兒童青少年飲水調查：近三分之二學生飲水量不達標

5月25日，在廣州舉辦的(de)中國兒(er)童少年(nian)飲(yin)水狀況(kuang)研討(tao)會上(shang)，中國疾病預防控制中心營養與(yu)食品安全所發布(bu)了《中國五(wu)大(da)城市兒(er)童少年(nian)飲(yin)水習慣調查報(bao)告》，報(bao)告顯示，在調查學(xue)生(sheng)中，近(jin)2/3的(de)學(xue)生(sheng)未達(da)到《中國居民膳食指(zhi)南 （2007）》建議的(de)每天飲(yin)水1200毫升的(de)標準。

中國疾病預防控制中心營(ying)養與(yu)食品(pin)安(an)全(quan)所馬冠生(sheng)研究員介紹說，此調查于(yu)去(qu)年(nian)在北(bei)京(jing)、成都、上海、廣州及深圳(zhen)五城市開展，四(si)(si)城市調查學(xue)生(sheng)中，近2/3的學(xue)生(sheng)未達到(dao)每(mei)天(tian)(tian)飲(yin)(yin)水(shui)1200毫升(sheng)，而(er)深圳(zhen)預調查中也有(you)超過一(yi)半的人(ren)未達到(dao)每(mei)天(tian)(tian)飲(yin)(yin)水(shui)量(liang)。同時還發現，四(si)(si)城市調查學(xue)生(sheng)平均每(mei)天(tian)(tian)飲(yin)(yin)水(shui)次(ci)數少于(yu)6次(ci)的人(ren)達到(dao)了63.5%,而(er)深圳(zhen)也有(you)超過一(yi)半的學(xue)生(sheng)飲(yin)(yin)水(shui)次(ci)數不達標。

馬(ma)冠生(sheng)研究(jiu)員說(shuo)，飲水(shui)不(bu)足(zu)會對人(ren)體健康帶來危害。兒童(tong)少年處(chu)于生(sheng)長發(fa)育的(de)(de)關鍵時期(qi)，體表積較(jiao)大(da)，身體中水(shui)分的(de)(de)百(bai)分比和代謝率(lv)較(jiao)高，腎臟(zang)的(de)(de)調節能力有(you)限(xian)，易(yi)發(fa)生(sheng)嚴重失水(shui)。因此，兒童(tong)少年飲水(shui)不(bu)足(zu)將直接影響到他們的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育和學(xue)習，須大(da)力提倡科(ke)學(xue)飲水(shui)。

調查還(huan)發(fa)現，調查學生(sheng)在休息日(ri)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)較少，而且周(zhou)末飲(yin)(yin)用飲(yin)(yin)料的(de)量(liang)有所增(zeng)加。近(jin)30%的(de)學生(sheng)不知道“飲(yin)(yin)水(shui)(shui)應少量(liang)多次”,近(jin)四分之三的(de)學生(sheng)最喜(xi)歡(huan)喝(he)飲(yin)(yin)料，一(yi)半以上學生(sheng)因(yin)為“飲(yin)(yin)料味(wei)道好”而喜(xi)歡(huan)喝(he)飲(yin)(yin)料。因(yin)此，要對兒童(tong)少年加大健康(kang)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)知識的(de)宣傳教育，建議他們在周(zhou)末也要多喝(he)水(shui)(shui)，尤其是白(bai)水(shui)(shui)，培養他們從小(xiao)養成良好的(de)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)行(xing)為習(xi)慣。

此次會(hui)議由中(zhong)國疾病預防控制中(zhong)心營(ying)養與食(shi)品(pin)安全所(suo)主(zhu)辦，中(zhong)國營(ying)養學(xue)會(hui)及中(zhong)國學(xue)生(sheng)營(ying)養與健康促進會(hui)協辦，中(zhong)國達(da)能飲料公司支(zhi)持。