隨著科技的(de)不斷進步，我(wo)國政策(ce)的(de)調整，這(zhe)些年，很多中小企業得到(dao)大力度的(de)支持，也然高一些中小企業得到(dao)了發展和成長。西爾丹公(gong)司就是其中之(zhi)一。
2007年(nian)，西爾丹公司進駐(zhu)烏魯木(mu)齊經(jing)濟(ji)技術開發(fa)區（頭屯河區）工業(ye)園，成為一家新型的現代(dai)企業(ye)，研發(fa)、生產(chan)設施一應俱全。值得(de)稱道(dao)的是，該公司在這(zhe)里成立的辣(la)椒文(wen)化(hua)(hua)館不(bu)僅(jin)把(ba)辣(la)椒注入了(le)文(wen)化(hua)(hua)的內涵，更是將這(zhe)里打造成小有(you)名氣的科普基地，這(zhe)里展示了(le)不(bu)同品種的辣(la)椒，辣(la)椒的起源和(he)故事都被賦(fu)予文(wen)化(hua)(hua)屬性。
紅紅的(de)辣椒象征著熱情(qing)和奮斗。對于西爾(er)丹(dan)公司來說(shuo)，富含激情(qing)的(de)“辣椒文(wen)化”也(ye)伴隨其從(cong)創立之初的(de)小作坊生(sheng)產和“沿(yan)街叫(jiao)賣”式推銷，到如今被(bei)廣泛接(jie)受成為超市貨架上的(de)暢銷食品。
現在(zai)的(de)“西爾丹(dan)”已躋(ji)身(shen)“中國馳名商(shang)標”。2014年，西爾丹(dan)公(gong)司年生產量達(da)1500萬瓶，比(bi)5年前翻了(le)4番。
