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輝山品牌動態

輝山乳業24K初乳產品斬獲中國食品科學技術學會科技創新獎

食品飲料招商網品牌新聞飲料飲品 By 康思龍 閱讀(487) 2019/9/2

輝山乳業又站上了領獎臺!

近日在2018年度中國食品科學技術學會上

初乳24k風味發酵乳斬獲“科技創新獎—技術進步三等獎”

2018年度中國食品科學技術學會,了解一下?

 11月7日,來自國內食品科技界和學術界、企業界的代表同來自美國、新西蘭、日本、韓國、英國、荷蘭、加拿大、愛爾蘭、澳大利亞等10多個國家和地區的50多位境外專家學者,齊聚青島中國食品科學技術學會,共議食品科技的創新與發展,探討在新的歷史發展階段科技的使命與科學家的責任,謀劃新階段的重點合作方向。

 在大會開幕式上,就2018年度中國食品科學技術學會科技創新獎-技術發明獎、技術進步獎、產品創新獎3個專項獎進行頒獎。

 科技創新獎—技術進步獎2018中國食品科學技術學會中國食品科學技術學會科技創新獎是2006年11月由中國食品科學技術學會設立、經科技部和國家科技獎勵工作辦公室批準登記的社會力量獎,旨在建立一個食品科技界具有科學、公正、權威、前瞻特征的同行評價體系,獎勵在食品工業科學技術進步活動中做出突出貢獻的個人和集體以及科技創新成果。

看到這里是不是有點不明覺厲的既視感?

那么,我們的主角初乳24k風味發酵乳憑什么力壓群芳、拔得頭籌?

 初乳24k風味發酵乳,是輝山乳業積極響應國家供給側改革的號召,聚焦全產業鏈安全的建設、產品的差異化定位及健康內涵所推出的具有未來競爭力的產品,它既源于輝山乳業對科研的逐步積累,更源自輝山對市場競爭模式與長遠發展的戰略選擇。

首先一起了解下珍貴的牛初乳

 牛初乳(bovine colostrum):是指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小時內所擠出的乳汁。

牛初乳因為極其珍貴,而被稱為“液體黃金”。

輝山因擁有20萬頭純種乳牛

龐大的泌乳牛群是豐富的牛初乳來源

初乳24k風味發酵乳

特別精選乳牛產犢后24小時的初乳

遠遠高于行業72小時的標準

輝山初乳24k風味發酵乳

 營養天成:內含特別添加鮮牛初乳,牛初乳富含 (IgG)免疫球蛋白和乳鐵蛋白,增強免疫力新鮮珍萃:珍萃牛產犢后24小時初乳,經24道工序,打造足金品質。

 優質奶源:全產業鏈,安心好品質。源自優質奶源帶全產業鏈牧場以初乳24k風味發酵乳為代表,近年來輝山乳業推出了鮮博士、十天無添加酸奶、氧氣森林、源·酪乳……等一批兼具創新性與健康性的產品,隨著中國乳業進入高質量發展的黃金十年,輝山乳業將依托高質量奶源和高水準研發,打造一流的產品與服務,為更多消費者提供更多優質乳品。

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康師傅

輝山

沈陽乳業有限責任公司前身是沈陽市乳品供應站,始于1951年,歷經整合變化后,于1998年成立了沈陽乳業有限責任公司。經營地址位于沈陽市新北新區,注冊資本3300萬美元,系外商獨資企業,董事長李安民先生,執行董事兼總經理楊凱先生。 查看本品牌>>

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