周君記重慶火鍋底料紅湯冒菜調料四川麻辣燙串串香底料-160g

前身為(wei)重慶(qing)(qing)三(san)九火(huo)鍋底料廠，成立于1993年，現注冊資金(jin)1100萬(wan)元。系重慶(qing)(qing)火(huo)鍋底料、調(diao)料生(sheng)產(chan)的(de)(de)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)之一，并被認(ren)定，推選為(wei)九龍坡區重點(dian)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、重慶(qing)(qing)市總商會(hui)副會(hui)長(chang)單位、農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化國家(jia)級重點(dian)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)、中國調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)協會(hui)副會(hui)長(chang)單位、全(quan)國食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)百佳示范單位、西南農業(ye)(ye)(ye)大學食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)科學院教學科研實習基地和(he)“全(quan)國工(gong)業(ye)(ye)(ye)旅游示范點(dian)”.擁(yong)有(you)“周君(jun)記”中國馳(chi)名商標(biao)(biao)一個(ge)、擁(yong)有(you)“香水(shui)”、“周君(jun)記南山”重慶(qing)(qing)市著名商標(biao)(biao)兩個(ge)，公司已先(xian)(xian)后通(tong)過ISO9001和(he)HACCP認(ren)證，是(shi)(shi)調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)率先(xian)(xian)獲得綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證標(biao)(biao)志企(qi)業(ye)(ye)(ye)，現正(zheng)參與(yu)火(huo)鍋底料國家(jia)標(biao)(biao)準的(de)(de)起(qi)草工(gong)作，是(shi)(shi)全(quan)國調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)準化技術委員會(hui)火(huo)鍋底料復合調(diao)料工(gong)作組秘書處承擔(dan)單位，是(shi)(shi)集(ji)科研、設計、生(sheng)產(chan)、加工(gong)、銷售為(wei)一體的(de)(de)專業(ye)(ye)(ye)火(huo)鍋底料、復合調(diao)料生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)(ye)(ye)。

公司主要以生產和銷售(shou)重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料系列(lie)、麻辣香(xiang)水魚調料系列(lie)、拌菜(cai)香(xiang)佐料系列(lie)、藥(yao)膳(shan)滋補燉(dun)湯(tang)料系列(lie)、超濃縮火(huo)鍋(guo)底(di)料系列(lie)、川味菜(cai)調料、川味面佐料等復合(he)調料，免燒(shao)中國(guo)(guo)菜(cai)及休閑食品系列(lie)產品為主。在重慶、四(si)川以及全國(guo)(guo)的多個省(sheng)市縣地(di)區有著多年的美譽，而且還(huan)銷往美國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、新加坡(po)、加拿大(da)、澳大(da)利亞(ya)、臺(tai)灣、香(xiang)港和東(dong)南亞(ya)地(di)。

公司打造的(de)(de)(de)周君(jun)記火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)食(shi)品(pin)(pin)工(gong)(gong)業(ye)園，座落(luo)于(yu)九龍坡區九龍工(gong)(gong)業(ye)園區內(nei)。占(zhan)地(di)40余畝，建筑面積30800m2,具備年產(chan)(chan)(chan)三-五萬噸的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)能力(li)，是西南地(di)區規(gui)模最(zui)大、機械(xie)化程度最(zui)高、最(zui)具現代(dai)(dai)化的(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、調(diao)(diao)料(liao)(liao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di)。是集重慶(qing)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、復合(he)調(diao)(diao)料(liao)(liao)、火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、研(yan)發、觀光等功能于(yu)一(yi)體的(de)(de)(de)特(te)色(se)工(gong)(gong)業(ye)園。先后完成了對(dui)(dui)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)車間(jian)改(gai)建，對(dui)(dui)原(yuan)有的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備和加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝(yi)進行技術(shu)改(gai)造，對(dui)(dui)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、調(diao)(diao)料(liao)(liao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)檔次的(de)(de)(de)提(ti)升(sheng)。工(gong)(gong)業(ye)園內(nei)環境優(you)美(mei)、布局合(he)理，特(te)色(se)鮮明，擁有國內(nei)首屈(qu)一(yi)指的(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、復合(he)調(diao)(diao)料(liao)(liao)炒制、包裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線，同行業(ye)一(yi)流水平的(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、調(diao)(diao)料(liao)(liao)加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝(yi)、獨具巴(ba)蜀(shu)地(di)方(fang)特(te)色(se)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)展示和品(pin)(pin)嘗大廳。公司的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌形象與(yu)代(dai)(dai)表巴(ba)蜀(shu)飲(yin)食(shi)的(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)、調(diao)(diao)料(liao)(liao)資(zi)源交(jiao)相輝映，現代(dai)(dai)企業(ye)氛(fen)圍(wei)與(yu)濃郁的(de)(de)(de)重慶(qing)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)文化完美(mei)交(jiao)融。在同行業(ye)具有極高的(de)(de)(de)影響力(li)和帶動力(li)。

