11月30日，“湯達人元氣少年同學會”在廣州流花展貿中心召開，同時宣布湯達人2.0系列新品“極味館”全新上市。

相比經典湯達人，極味館系列新品有以下三點升級：

 包裝升級：突破傳統的包裝設計，采用方形外盒，添加符合人體工學設計，弧度為R13的喝湯專用口，讓每一口濃湯都可以細細品嘗。

 湯底升級：采用富含骨質的豬腿骨和豬脊骨，經八道工序熬制高湯，濃稠膠原口感，全新低溫抽提技術，保留食材原有風味。特制日式叉燒，甄選3:7黃金肥瘦比的豬肉，源自經典日式制法，每一片直徑5cm，每一口都滿足。

 料包升級：精選蔬菜，真空冷凍干燥制成配菜，保留食材原有香氣和口感，搭配秘制唐辛子，勾起濃濃食欲。

 據了解，湯達人極味館系列共有熊本風味豚骨拉面和北海道風味海鮮豚骨拉面兩款主打產品，規格為90g/盒，一箱6盒的零售價為59.9元，約合10元/盒。目前，湯達人極味館系列已經在線上和線下同步上市開售。

 此外，值得關注的是，相比經典90g裝湯達人系列，全新升級后的極味館系列新品的價格也高出了一倍，至此，統一也完成了在高價面領域的又一次價格升級。

年銷40億，湯達人的進擊之路

 作為一款戰略儲備型新品，湯達人于2008年末上市。定位中高端的湯達人，在前幾年行業不景氣時，為統一筑起護城河。2013年，湯達人業績攀升到1億規模。2014-2015年，湯達人連續兩年增速超過100%，2015年銷售額突破5億。2017年猛增至15億，2018年再度增長三成至20億左右。無疑，湯達人已成為繼老壇酸菜后，統一的又一猛將。

 2019年上半年，在統一其他品類表現溫和的情況下，“夢幻單品”統一湯達人仍然保持著高速增長。據悉，今年湯達人在浙皖地區月銷售額超2000萬，如今湯達人體量早已超過30億。有資料顯示，湯達人2019年全年更是有望突破40億銷售額，成為統一方便面業務板塊增長的新引擎。

 統一企業董事長羅智先曾說：“打造品牌不能心太急，哪有今天去練毛筆字，明天就成為王羲之的道理！”十年磨劍終成鋒，一朝破竹勢如虹。正是不心急，得以讓統一有足夠的戰略定力去打磨產品，做好推廣，才成就了湯達人40億級的戰略單品。

 經歷了十余年的穩健發展，湯達人的生命周期還在延續，正迎來的時代。它的成功，不僅助力了統一方便面業務板塊的持續增長，也為大眾看衰的方便面市場打開了“再生”之門，帶動方便面行業觸底反彈，引領了行業轉型升級。這也告訴了我們一個道理，消費升級不會殺死方便面，只會淘汰落后的產品，推動整個行業的結構轉型升級。