山(shan)潤山(shan)茶油(you)小編一直在(zai)倡(chang)導大家吃健康(kang)油(you)，吃對身體有(you)好(hao)處的山(shan)潤山(shan)茶油(you)，那么(me)究(jiu)竟山(shan)潤山(shan)茶油(you)要怎么(me)吃才(cai)能最劃算？
小編(bian)用(yong)心總(zong)結了：
（一）涼(liang)拌(ban)：普(pu)通的食(shi)用(yong)油在(zai)不加(jia)熱至(zhi)熟的情(qing)況下(xia)，不能直(zhi)接(jie)用(yong)于涼(liang)拌(ban)，而山(shan)潤山(shan)茶油在(zai)不需加(jia)熱的情(qing)況下(xia)，可(ke)(ke)直(zhi)接(jie)用(yong)于涼(liang)拌(ban)各(ge)種(zhong)葷、素(su)菜，同時還可(ke)(ke)以調制色拉醬，具有(you)色澤鮮亮、口味爽(shuang)滑，清淡、不油膩等特點。
（二）熱炒：營養專家指出“熱鍋冷油”的(de)烹調方式可以保(bao)證菜(cai)品色、香、味(wei)和營養的(de)正確(que)方法(fa)。用山潤山茶油熱炒食品不發(fa)黑，清爽(shuang)可口，不油膩。
（三）煎炸：煎炸食物時，普通食用油(you)在高溫(wen)下會(hui)產(chan)(chan)生(sheng)過氧(yang)化(hua)物，對人體極為有害(hai)。而山(shan)潤山(shan)茶油(you)含有抗氧(yang)化(hua)物（維E），可以在220度(du)高溫(wen)連續(xu)油(you)炸20小時不(bu)(bu)變(bian)質，不(bu)(bu)產(chan)(chan)生(sheng)反(fan)式脂肪(fang)酸，品質也不(bu)(bu)會(hui)發生(sheng)改變(bian)，是更理(li)想、更健(jian)康的(de)煎、炸食用油(you)。
（四(si)）烘(hong)(hong)烤：在烘(hong)(hong)烤前(qian)或烘(hong)(hong)烤時涂抹一(yi)層山(shan)潤山(shan)茶油，可以保持(chi)食物鮮香酥脆，口感爽(shuang)滑，不易糊焦(jiao)。
（五(wu)）湯(tang)菜：在煮湯(tang)時(shi)或煮湯(tang)后加入一匙山潤山茶油，使湯(tang)更清鮮味美。
（六）清蒸(zheng)：在(zai)清蒸(zheng)前或清蒸(zheng)后(hou)加入一匙山(shan)潤山(shan)潤山(shan)茶油，如(ru)蒸(zheng)魚或蒸(zheng)蛋，會更清香鮮亮。
