑很堅果”，再到第三代“3次方”每日堅果，最后再到如今的爆款每日堅果，三只松鼠對產品的品質可謂死磕到底。

 在包裝上，三只松鼠采用干濕分離技術，分區鎖鮮，最大程度地保證了堅果的脆爽和果干和水分；在品質上，三只松鼠對產品原料、加工工藝以及最終成品的要求遠高于行業水平。做到堅果炒貨霉變率≤0.5%,壞籽率≤2%,酸價≤3mg/g,過氧化值≤0.5g/100g（內控0.3g/100g），且對果干顏色、異物梗的數量、斤顆率、顆粒直徑等嚴格要求。

 品質之上，更要做到價優。即使不考慮雙11期間的價格優惠，在平時，三只松鼠的每日堅果也具有絕對的競爭力。平均到500g,三只松鼠的日常售價是66元，而沃隆和洽洽超80元，百草味及良品鋪子雖說價格較低，但其中摻入了葡萄干等低價原材料，性價比可見一斑。

 今年以來，三只松鼠積極整合每日堅果供應鏈端口，部分原材料已實現直采。在生產端，半自動化設備的引進使得分裝、封口等工序更加標準化的同時，一定程度降低了生產綜合成本。物流上采用直發的模式，省去中間環節，直接降低運營成本，讓利給消費者。

 用心研發高品質零食，是三只松鼠受到眾多消費者歡迎的原因之一。目前，三只松鼠天貓旗艦店擁有超3000萬的粉絲，而我國網購人群數量將近7億，說明還有很大的發展空間，期待三只松鼠為消費者研發出更多美味零食。