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每天喝多少水合適?

食品品牌品牌新聞飲料飲品 By 東仔 閱讀(809) 2014/7/12

 在日常生活中有不少人不會喝水。例如,有的人工作忙碌起來就忘了喝水,一上午滴水不沾,等渴得不行了,拿起水杯來個狂飲。其實,口渴時機體已經處于缺水狀態,并開始利用調節系統進行水平衡調節,此時早已不是最佳的飲水時機。而且一次性喝大量水,會加重胃腸道負擔,稀釋胃液而影響消化。

喝水不足會引發心腦血管病

 人體內有一個水平衡調控系統,確保液體攝入量與丟失量之間處于動態平衡狀態。當身體出現體液不足時,會產生口渴感,提醒人要喝水了。如果機體缺水超過體重的1%以上,而沒有得到及時補充,就會出現一些癥狀。

 經常喝水不足會危害健康,例如可以導致皮膚干燥、便秘、頭痛、腎結石。另外,喝水不足時,得高血壓、中風、冠心病等疾病的危險性增加。

喝水量的建議是怎么來的

 《中國居民膳食指南》中指出,在溫和氣候條件下生活的從事輕度身體活動的成年人每天最少飲水1200毫升。這個喝水量的建議是有科學依據的。制定飲水量建議的方法有三種。第一種方法是根據能量消耗和水代謝的關系。成人每消耗4.184千焦的能量,需要1毫升的水。第二種方法是根據人體丟失的水量計算需要量。機體要保證每天體液的平衡,需使水攝入量和丟失量保持動態平衡。第三種方法是根據調查了解人群平均每天水的攝入量來提出的。1200毫升的建議量是專家根據第一種方法計算得來的。當然,在日常生活中還應該根據實際情況進行調整。例如,當我們活動量較大時,水分丟失量會增加,這個時候需要適當增加飲水量。如果短時間運動,需要另外補充400~600毫升液體來彌補丟失的水分。

首選白開水每次200毫升

 喝水時間應分配在一天中的任何時刻,原則是少量多次,每次200毫升左右。一夜的睡眠會丟失不少水分,盡管在起床后沒有口渴感,但體內仍然會因為缺水出現血液黏稠。早晨起床后喝一杯涼開水(150毫升)可以降低血液黏度,增加循環血容量。

 很多人口渴時會選擇碳酸飲料、果汁飲料等甜飲料,但是含糖飲料給健康帶來的危害及其本身含有的能量等問題常常被消費者忽視。研究證實,大量喝含糖飲料可以導致兒童營養不良,還會增加患2型糖尿病、肥胖癥以及骨折的風險。

 人們喝水應首選白開水,其次是桶裝水、瓶裝飲用水,也可以自己泡茶喝。盡量少喝含糖飲料,特別是超重或肥胖者應盡量避免喝能量飲料。對于需要補充維生素、礦物元素和營養素者,可適當喝些果蔬汁飲料。運動后大量出汗者,可選擇富含電解質的運動型飲料。

延伸閱讀

四大城市調查

日均飲水量:上海最高,成都最低

 由中國疾病預防控制中心營養與食品安全所等單位完成、中國達能飲料提供支持的中國四大城市成年居民飲水狀況調查顯示,在北京、上海、成都、廣州4個城市中,上海居民日均飲水量最多,為1947毫升;成都居民最低,為1331毫升。

 在對這4個城市近1500名成年居民的調查還發現,1/4以上的人不知道建議的每天最少飲水量,48.3%的調查對象認為只有口渴時才應該喝水,近15%的人認為喝水不足對健康沒有危害。還有20%的人不知道喝白開水最健康,在這些人中有17.9%認為喝飲料最健康。

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