“九龍坡(po)區(qu)全民健身公(gong)益列(lie)車”是以(yi)“九龍動(dong)(dong)起來”為(wei)主(zhu)題(ti)的系列(lie)品牌活(huo)動(dong)(dong),本期(qi)活(huo)動(dong)(dong)以(yi)親(qin)子活(huo)動(dong)(dong)的形式展(zhan)開,以(yi)火(huo)鍋文化與攀巖體驗(yan)為(wei)主(zhu)題(ti),不僅通過回顧火(huo)鍋發展(zhan)歷史、參觀(guan)火(huo)鍋制(zhi)作流程、親(qin)手制(zhi)作火(huo)鍋底料(liao),讓參與者更(geng)深入的了(le)解(jie)重慶飲食文化,同時(shi)還體驗(yan)了(le)一(yi)把驚險刺激(ji)的攀巖運動(dong)(dong)。
在周君(jun)記(ji)火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)品工業園的(de)火(huo)鍋(guo)(guo)文化(hua)長廊(lang),這里記(ji)錄著重慶火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)前世今生。
從嘉陵江畔纖(xian)夫們的(de)簡陋吃(chi)食(shi)(shi),到(dao)(dao)小販們挑著擔子販賣的(de)街邊小吃(chi),再到(dao)(dao)到(dao)(dao)如今聞名中外的(de)重(zhong)慶(qing)(qing)美食(shi)(shi)名片(pian),火鍋(guo)文化長(chang)廊通過(guo)文字、圖畫、雕像、實物,將重(zhong)慶(qing)(qing)火鍋(guo)從無到(dao)(dao)有的(de)發(fa)展(zhan)歷(li)程詳盡的(de)再現(xian)在大家(jia)面前。讓參加(jia)活(huo)動的(de)家(jia)庭特別(bie)是小朋(peng)友們,對火鍋(guo)的(de)歷(li)史有了深入的(de)了解。
在(zai)周君記的(de)原(yuan)料(liao)陳列廳和觀(guan)光走廊,大家觀(guan)看了(le)火(huo)鍋從原(yuan)料(liao)的(de)整理、清(qing)洗(xi)、拌、炒,到包裝(zhuang)、裝(zhuang)箱的(de)流程。先進、干凈、文明,自動化(hua)水平很(hen)高,這是大家參觀(guan)后的(de)普便印象。在(zai)對(dui)食(shi)品安全越(yue)來越(yue)重視的(de)今天,只有從原(yuan)料(liao)選材開始,到生(sheng)產線(xian)的(de)生(sheng)產,直至最后的(de)裝(zhuang)箱,每一步都(dou)嚴格把關,才能(neng)收獲(huo)信任。
最(zui)后到了動手環節,小朋友們熱情高漲,紛紛上陣,在(zai)父母的(de)(de)協助下(xia),開啟(qi)了廚(chu)藝比(bi)拼的(de)(de)序幕。
本次活動中的攀(pan)巖體驗環節由(you)業內(nei)知名(ming)的壁虎王攀(pan)巖俱樂(le)部實施,只看看熱身時的興奮勁,就知道這項運動多受大家歡(huan)迎。
攀(pan)巖項目,安(an)全始終是排在第一(yi)位的,在講解完安(an)全規則后,攀(pan)巖教(jiao)練給大家傳授了基(ji)本技巧并示范。
攀巖(yan)是(shi)最(zui)具挑戰(zhan)的(de)運動,每(mei)一步攀登(deng)都(dou)是(shi)一份勇氣。特別(bie)是(shi)對小(xiao)朋友們來說,無(wu)論最(zui)后是(shi)否登(deng)頂,只要(yao)肯向上攀出第一步,就是(shi)勇氣的(de)證明。
一(yi)天的(de)(de)活動很(hen)快結束(shu),帶著歡快與不舍的(de)(de)心情,大家(jia)踏上了回程之路。周(zhou)君記火(huo)鍋(guo)食品工業體(ti)驗園(yuan)擁(yong)有優質的(de)(de)代表巴(ba)蜀飲食的(de)(de)旅游(you)(you)資源(yuan)以及濃郁的(de)(de)重慶火(huo)鍋(guo)文(wen)化,開園(yuan)至今,吸引了大量海內外游(you)(you)客前往游(you)(you)覽觀光。
我們希(xi)望(wang)更(geng)多(duo)的人能來到周君記火鍋(guo)食(shi)品(pin)工業體驗園,了(le)解重(zhong)(zhong)慶(qing)火鍋(guo)文(wen)(wen)化,以及重(zhong)(zhong)慶(qing)火鍋(guo)所透視出的重(zhong)(zhong)慶(qing)文(wen)(wen)化和重(zhong)(zhong)慶(qing)人文(wen)(wen)精神。