周(zhou)君(jun)記(ji)銷(xiao)售(shou)部(bu)半年會期間,公司領導專為各區銷(xiao)售(shou)經理們準(zhun)備了(le)一(yi)場學(xue)習制作“周(zhou)君(jun)記(ji)黃燜雞醬料”培訓課(ke)程。
(周君記技術研發部鐘老(lao)師教大家制(zhi)作黃燜雞(ji))
技(ji)術研發部鐘老師為大(da)家示范烹飪(ren)“黃燜雞(ji)”,銷售經理們在烹飪(ren)臺下面細(xi)心(xin)的拿著(zhu)筆記(ji)本和筆做(zuo)著(zhu)筆記(ji)。
(駐(zhu)外銷售經理們學習制作中(zhong))
(駐外銷售經理們學習制作(zuo)中)
(品嘗同事制作(zuo)出來(lai)的黃燜雞(ji),真香!)
通過公司系統(tong)學習制(zhi)作(zuo)(zuo),各區域(yu)銷售人(ren)員熟練(lian)的掌握了黃(huang)燜雞(ji)制(zhi)作(zuo)(zuo)方法。個區域(yu)銷售經理(li)試著(zhu)制(zhi)作(zuo)(zuo)黃(huang)燜雞(ji),黃(huang)燜雞(ji)出鍋后,大家細心品嘗,給予意(yi)見和建議。
技術研發(fa)部(bu)鐘(zhong)老師細心的一個步驟(zou)一個步驟(zou)的指導大家。精確到克數。下面的黃(huang)燜(men)雞的標準做法。
準備的材料(liao)和器(qi)皿(min)有:
雞(ji)肉或(huo)雞(ji)腿(tui)肉1000克
香菇、紅(hong)辣椒(jiao)、綠辣椒(jiao)、花椒(jiao)、生姜、洋蔥少許
周君記黃(huang)燜雞(ji)醬料1瓶95ML
清水500ML
電壓力鍋(guo)(guo)、砂鍋(guo)(guo)、(鐵鍋(guo)(guo)、不銹鋼(gang)鍋(guo)(guo)均可)