打造過多款成功奶茶(cha)產品的統一企業(ye),最近再度向行(xing)業(ye)新(xin)藍海——乳茶(cha)市場發(fa)起了(le)攻(gong)勢。

在品類(lei)競爭激烈(lie)的背(bei)景下,“0蔗糖(tang)”、“低卡(ka)”等(deng)各類(lei)產品層(ceng)出不窮(qiong),乳茶飲品正(zheng)面臨著前(qian)所未有(you)的機遇與挑戰。如(ru)何做好乳茶?統一沒有(you)盲(mang)從市場(chang)大趨(qu)勢,而(er)是給出了獨特的答(da)案。

5月,統(tong)一正式(shi)推出全新乳(ru)(ru)茶飲品(pin)——布(bu)諾乳(ru)(ru)茶,產(chan)品(pin)主打“厚(hou)乳(ru)(ru)茶”概念,強調“真(zhen)材實料”式(shi)的真(zhen)乳(ru)(ru)真(zhen)茶。該乳(ru)(ru)茶僅有原(yuan)味一種口味,每瓶(ping)含量380毫升。新品(pin)在天貓旗艦店開售(shou),參考(kao)價為(wei)47.9元/箱/6瓶(ping)。

“厚乳(ru)”是(shi)當下食品飲(yin)料行業的一個新興品類,主打厚乳(ru)的飲(yin)品其乳(ru)制品的乳(ru)蛋(dan)白含量往往比較高(gao),并與茶、咖啡等(deng)飲(yin)料進(jin)行搭配,從而使(shi)產(chan)品含有更濃郁的奶香味和(he)更醇厚的口感。各大(da)茶飲(yin)品牌都曾爭先推出過厚牛乳(ru)飲(yin)品等(deng),但沒有品牌能獨占鰲頭(tou)。

產(chan)(chan)品原料方面,統一(yi)布(bu)諾乳(ru)茶(cha)強調該產(chan)(chan)品采用(yong)(yong)50%以上含(han)量的(de)進口乳(ru)源(yuan)(yuan),搭配新鮮萃取的(de)錫(xi)蘭紅茶(cha),以濃郁(yu)純香的(de)口感(gan)帶來舌尖的(de)舒適(shi)體檢,以及無奶精添加。產(chan)(chan)品包裝上,統一(yi)布(bu)諾乳(ru)茶(cha)則采用(yong)(yong)了藍白相(xiang)間的(de)極簡(jian)風格(ge),搭配一(yi)頭(tou)可愛的(de)奶牛icon,以此突出(chu)進口乳(ru)源(yuan)(yuan)添加的(de)產(chan)(chan)品力,并在視(shi)覺上凸顯50%以上含(han)量的(de)進口乳(ru)源(yuan)(yuan)的(de)核(he)心賣點(dian)。考慮到(dao)包裝握感(gan)的(de)舒適(shi)性,統一(yi)還將(jiang)乳(ru)茶(cha)的(de)瓶身(shen)設(she)計為(wei)既小巧又宜握取的(de)形態,用(yong)(yong)光滑且厚(hou)重的(de)瓶身(shen)提(ti)升產(chan)(chan)品質感(gan)。

據悉,統一之所以推出布諾乳(ru)(ru)(ru)茶(cha)(cha)這款產品(pin),正是源于整體乳(ru)(ru)(ru)茶(cha)(cha)飲(yin)品(pin)市(shi)場的高速(su)增長和年輕消費(fei)群體對新式(shi)乳(ru)(ru)(ru)茶(cha)(cha)的強烈需求(qiu),此舉無疑向外界證(zheng)實了(le)乳(ru)(ru)(ru)茶(cha)(cha)飲(yin)品(pin)市(shi)場未來巨大的成長空間。

乳茶品牌如何走出差異(yi)化之(zhi)路?

處在當下(xia)這樣(yang)一個(ge)快速消費(fei)文化盛(sheng)行(xing)的(de)時代,對于飲(yin)(yin)(yin)(yin)品(pin)品(pin)牌來(lai)(lai)說,花費(fei)巨(ju)大成(cheng)本打造新品(pin),既有(you)大機(ji)遇又有(you)大挑戰。在目前的(de)市(shi)場環境下(xia),企業想要把乳茶飲(yin)(yin)(yin)(yin)品(pin)打造成(cheng)爆(bao)款飲(yin)(yin)(yin)(yin)品(pin),就(jiu)必(bi)須(xu)做出差異化。盡管如(ru)今的(de)乳茶飲(yin)(yin)(yin)(yin)品(pin)市(shi)場競爭激烈,但飲(yin)(yin)(yin)(yin)料市(shi)場的(de)產品(pin)迭代和創新遲緩等(deng)因素,導致乳茶飲(yin)(yin)(yin)(yin)料市(shi)場存在空白,對新品(pin)牌來(lai)(lai)說,仍有(you)巨(ju)大的(de)空間和機(ji)會。