為保證(zheng)農(nong)副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料生(sheng)產(chan)(chan)安全(quan)，食品(pin)(pin)質量安全(quan)，我公司(si)特在重慶市石柱土家(jia)族自治縣西(xi)沱鎮(zhen)投資1000萬元，建立無公害原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料種(zhong)植基地和原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料加工基地，其(qi)中辣椒(jiao)15000畝(mu)(mu)(mu)，花椒(jiao)3000畝(mu)(mu)(mu)，生(sheng)姜、大蒜各5000畝(mu)(mu)(mu)，胡(hu)豆3000畝(mu)(mu)(mu)，具備年(nian)產(chan)(chan)豆瓣20000噸(dun)，泡辣椒(jiao)6000噸(dun)，各種(zhong)粗(cu)加工原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料15000噸(dun)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力，能(neng)夠保證(zheng)為我公司(si)提供優質的(de)(de)、無公害的(de)(de)火鍋底(di)料、調料的(de)(de)農(nong)副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)材料。

重(zhong)質量、講信譽、求創新是我公(gong)司一直(zhi)以來(lai)的發展(zhan)宗旨，希(xi)望通過我們的努力，能夠將重(zhong)慶火鍋這一名(ming)片發往全中國(guo)、全世界！

企業文化：

重慶“周君記”食品有限公(gong)司（重慶三九火鍋底料(liao)廠），在(zai)深化(hua)(hua)改革，加強企(qi)(qi)業(ye)內部(bu)管理(li)的同時，注(zhu)重加強企(qi)(qi)業(ye)文化(hua)(hua)建設，培(pei)育富(fu)有現代民營(ying)企(qi)(qi)業(ye)意識、市場經濟觀念(nian)以及(ji)團結進取(qu)、積極(ji)向上的企(qi)(qi)業(ye)文化(hua)(hua)，使企(qi)(qi)業(ye)凝(ning)聚力(li)、向心(xin)力(li)大(da)大(da)增強，有力(li)地促進了企(qi)(qi)業(ye)的健康發(fa)展。

培育“周君記”人的企業精神：

企業(ye)(ye)(ye)在大(da)力倡導市場經(jing)濟(ji)理念和現代(dai)企業(ye)(ye)(ye)意識(shi)(shi)的(de)過程中，適時(shi)總結、提(ti)煉并形成了自(zi)己的(de)企業(ye)(ye)(ye)精神——“艱苦奮斗、開拓(tuo)創新、誠信服務、永不(bu)自(zi)滿”。這一企業(ye)(ye)(ye)精神，深(shen)深(shen)地影響了“周(zhou)君記”人，成為公司上下行為的(de)準則和行動的(de)座標，奮斗意識(shi)(shi)、競爭意識(shi)(shi)、風險(xian)意識(shi)(shi)、服務意識(shi)(shi)、質量(liang)意識(shi)(shi)、創新意識(shi)(shi)等大(da)大(da)增強。

