2010年7月(yue)(yue)2日,香(xiang)港(gang) – 香(xiang)港(gang)特區(qu)政(zheng)府(fu)在(zai)七月(yue)(yue)一日香(xiang)港(gang)回歸紀念日的授(shou)勛名(ming)單(dan)上宣布(bu)(bu),頒授(shou)銅紫(zi)荊星章勛銜予李錦記集團(tuan)主席李文達(da)先(xian)生(sheng),以表彰(zhang)他對香(xiang)港(gang)的重要(yao)貢獻。在(zai)公布(bu)(bu)的嘉許(xu)語中政(zheng)府(fu)贊(zan)揚李先(xian)生(sheng)將本地(di)調味品品牌發展(zhan)為國際知(zhi)名(ming)品牌,并營銷世界,成(cheng)績斐(fei)然(ran)。
李文(wen)達(da)先生的(de)祖(zu)父于(yu)1888年發(fa)明蠔油后,創立李錦記。在(zai)七○年代初期,當(dang)李先生接管業(ye)務時,李錦記只是一(yi)家生產蠔油的(de)小蠔油庒。在(zai)李先生的(de)領導(dao)下(xia),透過創新的(de)市(shi)場(chang)推廣策略和現代化商業(ye)管理,刻苦拼(pin)博,制作(zuo)高質(zhi)產品,李錦記從中小企業(ye)發(fa)展成為今(jin)天的(de)跨國集團。
「李錦(jin)記」 是成功打進全球市(shi)場(chang)的(de)本地(di)品牌之(zhi)一,其(qi)生產的(de)二百(bai)多種(zhong)醬料調味品暢銷(xiao)往一百(bai)多個(ge)國(guo)(guo)家和地(di)區,成為一個(ge)家喻戶(hu)曉的(de)國(guo)(guo)際(ji)品牌。
多年來,李(li)錦(jin)記不(bu)斷大量投(tou)入(ru)資(zi)源在香港,中(zhong)國內地,馬來西亞(ya)和(he)美國的(de)廠房(fang),購置高(gao)科技現代生產(chan)器(qi)材,更(geng)以質量誠信和(he)嚴謹制作為營運盤(pan)石,由原材料到(dao)制成品都經(jing)過精密的(de)監控系統以達到(dao)最高(gao)國際(ji)標準(zhun)。雖(sui)然近年來市場劇烈競爭及(ji)經(jing)濟衰退帶(dai)來嚴峻挑戰,李(li)錦(jin)記仍然堅持「務實,誠信,永遠創(chuang)業,思利(li)及(ji)人」的(de)核心價值觀,肩負「發揚中(zhong)華優(you)秀飲(yin)食文(wen)化」的(de)使命(ming)。
李文達先生非常高興和感謝(xie)香(xiang)(xiang)港特區政府對他的嘉許,并表(biao)示(shi)這不單是他個(ge)人的榮(rong)譽(yu),其實(shi)也(ye)肯定李錦記歷年來的發展對香(xiang)(xiang)港社會的貢獻(xian)。
李(li)(li)先(xian)生(sheng)誠懇地說:「我(wo)衷心感(gan)謝李(li)(li)錦記每位員工的(de)忠心,承擔和(he)毅力(li),更感(gan)激家人一直對我(wo)的(de)愛(ai)護及全力(li)支(zhi)持,沒有這股(gu)團(tuan)結的(de)力(li)量,我(wo)和(he)李(li)(li)錦記不會有今天的(de)成就。」最后,李(li)(li)先(xian)生(sheng)表示:李(li)(li)錦記將會繼續努力(li),希望(wang)達到「有人的(de)地方就有李(li)(li)錦記」的(de)愿景(jing)。