由2010中國國際調味品及食品配料博覽會組委會、搜狐吃喝頻道以及飯統網聯合發起的大型網絡評選----“2010消費者最喜愛、最放心調味品品牌評選”結果出爐，李錦記當選 “2010消費者最喜愛、最放心調味品品牌”。
本次網絡投票歷時三個多月，參與調味品品牌近百家，參與消費者投票三萬人次以上，由廣大消費者評選出年度最受青睞的調味品品牌。11月24日， 在調味品年度盛會—2010’中國國際調味品及食品配料博覽會上，組委會對李錦記進行了表彰。
李錦記（中國）銷售有限公司副總裁陳陽表示：李錦記非常榮幸能獲此殊榮。此次當選，體現了消費者對李錦記的充分認可和肯定。通過此次參選，也讓我們更深層次地了解到消費者的需求。未來，李錦記將繼續為廣大消費者提供最優質和最放心的產品。同時，李錦記也會在創新與研發上繼續投入，為推動中國的調味品行業的創新和發展作貢獻。
李錦記是蠔油的發明者，成立至今已有122年的歷史。從廣東珠海的一個小蠔油作坊，現已發展成為蜚聲國際的醬料集團，擁有蠔油、醬油、醬料、XO醬等200多款產品，銷往全球100多個國家和地區。
擁有百年歷史的李錦記，在汲取傳統精粹的同時，也一直緊抓市場的脈搏，不斷滿足消費者個性化需求。李錦記為此專門成立了產品研究及控制中心，研發適合全球不同口味人群的產品。例如在國內，專門針對北方口味，研發出草菇老抽；為追求健康口味的消費者，研發了薄鹽生抽和雙茶老抽。
除了口味豐富之外，李錦記還不斷創新，極力滿足消費者在產品功能方面的需求，推出了蒸魚豉油、XO醬和方便醬料包等。為了吸引年輕消費者的注意，李錦記在產品包裝上也下足了工夫。李錦記番茄沙司擠擠裝，采用了卡通造型，深受年輕消費者的追捧。2009年，李錦記打造了中國第一個配有先進廚房設備的專車---“移動廚房”。這個專車開到全國各二線城市的大街小巷，為消費者送去專業的美食烹飪指導和最對味的美食享受。“移動廚房”正是李錦記弘揚中華飲食文化的一種先驅性的嘗試。