以人為本，創造“家”的氛圍：

管理是(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)永恒的主題，而企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)文化(hua)建(jian)設也是(shi)管理現代化(hua)的重要(yao)手段。公司除了(le)制(zhi)度(du)管人(ren)(ren)以外，把(ba)員(yuan)工(gong)看作是(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)最大(da)的財富(fu)，采用人(ren)(ren)性化(hua)的方(fang)式，待遇留(liu)(liu)人(ren)(ren)、感情留(liu)(liu)人(ren)(ren)、事(shi)(shi)業(ye)(ye)(ye)(ye)留(liu)(liu)人(ren)(ren)。在(zai)日常(chang)工(gong)作中(zhong)重視和關(guan)心員(yuan)工(gong)的思(si)想(xiang)和生活，維護員(yuan)工(gong)的合法權益。企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)工(gong)會還(huan)經常(chang)性地組織(zhi)員(yuan)工(gong)開展(zhan)拔(ba)河、郊(jiao)游等(deng)活動，在(zai)員(yuan)工(gong)中(zhong)開展(zhan)崗位(wei)(wei)技術(shu)培訓，使員(yuan)工(gong)有了(le)歸屬感和親和感。與此同時，公司還(huan)不斷完(wan)善(shan)職工(gong)代表大(da)會制(zhi)度(du)，企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)重大(da)事(shi)(shi)項都(dou)讓員(yuan)工(gong)共同參與決策(ce)，真正使職工(gong)感受到自己的理想(xiang)和企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的命(ming)運相一(yi)致，員(yuan)工(gong)的利益與企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的發展(zhan)目標相一(yi)致。公司還(huan)建(jian)立(li)起(qi)了(le)黨支部，十(shi)多(duo)名(ming)黨員(yuan)有了(le)自己的“娘家”，他們在(zai)各自的工(gong)作崗位(wei)(wei)上，充分發揮著共產(chan)黨員(yuan)的先鋒模范作用，成(cheng)為企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)的一(yi)支不可(ke)或缺的生力軍(jun)。

企業在為自身的同時，為社會創造最大價值：

公(gong)司經(jing)過十五年(nian)(nian)來(lai)的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展，已從(cong)過去傳(chuan)統工藝(yi)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)小作坊發(fa)(fa)展成(cheng)為現(xian)代化的(de)(de)(de)(de)火鍋(guo)底料、調料的(de)(de)(de)(de)生產(chan)基(ji)地，企業(ye)已從(cong)辦(ban)廠之(zhi)(zhi)初(chu)的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)人，發(fa)(fa)展成(cheng)為如(ru)今已有數(shu)百人的(de)(de)(de)(de)企業(ye)。企業(ye)在生產(chan)規(gui)模擴大，經(jing)濟效益提(ti)高(gao)的(de)(de)(de)(de)情況下，始終不忘(wang)采用(yong)各(ge)種(zhong)方式回(hui)饋社(she)會，真正做到取之(zhi)(zhi)于(yu)民(min)，用(yong)之(zhi)(zhi)于(yu)民(min)。現(xian)在企業(ye)的(de)(de)(de)(de)很大一部分(fen)員工來(lai)自城鎮下崗職工和農民(min)工，企業(ye)為他們辦(ban)理了相關的(de)(de)(de)(de)社(she)會保險。公(gong)司每年(nian)(nian)向(xiang)國(guo)家(jia)上繳的(de)(de)(de)(de)稅利逐年(nian)(nian)提(ti)高(gao)，僅2007年(nian)(nian)就達400多萬(wan)元(yuan)。公(gong)司還(huan)積(ji)極參加慈善義捐(juan)活動，近幾年(nian)(nian)來(lai)，累計向(xiang)印度(du)洋海嘯(xiao)、洪水災區、患白(bai)血(xue)病(bing)兒童等捐(juan)款(kuan)資金(jin)達50多萬(wan)元(yuan)。

團隊凝聚力：

周(zhou)君記團隊雖然是老、中、青搭配(pei)結合，但(dan)卻(que)是朝(chao)氣(qi)蓬勃、意氣(qi)風發。公司(si)每(mei)年通過運動(dong)會(hui)、評選優(you)秀員(yuan)工(gong)(gong)、進行團隊協(xie)作訓練(lian)的(de)形(xing)式，不(bu)斷提升員(yuan)工(gong)(gong)對企業的(de)認同感，提升員(yuan)工(gong)(gong)之間的(de)信任和(he)協(xie)作精神。2009年，公司(si)出資征集了周(zhou)君記廠歌《重(zhong)慶味(wei)道》，歌聲唱(chang)出周(zhou)君記人共同的(de)追求和(he)信念。

