在富饒迷人的珠江三角洲南部，有一座孕育了一代偉人、革命先行者孫中山先生的名城——中山市，而蜚聲海內外的百年老字號，中山咀香園就座落在這座名人城市的國家級高新技術開發區的健康基地，它占地面積近7萬平方米，廠區四周環境優美，風景秀麗，綠化覆蓋率50%在上。近百年來，咀香園人代代相傳，秉承傳統秘方結合現代科技，不斷創新發展，已成為生產“正宗中山特產”傳統產品的、頗具特色的、頗具競爭力的，集開發、生產、加工、銷售、專賣連鎖、旅游觀光于一體食品企業。
咀香園擁有國內外最先進的自動月餅機、杏仁餅生產線、曲奇機，各類產品生產均達到國內同行業的先進水平。生產四大產品系列六十多個品種：有杏仁餅系列；月餅系列；曲奇、蛋卷等系列。咀香園專業技術人員占員工20%，擁有市級的企業技術中心，研發工程中心；與華南理工大學等多家高校長期聯手合作。
在檢驗檢疫局、技術監督局、衛生局、工商局等職能部門的監管和幫助下，咀香園通過了“出口食品衛生注冊登記”、 “食品生產許可證（QS）”、“衛生許可證”， HACCP國際食品安全體系認證、ISO9001-2000國際質量管理體系認證，標準化體系認證，成為國內率先通過這五項權威認證企業之一，嚴格執行 GMP生產標準，為咀香園的食品質量安全提供了強有力的保障，使咀香園的質量管理達到全方位覆蓋
咀香園憑借現代化的設備、先進的生產技術和規范的管理監控，和過硬的產品質量，不僅在珠三角和華東地區家喻戶曉，而且在美、加、東南亞和港澳地區久負盛名，咀香園杏仁餅及享有“蓮蓉第一家”美譽的月餅，更是海內外各地鄉親都喜歡的食品，可謂“香飄百年”、蜚聲海外。
咀香園以其獨特的魅力，質量、信譽的保證，贏得獎項無數：中國馳名商標；中華老字號；“原產地標記注冊”；“4A國家管理標準化良好行為企業”；“全國放心月餅金牌企業”；“全國糕點月餅質量安全優秀示范企業”；“全國工業旅游示范點”；“百城萬店無假貨”示范店；《一種功能性杏仁餅及其制造方法》獲國家知識產權局頒發發明專利證書；咀香園杏仁餅傳統手工制作技藝入省級非物質文化遺產名錄；“廣東省名牌產品”；“廣東省高新科技企業”；“廣東省食品藥品放心工程示范基地”；杏仁餅系列產品，早在1935年，獲得在美國檀香山舉行的國際食品展覽會榮膺“金雞獎”；后分別榮獲香港第二屆世界食品博覽會特優獎；中國名點及行業名牌產品稱號；咀香園杏仁餅成為中山文化名片等十多項殊榮。月餅系列產品，先后榮獲得中國首屆食品博覽會金獎、部優產品獎；“全國25強月餅生產企業”；“廣東省食品產業焙烤食品制造10強企業”；分別在中國第九、第十、第十一、第十二、第十三屆月餅節獲中國名牌月餅稱號；第五、第六、第七、第八、第九、第十屆、十一屆中國月餅烘焙技術大賽榮獲團體賽金牌獎；“國家產品質量監督抽查連續合格產品”； “2008獲中國月餅行業最具影響力品牌”； 08－10連續三年獲“中國月餅文化節中國名餅”、 08－10連續三年獲“中國月餅文化節金牌月餅”、“改革開放三十年廣東省食品行業突出貢獻獎”；2010年度宣傳思想工作先進集體、2010年中山市非物質文化遺產保護先進集體等等。這一塊塊榮譽牌記錄了咀香園人創業背后的艱辛和不懈的追求。
在榮譽面前，咀(ju)香園人始(shi)終堅持企業(ye)經營(ying)戰(zhan)略(lve)方針(zhen)“精益求精，為大眾提供(gong)營(ying)養、健康、衛生、安(an)全優(you)質產品”將一如既往，一絲不茍，不懈(xie)努力，開拓(tuo)創新，再鑄(zhu)輝煌！
在(zai)(zai)富(fu)饒迷(mi)人的(de)珠(zhu)(zhu)江三角(jiao)洲(zhou)南部，有一座(zuo)孕(yun)育了一代(dai)偉人、革命先行(xing)者孫中山先生(sheng)的(de)名城--中山市，而蜚聲海內(nei)外的(de)百年(nian)老字號，始創于1918年(nian)，中山咀(ju)香園(yuan)就座(zuo)落(luo)在(zai)(zai)這座(zuo)名人城市的(de)國家級高新技術開發(fa)區(qu)(qu)的(de)健康基地(di)(di)，它(ta)占地(di)(di)面積近5萬平方米(mi)，廠區(qu)(qu)四周環境優美(mei)，風(feng)景秀麗(li)，綠化(hua)(hua)覆蓋率50%在(zai)(zai)上。近百年(nian)來，咀(ju)香園(yuan)人代(dai)代(dai)相傳(chuan)，秉承傳(chuan)統(tong)秘方結合(he)現代(dai)科(ke)技，不斷創新發(fa)展，已(yi)成(cheng)為珠(zhu)(zhu)江三角(jiao)洲(zhou)和港澳地(di)(di)區(qu)(qu)久負盛名的(de)、生(sheng)產“正宗中山特產”傳(chuan)統(tong)產品的(de)、頗(po)具特色，頗(po)具競爭力，集(ji)開發(fa)、生(sheng)產、加工、銷售(shou)、旅游(you)觀光(guang)于一體的(de)現代(dai)化(hua)(hua)食品企業。