此外(wai),就乳(ru)茶飲(yin)品(pin)而言,口(kou)味好喝,滿足(zu)愉悅(yue)享受(shou),凸顯品(pin)質生活,是(shi)消費(fei)者的(de)(de)(de)核心需求。從(cong)(cong)統(tong)一布諾(nuo)乳(ru)茶的(de)(de)(de)核心利(li)益點來說(shuo),統(tong)一并沒有盲從(cong)(cong)市場上所(suo)流(liu)行(xing)的(de)(de)(de)“0蔗糖”“低卡”等方向,而是(shi)以(yi) “真乳(ru)真茶”的(de)(de)(de)概念進行(xing)創新,通(tong)過添加真乳(ru)真茶達(da)到口(kou)感醇厚的(de)(de)(de)厚乳(ru)茶,滿足(zu)消費(fei)者最真實的(de)(de)(de)訴求。

邀請流量明(ming)星代言,撬動粉(fen)絲經濟后的商業價(jia)值

在新品上市(shi)恰(qia)逢畢業季的大背景下(xia),統(tong)一布諾乳茶(cha)還順勢推(tui)出了#敢夢敢想(xiang)厚得(de)住(zhu)#的傳(chuan)播主題(ti),邀請知(zhi)名藝人(ren)(ren)陳卓(zhuo)璇、檀健次(ci)作(zuo)為“新品推(tui)薦官”為產品代言。該(gai)傳(chuan)播主題(ti)前半部分(fen)致力(li)于(yu)(yu)表達對青春(chun)男女們敢于(yu)(yu)實現夢想(xiang),厚住(zhu)人(ren)(ren)生舞臺的寄語和(he)鼓勵;后半部分(fen)著(zhu)力(li)于(yu)(yu)“厚”這個字眼,即是想(xiang)借助(zhu)“厚”字精準描(miao)述產品的口感和(he)風(feng)味,以此提升消費者認(ren)知(zhi),打(da)造產品的差(cha)異化。

在(zai)產品(pin)代言人(ren)官宣階(jie)段(duan),兩人(ren)便分別作(zuo)為追(zhui)夢(meng)(meng)學長(chang)和追(zhui)夢(meng)(meng)學姐在(zai)微博上(shang)與消費者進行了線上(shang)互動(dong),邀請他(ta)們嘗鮮這(zhe)款“高(gao)品(pin)質厚乳(ru)茶(cha)”。同(tong)時,統一布(bu)諾(nuo)乳(ru)茶(cha)的官博還(huan)向粉(fen)絲群(qun)體(ti)們發出了“在(zai)布(bu)諾(nuo)乳(ru)茶(cha)的瓶身(shen)上(shang)曬出夢(meng)(meng)想”的線上(shang)活動(dong)邀約,該微博一經發布(bu)便迅速引起網友及(ji)粉(fen)絲群(qun)體(ti)爭先圍觀和踴躍(yue)參與,為品(pin)牌吸睛(jing)無數。

布諾乳茶(cha)斬獲(huo)“值(zhi)得品嘗的(de)飲品新品”獎項

此外,在前不久由中(zhong)國(長三(san)角)飲品(pin)(pin)行業聯席會(hui)議、上海市飲品(pin)(pin)行業協會(hui)和東方快消(xiao)品(pin)(pin)中(zhong)心(xin)共同在上海主辦的2021第16屆(jie)中(zhong)國(上海)飲品(pin)(pin)冷飲年會(hui)中(zhong),統一布諾乳茶還被評(ping)選為“2021年值得品(pin)(pin)嘗的飲品(pin)(pin)新品(pin)(pin)”。

為10000名企業(ye)員工提供“暖心(xin)下午茶”為了在(zai)白領消(xiao)費者(zhe)群體中打(da)造品(pin)(pin)牌(pai)形象,在(zai)新品(pin)(pin)上(shang)市之初,統一(yi)布諾乳(ru)茶已經和攜程旅游網絡技術(shu)(上(shang)海)有(you)限公司(si)、上(shang)海五(wu)角場萬達廣(guang)場合作,以為企業(ye)員工提供“暖心(xin)下午茶”的(de)愿景,招募(mu)100名HR,為其同事免費送出1萬份下午茶福利活(huo)動。 據悉,該(gai)活(huo)動仍(reng)在(zai)進(jin)行中,感興(xing)趣的(de)朋友可通過統一(yi)布諾乳(ru)茶官(guan)微進(jin)行報名。

奶茶(cha)行(xing)業市(shi)場(chang)廣(guang)闊,早在(zai)2019年,總規模就已超過4000億元(yuan),在(zai)未(wei)來的(de)(de)發展趨(qu)勢下(xia),乳茶(cha)飲品的(de)(de)消費市(shi)場(chang)依然前景光明。品牌想(xiang)要一舉抓住更多(duo)的(de)(de)消費者,就必須(xu)要通過過硬(ying)的(de)(de)產品實力,滿足(zu)消費者的(de)(de)多(duo)元(yuan)化(hua)需(xu)求,迎(ying)合(he)正確(que)的(de)(de)市(shi)場(chang)趨(qu)勢,才能在(zai)競爭激烈的(de)(de)乳茶(cha)飲品市(shi)場(chang)中脫穎而出。未(wei)來乳茶(cha)飲品行(xing)業的(de)(de)故事由誰書寫,讓我們(men)拭目以待。