由中華健康快車基金會和健康快車香港基金主辦的“健康快車2011光明行”在山西大同舉行發車儀式。李錦記集團捐資約80萬元港幣，組織車隊支持此次自駕車慈善募捐活動。李錦記（國際）控股有限公司執行副總裁馮振華先生和李錦記（中國）銷售有限公司企業事務總監楊國超先生出席了發車儀式并駕車參與此次光明行活動。這是李錦記連續第7年支持中華健康快車光明行慈善活動，活動所籌得的善款將撥捐“中華健康快車”眼科火車醫院。
“中華健康快車”是中國惟一流動的、專門從事慈善醫療活動的眼科火車醫院，配備有世界一流的眼科醫療設備。1997年7月，為慶祝香港回歸祖國，香港同胞倡議并捐贈了第一列中華健康快車，為中國大陸貧窮的白內障患者提供免費手術治療。14年來，火車醫院已發展到四列，在內地27個省市自治區105個站點停靠，每年能救助1萬多名貧困白內障患者。
在發車儀式上，李錦記（國際）控股有限公司執行副總裁馮振華先生說，李錦記秉承“思利及人”的核心企業價值觀，一直積極履行企業社會責任，關懷社區，回饋社會。作為健康快車香港基金理事會副主席，李錦記董事李惠民先生連同李錦記的管理層，不遺余力地投身這個慈善項目。李錦記自2004年起，堅持參與每年的光明行活動。我們衷心希望健康快車能為內地更多的貧困白內障患者帶去福音，幫助他們重見光明。
香港立法會前主席、全國人大常委范徐麗泰女士，財政部原部長項懷誠先生， 公安部原常務副部長、中國警察協會主席田期玉先生，全國政協委員、健康快車創會主席方黃吉雯女士，山西省委常委、副省長高建民先生，山西省人大常委會副主任杜玉林先生等領導出席發車儀式并為車隊授旗。
山西省委常委、副省長高建民先生在發車儀式上說，中華健康快車項目是香港和內地各界攜手支持內地扶貧的榜樣，健康快車先后治愈山西失明患者4380人。相信通過“健康快車2011山西光明行”活動，將進一步增進香港各界人士對山西的了解和友好往來，促進山西衛生事業的發展。