中(zhong)華老字(zi)號中(zhong)山咀(ju)香園始創(chuang)于(yu)1918年(nian)，是專(zhuan)業(ye)生產(chan)(chan)中(zhong)山正宗特產(chan)(chan)杏仁餅、廣式月餅等傳統特色的(de)食(shi)品企業(ye)。咀(ju)香園占地100畝，廠房面(mian)積近(jin)2萬平方，巨(ju)大的(de)餅模雕塑印證了咀(ju)香園享譽百年(nian)的(de)光輝歷(li)程。咀(ju)香園人代代相傳，秉(bing)承(cheng)傳統秘方結合現(xian)代科技(ji)，不斷(duan)創(chuang)新(xin)發展，已成為集(ji)開發生產(chan)(chan)、加工銷(xiao)售、觀光旅游(you)、科普教(jiao)育(yu)于(yu)一(yi)體的(de)現(xian)代化食(shi)品企業(ye)。
咀(ju)香(xiang)園擁有國內外最先進的自動月餅(bing)(bing)機、杏仁餅(bing)(bing)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、曲奇(qi)機，各(ge)類產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)均達到國內同(tong)行業(ye)的先進水(shui)平。生(sheng)產(chan)(chan)(chan)四(si)大系(xi)列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)（杏仁餅(bing)(bing)系(xi)列(lie)、月餅(bing)(bing)系(xi)列(lie)、中式餅(bing)(bing)系(xi)列(lie)、速食羹系(xi)列(lie)）共六十多個品(pin)種。
咀香園專業技(ji)術(shu)人員占(zhan)員工(gong)人數的(de)25%,擁有國家重點實(shi)驗室咀香園分(fen)室、博士后創(chuang)新基地、省(sheng)級工(gong)程技(ji)術(shu)研究開發中心；分(fen)別與江南大學、華(hua)南理工(gong)大學、華(hua)南農(nong)業大學、廣東工(gong)業大學、廣東藥學院等多家高校長期聯(lian)手合(he)作，承擔國家、省(sheng)、市(shi)科研項目26次，申請(qing)專利25次，獲得(de)各類科技(ji)獎勵15次，制定國家行業標準6個(ge)。
咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)山特產(chan)(chan)杏仁(ren)(ren)餅(bing)(bing)(bing)始創者，早在1935年(nian)(nian)，咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)就獲得(de)在美國(guo)(guo)(guo)(guo)檀香(xiang)(xiang)山舉(ju)辦的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)際食品展覽會“金雞獎(jiang)”,從此揚名海外(wai)。咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)以其獨特的(de)(de)魅(mei)力(li)(li)、質量和(he)(he)信譽(yu)的(de)(de)保證，贏得(de)獎(jiang)項無數，更是(shi)國(guo)(guo)(guo)(guo)內食品行(xing)業(ye)(ye)第一個擁有“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華老(lao)字號”、“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)馳名商標(biao)”、“國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準化良好行(xing)為(wei)企業(ye)(ye)”、“全國(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)小學質量教(jiao)育(yu)社會實踐基地”、“國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)AAA旅游景區”等十(shi)項國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)榮譽(yu)于(yu)一身(shen)的(de)(de)企業(ye)(ye)。咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)杏仁(ren)(ren)餅(bing)(bing)(bing)獲國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)“原產(chan)(chan)地標(biao)記注冊”、“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華國(guo)(guo)(guo)(guo)餅(bing)(bing)(bing)”以及傳統手工制作(zuo)技(ji)藝成為(wei)“廣(guang)東省非物質文(wen)化遺(yi)產(chan)(chan)”;咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)杏仁(ren)(ren)餅(bing)(bing)(bing)代表廣(guang)東省參(can)加2010年(nian)(nian)上海世博(bo)會；咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)杏仁(ren)(ren)餅(bing)(bing)(bing)制作(zuo)技(ji)藝多(duo)次亮相(xiang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)央電視臺：《歡樂中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)行(xing)*魅(mei)力(li)(li)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)山》、《遠方的(de)(de)家(jia)(jia)*沿(yan)海行(xing)》、《每(mei)日(ri)農經*各有千秋的(de)(de)月餅(bing)(bing)(bing)、廣(guang)東四大名餅(bing)(bing)(bing)》等欄(lan)目。這(zhe)一項項輝煌的(de)(de)榮譽(yu)記載著(zhu)咀(ju)香(xiang)(xiang)園(yuan)(yuan)(yuan)人創業(ye)(ye)的(de)(de)艱辛和(he)(he)對成功的(de)(de)不懈追求。
2014年2月7日，中山(shan)市委書記(ji)、市人(ren)大常委會主任(ren)薛曉峰到訪咀香園并作出高度評價：“有96年歷史(shi)的咀香園已(yi)經成為中山(shan)人(ren)舌尖(jian)上的記(ji)憶(yi)，舌尖(jian)上的享受；是(shi)中山(shan)民營企(qi)業的一(yi)面(mian)旗(qi)幟，是(shi)我們中山(shan)人(ren)的驕(jiao)傲！”
經百年風雨洗禮(li)的(de)咀(ju)香園人始終(zhong)秉承(cheng) “勤奮、誠(cheng)信(xin)、包(bao)容、進(jin)取(qu)”的(de)企業(ye)精神；始終(zhong)堅持“精益(yi)求精，為(wei)大(da)眾提供安全(quan)、衛生、營(ying)養、健康優(you)質產品”的(de)質量方針；努(nu)(nu)力(li)營(ying)造“守信(xin)為(wei)榮、失信(xin)為(wei)恥、無信(xin)為(wei)憂”的(de)企業(ye)氛圍。我們將戒(jie)(jie)驕戒(jie)(jie)躁，一(yi)如(ru)既往，不懈努(nu)(nu)力(li)，開拓創新(xin)，再鑄輝煌！
