鏖戰20多年，康師傅與統一的一舉一動都成為行業關注的焦點，尤其二者的業績更是常常拿來做對比。截止目前，兩家企業都披露了上半年財報，接下來我們通過三張表格來看看這兩位老同學上半年的得與失！
康師傅上半年營收304.95億元，同比下滑1.62%；凈利潤15.03億元，同比增15.05%。從以上數據來看，上半年康師傅業績微降但凈利增長一成。
統一上半年統一收益114.70億元，較去年同期上升2.2%。凈利潤同比增長39.6%，達到9.98億元。而毛利上升11.7%，達41.95億元；毛利率則上升了3.1個百分點至36.6%。
從體量和盈利能力來看，康師傅遠超統一，但若從增幅來看，統一則有著較好的表現。
得益高價面，康統面品業績均增
方便面業務和飲品業務作為康統的支柱型板塊，他們上半年分別賣了多少呢？
上半年，康師傅方便面業務營收115.44億元，同比增長6.38%，占據集團總收益37.85%。期內因產品調價，及部分原材料價格上漲，方便面毛利率同比下降1.67%至28.16%。
統一方便面業務收益42.68億元，較去年同期增長2.8%。其中，“湯達人”2019年上半年持續雙位數增長，繼續引領人民幣5元以上價格帶主流消費。
根據尼爾森數據顯示，2019年上半年中國方便面市場整體銷量同比成長1.4%，銷額同比成長7.5%。其中，康師傅銷量市占42.9%，銷額市占46.6%，仍居市場位。得益于高價面的增長，康師傅統一面品業務都實現了增長。
上半年康師傅飲品整體收益為183.67億元，較去年同期衰退4.08%，實現股東應占凈利潤7.06億元，同比上升91.27%。其中，茶、水、果汁、碳酸飲料的營收分別為81.37億元、16.89億元、23.44億元、61.97億元，值得關注的是其碳酸飲料及其他業務同比增幅12.83%，表現較為亮眼。
上半年統一飲品業務67.95億元，較去年同期增長0.6%。其中，茶飲料實現營收31.84億元；果汁業務營收為9.18億元，同比增長0.1%；奶茶事業較去年同期增長14.3%，繼續穩居奶茶品類領導地位。
今天，食品商為何將兩家企業做對比，一是在食品飲料行業，兩家企業無論是體量還是品類都有一定可比性；其次，兩家企業可是有淵源的，從發展歷程來說，兩家都是從臺灣起家，后在大陸枝繁葉茂！
1958年成立，頂新集團（康師傅），至今61年
康師傅所屬的頂新集團1958年在臺灣建立，建立初是的名字是“鼎新油廠”。1988年，頂新集團開始投資大陸市場，并在1992年推出康師傅紅燒牛肉面，由此開啟了康師傅在大陸的全面拓展之旅。
如今，經過六十余年的發展，康師傅飲品、方便面、方便食品三大業務全面開花，旗下即飲茶、包裝水、果汁、蛋酥卷等品類市場占有率均居市場領先地位。
1967年成立 ，統一，至今52年
統一在臺灣建立，目前是臺灣規模的食品企業之一。1992年開始進軍大陸市場。經過五十多年的發展，不僅在國內，統一在東亞、東南亞亦有很高的知名度。對于以創新見長的統一，其造星能力也不容小覷，阿薩姆奶茶、湯達人成為食品飲料中的佼佼者。
