新零售是現在市場上非常流行的一種運營模式,對于新零售的出現不少企業都在搶占市場,作為休閑零食領域的頭部平臺,自然三只松鼠也不例外,以反向定制新零售,整合供應鏈,促進自身發展。
對于新零售模式,三只松鼠創始人章燎原有著自己的看法,他認為線上和線下是不存在融合,因為消費心理和邏輯是不同的,突出的一點就是在線上零售通常都是批量售賣,但是在線下更多的是一包一包的售賣。
在線上銷售,品牌可以陳列更多的SKU,但是能夠將消費者看到的其實占比很小,所以線上容易出爆款;就拿今年雙11活動來說,三只松鼠銷售過億的爆款單品就有兩個,兩千萬的超級單品也有6款,過千萬的單品有8個。
在線下,沉浸式的環境不容易出爆款,在閑逛中每一個SKU都有機會被消費者看到,三只松鼠投食店給自己的定位就是體驗店。
新零售真正的價值不該是銷售渠道融合那么膚淺,真正的價值就是數據一體化,終實現供應鏈前置,章燎原認為,新零售的本質就是去零售,新零售的核心是四個字反省定制,提升效率。
所以三只松鼠未來發展以數字化為驅動,實現供應鏈的前置和組織的高效率,以前零售和供給是分離的,但是新零售渠道反向定制商品的機會,讓整個供應鏈開始圍繞消費者轉。
組織在線化、推出云造系統是其一,布局產業共同體是其而,在2019年雙11啟動大會以及大聯盟發布會上,三只松鼠正式對外宣布做產業共同體,希望通過與政府或者地產商合作,實現供應鏈一體化。
簡單的來說就是政府或者地產商提供土地,三只松鼠負責引入產業帶,實現在同一園區中推動聯盟工廠落地,讓零售和制造一體化。
對于三只松鼠來說,這才是真正新零售的價值,線上與線下融合,不應該是渠道簡單的融合,而應該是線上數據與線下制造的深度融合,終讓供應鏈前置,未來的競爭一定是供應鏈之間的競爭,甚至是產業帶之間的競爭。
目前,戰略已經定制,接下來就是尋找將戰略做出來的人,這才是三只松鼠在低增長期反思自我得到的機會。
三只松鼠啟動了人才腰部迭帶計劃,決定引入50名總監,將業務單元拆分為分配給他們,打造雙軌制考核體系,有點類似阿里的政委體系,同時針對自身進行改造。
三只松鼠之所以能夠吃下消費者電商的紅利,靠的就是章燎原個人對電商打法的敏銳洞察。時代正在發生改變,消費升級、國潮、新零售等新浪潮一波接著一波的,僅僅依靠個人的洞察是沒有辦法走遠。因人成事、以事成人事三只松鼠被奉為圭臬,章燎原認為KPI是個害人的東西,組織不是依靠流程制度來驅動,不能高估組織能力,忽略CEO的核心價值,這里的CEO才是真正可以替換為大才。
章燎原認為品牌核心的就是產品,因為好產品自然就有流量,對于一個企業來說,重要的產品則是認,一個的人才自帶賦能,10.49億元之后,三只松鼠翻開了新的一頁,數字化全渠道全面開展了。
與此同時,三只松鼠的進行對整個產業帶來巨大的影響,頭部企業的成功經驗會倒逼整體產業升級,加速零食供應鏈源頭規模化升級,將進一步解鎖零食消費市場的無限可能。
三只松鼠股份有限公司位于安徽省蕪湖市,2012年注冊成立,是一家以以堅果、干果、茶葉、休閑零食等食品的研發、分裝及銷售的為主的產業鏈平臺型企業,圍繞“讓天下主人爽起來”的使命,積極探索利用“互聯網+”推動中國農產品行業變革。 查看本品牌>>