科技創新：

我公(gong)司(si)在火鍋底(di)料(liao)、調料(liao)加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)造(zao)方面，改變了廚房作(zuo)坊式傳統配料(liao)、炒制(zhi)、包裝加(jia)工(gong)(gong)方式，設計、裝備(bei)了國內首屈一指的(de)火鍋調料(liao)炒制(zhi)、包裝生產線(xian)，同行業一流水(shui)平的(de)火鍋食品加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝。所有設備(bei)和(he)工(gong)(gong)具均為不銹鋼，具有自動、密閉(bi)、安全(quan)三大特(te)點。

誠信經營：

基于客戶價值的互利關系

公(gong)司在過往的(de)十余(yu)年(nian)間，著力于構建以(yi)“經(jing)銷商盈利”為核心內容的(de)全程營銷模(mo)式(shi)，以(yi)創新的(de)理(li)(li)念在渠(qu)道(dao)關(guan)系(xi)(xi)的(de)不(bu)斷調整(zheng)中對資(zi)源進行重新配置(zhi)、以(yi)鑄(zhu)造合理(li)(li)的(de)、基于客戶價值的(de)互(hu)利關(guan)系(xi)(xi)。堅(jian)持不(bu)斷創新的(de)理(li)(li)念，并以(yi)組織(zhi)與流(liu)程的(de)適(shi)時變革驅動企業營銷系(xi)(xi)統管(guan)理(li)(li)能力的(de)持續(xu)提升。

誠信建設：

豐富多彩誠信文化

通(tong)過教(jiao)育培(pei)訓，更好(hao)的(de)(de)樹立員(yuan)工、企(qi)業的(de)(de)誠(cheng)(cheng)信(xin)意識。公(gong)司努力營造誠(cheng)(cheng)信(xin)文 化氛(fen)圍(wei)，通(tong)過標語、板報(bao)、網站、廠報(bao)、制度上墻(qiang)、制作(zuo)和(he)播放“走進周君記” 專題片(pian)等多種形(xing)式,將誠(cheng)(cheng)信(xin)意識和(he)觀念融入(ru)到(dao)每(mei)個員(yuan)工的(de)(de)血(xue)液中,形(xing)成強大的(de)(de)誠(cheng)(cheng)信(xin) 文化氛(fen)圍(wei)。講誠(cheng)(cheng)信(xin)話、做(zuo)誠(cheng)(cheng)信(xin)事，成為(wei)周君記人最重要的(de)(de)價(jia)值觀。

黨工組織：

在(zai)2004年(nian)9月，建立了黨(dang)支(zhi)部，成為九龍坡(po)(po)區(qu)第一批建立黨(dang)組(zu)織(zhi)的(de)非公(gong)有(you)制企業(ye)。2008年(nian)4月，正式更(geng)名為中國共產黨(dang)重慶(qing)周君(jun)記火鍋(guo)食品(pin)有(you)限公(gong)司(si)支(zhi)部委員會。在(zai)2008年(nian)被重慶(qing)市“兩(liang)新黨(dang)工(gong)(gong)委”評為黨(dang)建工(gong)(gong)作“示范(fan)黨(dang)組(zu)織(zhi)”，今年(nian)被九龍坡(po)(po)區(qu)評為（五個好）黨(dang)組(zu)織(zhi)。

周(zhou)君(jun)記工(gong)(gong)(gong)會(hui)(hui)(hui)成立于2008年(nian)1月(yue)，擁有會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)418名，工(gong)(gong)(gong)會(hui)(hui)(hui)結構組織健(jian)全，成員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)備(bei)優良，多(duo)次(ci)榮獲重慶市總工(gong)(gong)(gong)會(hui)(hui)(hui)嘉(jia)獎。工(gong)(gong)(gong)作中(zhong)緊密(mi)聯系公司和員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)利(li)益，組建(jian)了(le)“周(zhou)君(jun)記農(nong)民(min)工(gong)(gong)(gong)合(he)唱團(tuan)”，大力弘揚(yang)革(ge)命優秀傳統，主動(dong)幫助困難員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)，積極開展登山、卡拉OK比賽、宿舍衛(wei)生比賽等健(jian)康(kang)的(de)工(gong)(gong)(gong)會(hui)(hui)(hui)活(huo)動(dong)，深受員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)喜愛，是員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)溫暖之家。