統(tong)一(yi)方(fang)便面業務一(yi)直不(bu)是(shi)很(hen)樂觀，統(tong)一(yi)目(mu)前正在(zai)發力水產(chan)業，統(tong)一(yi)旗下的巴馬泉今年已(yi)經完(wan)成特殊渠道鋪貨，年底統(tong)一(yi)位于長白山的水廠也將投入使用。統(tong)一(yi)在(zai)包裝水上走的是(shi)高端路線，但本(ben)已(yi)競爭(zheng)激烈的高端水行業，對統(tong)一(yi)的產(chan)品、品牌以及營銷戰(zhan)略提出了更高的要(yao)求(qiu)。
統(tong)一(yi)(yi)2014年(nian)中報實(shi)現(xian)，統(tong)一(yi)(yi)的天然礦泉水(shui)業務上半年(nian)收益(yi)增(zeng)長(chang)了33.3%，較整體(ti)市場15.7%要(yao)高(gao)，而且還是惟(wei)一(yi)(yi)一(yi)(yi)個同比(bi)正增(zeng)長(chang)的業務板塊。因此(ci)，未(wei)來統(tong)一(yi)(yi)要(yao)摒棄低端水(shui)品牌，將聚焦(jiao)中高(gao)端定位產品。
食(shi)品(pin)飲料(liao)行(xing)業營(ying)銷戰(zhan)(zhan)略專家(jia)徐雄俊指出，統一(yi)(yi)在水(shui)產業上如此(ci)(ci)定(ding)位，正是為了和(he)(he)宿敵康(kang)師(shi)(shi)傅(fu)區(qu)隔，以求差異化競爭。在方(fang)便面業務上，統一(yi)(yi)和(he)(he)康(kang)師(shi)(shi)傅(fu)品(pin)牌、產品(pin)和(he)(he)渠道(dao)一(yi)(yi)直相(xiang)仿，統一(yi)(yi)和(he)(he)康(kang)師(shi)(shi)傅(fu)的(de)價格戰(zhan)(zhan)也(ye)從未停止過，所(suo)以此(ci)(ci)次在增長(chang)空間較大的(de)高端水(shui)市場(chang)，統一(yi)(yi)進(jin)行(xing)了品(pin)牌拉升。
據悉，目前在康師傅的(de)包(bao)裝飲用水(shui)中(zhong)，康師傅礦(kuang)物質(zhi)水(shui)仍然是主力產品，且在低端(duan)水(shui)中(zhong)占據的(de)市(shi)場份(fen)額。有(you)人士分析，統一的(de)營(ying)銷(xiao)打(da)法向來穩妥，在推出新產品后通(tong)常有(you)一到一年半(ban)的(de)試錯培養階段，即產品市(shi)場認可(ke)度高(gao)才會進行重點廣(guang)(guang)告(gao)推廣(guang)(guang)，而這種打(da)法恰(qia)恰(qia)耽(dan)誤了(le)新產品被市(shi)場認知的(de)時(shi)機。
