近日,從國家認證認可監督管理局傳來好消息:歐盟委員會日前發布決議,山東春雪食品有任公司下屬的萊陽春雪食品有限公司第二冷藏廠、煙臺太元食品有限公司獲得歐盟注冊,成為通過歐盟注冊的中國熟制禽肉生產企業之一。
眾所周知,做為農業產業化龍頭企業、中國肉類食品行業強勢企業的山東春雪食品有限公司集種禽、孵化、飼料、屠宰、熟制加工為一體,在行業內高舉食品安全大旗,率先提出了“產品內銷與出口同線生產、同標準、同品質”的“三同”標準,并將其做為企業發展的核心價值觀。此次獲得歐盟注冊,進一步驗證了春雪公司秉承20多年的“質量是企業的生命線”核心理念,標志著春雪公司的禽肉產品,其衛生管理體系、疫病體系、殘留監控體系獲得歐盟認可,為更好地拓展國外市場創造了有利條件。
為獲得歐盟注冊,春雪公司在國家相關部門的監督和指導下,加大技術改造、生產管理、體系運行的管理力度,獲得了屠宰廠、熟制廠、養殖場備案資格,并經過努力,終獲得歐盟注冊,拿到了熟制禽肉產品輸往歐盟的通行證。